台灣1001個故事
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【高雄必吃】必比登加持 鴨肉飯王更不容易吃得到 part2 台灣1001個故事|蔡依臻 張佳如 (鴨
本片介紹的標的: 侯記鴨肉飯
本片原始來源(YT):台灣1001個故事
看次數:18,460次 2023年10月31日 #麵線 #蔡依臻 #米粉
高雄這家「鴨肉飯」,是許多在地人,懶得煮飯,就上門吃飯的首選,也收服「秘密客」的味蕾,入選了「米其林必比登」推薦名單。老闆夫妻一做30年,到現在兒子接班了,還是不肯休息,老闆娘說因為喜歡「花錢」,所以讓她有賺錢的動力,怎麼樣都不嫌累。

店家資訊:
侯記鴨肉
地址:高雄市三民區自強一路201號
電話:07-282-7588

[南投縣] 木茶房 (美食)
來到車埕,一定要嚐嚐看當地最具特色的木桶便當!身為木桶便當創始店的「木茶房」和車埕火車站一樣,是挑高寬敞的木造建築,戶外也設有用餐區,可以在自然的綠意中享受美食。堅持現點現做,由店長每天親自至市場挑選最新鮮的在地食材,呈現最優質的料理;皮酥肉嫩、帶著特殊香氣的煙燻雞腿飯盛裝在精巧的木桶裡,搭配豐富小菜和開胃的梅漬蕃茄,更是店內的超人氣菜色。快點來木茶房吃好料,把可愛的小木桶帶回家喔!
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【食尚玩家】廖記米糕 高雄必吃陶瓷筒炊米糕
名稱:廖記米糕 地址:高雄市橋頭區橋南路119號
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好住民宿(九久醇義麵坊)
北港有一間外觀樸素、內在卻大有文章的民宿餐廳,餐點也都令人頻頻稱讚,南瓜湯可是完完整整使用整顆南瓜下去熬煮,還能吃到南瓜的纖維絲呢!青醬蛤蜊義大利麵則是融合在地食材,採用雲林道地的新鮮食材製做,實在的用料可是師傅的堅持。
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宛如世外桃源的泡湯會館#山澤居villa溫泉會館#寶來溫泉渡假小木屋#日式禪風庭園
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臺灣菁英咖啡賽頒獎 嵐雲綠海咖啡莊園獲特等獎
2023屏東咖啡節系列活動最終賽事-臺灣菁英咖啡邀請賽,日前已在屏東咖啡園區圓滿結束,來自全臺9個縣市22家咖啡莊園,總計32支咖啡豆,以不分處理法方式,進行生豆評鑑賽事,縣府特別在大禮堂進行頒獎,鼓勵及肯定咖啡莊園的種植及烘焙技術。
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【開伙-地方特產】台南西羅殿牛肉湯
台灣的西式早餐盛行,主要是大部分的西式早餐準備起來比起台式早餐方便許多,就算是清粥小菜準備起來也比煎一煎、泡一泡來的麻煩,不過越往南部走,保有本土特色的早餐就越來越多,台南的牛肉湯就是經典的案例。 牛肉湯放在早餐,主要是屠宰及運送的時間都在凌晨,早上吃最為新鮮,西羅殿是台南知名牛肉湯的店家之一,湯頭使用牛大骨、牛肉、牛筋、番茄、洋蔥、牛蒡等材料熬煮,味道清甜,一碗綜合牛肉湯可以一次吃到不同部位,湯還可以續加,牛的腰內肉軟嫩可口,大概都是年紀大的老饕專屬,店家特製的「強力椒」香辣夠勁,不會擺在桌上給客人加,要開口才有,麻油爆炒類與清炒白芥藍菜,都是相當優秀的選擇,推薦! 西羅殿牛肉湯 地址:台南市北區公園南路98號 營業時間:05:00–13:30 (週二休)
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讓牛排館不只是一家牛排館 N°168 PRIME新主廚大玩創意
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蘇澳在地一甲子的老冰店,單純美好的古早味│新建利冰店
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