Rechang Hsu
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[澎湖縣] 澎湖吹吹風精品咖啡館 (生活)
本片介紹的標的: 澎湖吹吹風精品咖啡館【馬公市】
本片原始來源(YT):Rechang Hsu
其實澎湖的店家並不多,但這家吹吹風精品咖啡就在觀音亭旁邊,可說佔盡地利之便。每年花火節,這邊必定天天爆滿。這裡本來是公賣局的營業處,改建的可說十分有氣質。這裡的鬆餅內餡,包進澎湖市場的窯烤地瓜,撒上肉桂粉,香脆可口。招牌義大利燉肉醬,加上墨西哥辣椒口味的帕里尼,非常的令人驚艷。在這裡除了精品咖啡,香草茶也是這地特色飲品。到吹吹風來先放慢城市的步調,來杯手沖咖啡,細細品嘗這放鬆的海岸風情。
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[連江縣] 大眾飲食店 (美食)
本片介紹的標的: 大眾飲食店
本片原始來源(YT):Rechang Hsu
家居式的餐飲店,是馬祖最普遍的特色,不需有太華麗裝潢,只要有特色美食,就能聲名遠播,位於馬祖港邊的大眾飲食店,幾乎是餐餐都賓客滿座,當然就有他吸引人的地方。大眾飲食是馬祖平價的合菜料理,不論當地居民,或是遠道而來的旅客結伴一起來,不需花大錢,就能共同享用道地的馬祖風味餐,家庭式的環境,用餐的心情像回到家一樣自由自在沒有拘束,往外看就是船隻進出的馬祖港,還可以親眼看見漁民們滿載而歸的喜悅。
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[連江縣] 頂好名產 (生活)
本片介紹的標的: 頂好名產
本片原始來源(YT):Rechang Hsu
頂好就是要堅持最好,南竿的頂好名產,能夠榮獲全國消費金牌獎,就是秉持遵循古法、堅持品質的經營理念,所有金字招牌的產品,完全以純手工精心製作。為了傳承馬祖在地的精神,各式名產都冠上在地的地方話,像鹹味的馬祖酥原名起馬酥,形狀像沙其瑪的芙蓉酥叫詼一鳥,甜味的地瓜糖叫皇忸弄,花生糖又叫花勒弄,糯米糖是嘎米弄,蘿蔔酥餅叫菜囉餅,更積極研發不同口味,符合各種年齡層市場健康概念的需求。
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[連江縣] 鏡沃小吃部 (美食)
本片介紹的標的: 鏡沃小吃部
本片原始來源(YT):Rechang Hsu
馬祖有許多小吃部,都是就地取用最原始的爐灶,讓人發思古之幽情,雖然設備簡單,但當然也反應出馬祖媽媽們克勤克儉的個性。位於芹壁村最尾端的「鏡沃小吃部」,和村裡各戶人家看來沒有兩樣,簡單的木桌,一旁就是大爐灶,店家媽媽一邊烹煮,一邊向顧客講解,客人就好像上了一堂媽媽教室。把麵線加入陳年老酒,配上肉絲、黃金蛋、木耳、紅蘿蔔絲及珠蔥,就是一道美味的老酒麵線,這也是媽媽的味道。
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[南投縣] 亞卓鄉土客家菜 (美食)
本片介紹的標的: 亞卓鄉土客家菜餐廳
本片原始來源(YT):Rechang Hsu
來到亞卓鄉土客家菜感受濃濃客家風情,是最幸福的小確幸旅行。來這裡必吃經典的客家菜,比如客家小炒,客家大腸或是客家鹹豬肉,亞卓的師傅巧手下,少了客家菜有時過鹹的疑慮,濃厚香氣中多了美味的深度,非常精緻。也可以在這裡順道品嘗埔里名產米粉,Q彈口感中還有清香。非常推薦你在這紅磚牆和木製桌椅創造出的懷舊風情中,品嘗客家菜難忘的口感!

《新北•食》三芝藝文咖啡館~二號倉庫咖啡館
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【米其林入選】無冷場的台中奪星潛力股 全程90分好評輸出 「L Atelier par Yao」
在台中,或者說在台灣要做「純法餐」其實相當不容易,除了自己要跟在地口味去做碰撞,彼此協調之外,更可怕的是還要面對國際間其他在最高檔法餐的競爭,假如真的比較好吃,才會有機會能夠拿星。Yao主廚旅歐之後回台接管以「工作室」為名的餐廳,與強大的團隊一起建立優質的環境與扎實的菜單。值得台中人、台灣各地的朋友前來拜訪! #台中米其林 #高檔法餐 #finedining
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正宗巴基斯坦料理 香料夠味為愛飄香
咖哩、香料與烤餅,光聽這幾個組合,很多人會直接聯想到印度菜,但其實位在中東的巴基斯坦料理也充滿這些元素,加上不同香料的搭配與獨特的烹飪技法,讓巴國美食別具風格。在基隆就有一對跨國夫妻檔,太太李霈華是台灣人,先生Ali則來自巴基斯坦,將原本巴國的重口味、香料多,又油又辣的特色,調整成台灣人也能接受的口味,熬製出的香濃咖哩,如同兩人的愛情,融合了台灣的風味與巴基斯坦的靈魂。 [聯絡資訊]巴基斯坦廚房(真愛咖哩) 基隆市中正區信三路25號 0919-336-586
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【開箱】【零食】丹莉蛋捲-厚工的辦公室團購美食伴手禮(feat. MixCoffee)
這天泡泡帶著朋友送我的蛋捲來到了最愛混的咖啡店-MixCoffee 寫寫開箱文 先說,MixCoffee是可以接受客人帶外食的,所以來這一點都不會不好意思...呵呵 丹莉蛋捲,朋友送來時說這家在團購界很厲害,都是接單後才安排時間製作 所以是需要花時間排隊等候的喔^^ 這次收到的一共有4種不同口味:原味、咖啡、海苔片、綜合 (感謝友人!讚嘆友人!)
