Tourist Spot

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Lion Grove Bakery

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新北市金山區 Tourist Spot

No. 92, Jinbaoli Street, Jinshan District, New Taipei City

Phone：(02)24987286

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獅子林餅舖

傳統古早味的餅藝技術，透過巧思與創新，讓獅子林糕餅成為金山在地特色小吃和伴手禮，黃老闆把金山農產芋頭與地瓜結合糕餅，並改良、研發出一口芋頭酥、一口番薯酥，口感酥脆不甜不膩，讓人欲罷不能，除此之外還成功改良傳統蔴荖甜又黏牙的缺點，把麥芽糖做獨家調製，也把蔴荖的體積縮小成一口吃，既討喜又可愛的樣子，加上手工現做，就成了新鮮好吃不黏牙的獅子林手工蔴荖，一口塞嘟嘟好。

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🌟 傳統手工美味，獅子林餅舖等你來品味！🌟

在新北市金山區的一條寧靜街道上，藏著一家匠心獨具的點心店，那就是獅子林餅舖。
讓我們一起踏進這個充滿故事的小店，品味著獅子林點心的美味與溫暖。

這裡的點心不僅是食物，更是一段匠人的心意。
黃樹旺先生，這位熱情的老闆，將他對點心的熱愛融入每一片酥皮、每一口糕點中。
從經典的芋頭酥到創意的蔴荖，每一種點心都是傳承著黃老闆的手藝與堅持，散發出濃濃的幸福氣息。

獅子林餅舖最動人的地方在於它的獨特口感，每一口都讓人驚艷。
輕輕咬下，香酥可口的芋頭酥讓人彷彿置身於芋頭的海洋，而那不黏手、不掉芝麻的蔴荖更是讓人回味無窮。
這些都是用心製作的成品，散發出濃濃的家的味道，讓你感受到溫暖和滿足。

獅子林餅舖，不只是一家店，更像是一段美好的回憶。
無論是想讓親朋好友感受到獅子林的美味，或者只是想獨自享受一段靜謐時光，這裡都能滿足你的所有渴望。
讓我們一起來，感受這份簡單幸福的美好。

快來獅子林餅舖，讓我們一起探索這個充滿溫暖與味道的小天地。
每一口，都是一份情感的投訴，每一口，都是一種幸福的遇見。
等待著您，來品味這份獅子林的溫暖與美味！🌿🍰✨

*****

獅子林餅舖為黃樹旺先生創立。
黃老闆年輕時學做糕餅，除了糕餅，麵包、蛋糕、沙其瑪、蛋捲等點心皆難不倒他。
獅子林餅舖原名獅子林西點麵包店，創立於民國７０年，位於基隆，後移至金山。
老闆利用金山盛產的芋頭及蕃薯，製作「一口」芋頭酥及蕃薯酥，即小塊一口就能吃完的酥餅，成為遊客喜愛的伴手禮。
另外，老闆將改良後的麥芽糖結合小體積的蔴荖，製作出不黏手不黏口、一口吃完芝麻不掉滿地的「一口」蔴荖，推出後十分受歡迎。
獅子林的點心製作幾乎全程採手工方式，口感特別好。

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