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引人垂涎的地方特色小吃~金山鴨肉
說到金包里老街,很難忽略金山鴨肉的存在。ㄧ家位於廟前的小吃店,看著大家點好菜、自己端著找位子坐、也是奇景之一。想知道鴨肉美味的原因,非聽聽老闆的說法不可。
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【台灣秘境海鮮】台灣小沖繩 ! 東北角的秘境在海邊吃九孔海鮮!新北貢寮92K週末食堂 !
📣台灣小沖繩!新北貢寮「92k周末食堂」,戶外座位擁無敵海景,還吃得到海鮮原味💯餐廳打造成有如沖繩般的海岸線風情一邊吹著海風、一邊品嘗美食,真的有身處沖繩的感覺❤️菜單以當季海鮮為主,招牌菜海葡萄、九孔鮑魚都是必吃的經典,海釣魚則是秤重量價 ✅️海葡萄:一串串清澈透亮的海葡萄,咬下後海味爆出,啵啵彈跳口感鮮味四溢,店家還附上甜甜的沾醬增加風味(我不敢吃,但朋友超愛🤣) ✅️九孔鮑:店家養殖的九孔鮑有兩種調味方式-鹽燒/港式熱油嗆蔥絲。鹽烤香氣加上脆彈口感,將九孔鮑的鮮甜滋味完美呈現💯 ✅️鹽烤鯖魚:魚皮烤至香脆,但魚肉保有軟嫩細緻口感,而且每一口都還微帶油脂🤤,德哥心中第一名餐點 ✅️飛魚卵玉子燒:玉子燒有三種口味-海膽/起司/飛魚卵。玉子燒表層煎到酥脆、呈現焦黃褐色,內層鎖住蛋的軟嫩Q滑👍 咬下後還有啵啵飛魚卵增添口感💯 ✅️XO醬地瓜葉:爆濃油蔥香~很有媽媽的味道😘 地瓜葉連梗都炒到軟嫩,一道經典的家常炒食蔬 這家完全值得列入北海岸必訪景點👍👍👍👍 想去的話記得提早一個月訂位喔(超過12人不能訂位) 訂位時可以請店員預留戶外位置,但夏天真的滿熱的🤣 🏠店家資訊:92k週末食堂 📪地址:新北市貢寮區美艷山街70之3號 ☎️手刀訂位:0970-250060 #台灣小沖繩 #台灣美食 #台灣海鮮 #新北美食 #貢寮美食 #貢寮海鮮 #92k週末食堂 #九孔 #海鮮 #景點 #海邊景點 #海鮮餐廳
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澎湖|印地安平價活海鮮餐廳,現撈現秤原味上桌
澎湖印地安平價海鮮餐廳 營業地址:澎湖縣馬公市海埔路27號 營業電話:06 927 2625 營業時間:週一至週日 16:30~01:00
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[遇見台中美食]「膳馨 創作料理」2020米其林餐盤(The Plate MICHELIN),Tai
兩個人用餐,點了兩道開胃小菜,花雕遇見櫻桃鴨、金沙風暴蝦球、牛奶魚蛤蜊湯,都是米其林推薦菜色,真的還不錯吃,米其林還是有招牌。 牛奶魚就是虱目魚,點菜時未會意,上菜時才想起牛奶魚就是虱目魚,「牛奶魚」名字真好聽。(千萬不能用台南的虱目魚肚湯來比較) 地址:台中市西區存中街21號 大蔚阿昌的影片介紹美食,也介紹空間。
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北竿塘岐老街尋寶/連城水產行/連江特產精品
觀看次數:34次 2024年8月2日 馬祖的事就是 我們的事! 不管是美食 景點 還是什麼 龍吼你栽 馬祖地頭龍 帶你馬祖走透透,馬祖最強行銷。 粉絲歡迎加入小龍軍團🐲。
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【開伙-地方特產】阿婆虫弟餅
到馬祖旅遊不能錯過的在地小吃虫弟餅,虫弟餅外皮是用米及黃豆製成的漿,不是麵粉糊,所以炸過後非常酥脆,內餡軟熱,很多人誤以為虫弟餅包有類似牡蠣等海鮮,其實沒有,包的是肉絲、高麗菜、米粉及一顆荷包蛋,一顆吃下去差不多飽了,沒吃過一定要來試試這種特殊的福州口味 南竿仁愛市場內的阿婆虫弟餅是在地人排隊名攤,它的紅糟雞串也是非常有口碑的銅板美食啊! 地址:馬祖南竿仁愛村仁愛市場內
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