📍巴黎廳1930 x 高山英紀 地址: 台北市中山區民權東路二段41號 電話: 02-2597-1234

北都大飯店

THE UKAI TAIPEI位於微風南山46樓 2022年獲得米其林推薦 來自日本的鐵板燒「Ukai-Tei」是全球第一間以鐵板燒料理摘下米其林一星的餐廳。 環境優雅,每個座位都依著落地窗,可遠眺山景與都市景色;店內和式服務、器皿以及手藝,都是頂級規格打造,在此可以體驗不同以往的用餐感受。 今天這集我們特地前往慶祝33的生日

2020年7月才開幕的西尾半島物產店 小店所在的房子，曾經是民國前3年生、搶奪閩江口物資的名海盜——林義和的指揮所。 馬祖芙蓉澳的澳口，自古是一個大型海上轉運站， 上百艘的船隻在此處交易，同時也是海盜劫掠的戰略地點。 西尾的成員，除了留守台北的企劃人員、進駐馬祖的店長等的工作人員， 他們也會邀請各地的客座主廚，進駐到西尾半島， 利用當地的食材，加上從各地選來搭配的調味料，結合風土食材來設計菜單。

在宜蘭有一家傳承了四代的老品牌鴨賞 從事食品研發製造由始至今秉持一步一腳印的經營理念，專心研製獨特美味鴨賞系列產品，不但備受消費者肯定，更是研發出不同口味各式鴨品系列 除了傾心研發製作與傳承手藝外，對於產品行銷也極為重視，好商品好服務也是一直努力推動策略，網上販售和門市直營都是提高服務品質最直接方法，堅持消費者受惠，現代經營有其必要性-傳承、研發、推廣、服務將是事業未來目標。

●半山夢工廠 營業時間：10:00-18:00(週二休館) 營業地址：南投縣南投市工業南六路6號 營業電話：04-9200-9666 ●大觀市場爌肉飯糰 營業時間：03:00-09:00(周一休) 營業地址：南投縣草屯鎮中山街409號 營業電話：0933-199943 ●榕樹下蚵仔嗲 營業時間：08:30-19:30 營業地址：南投縣草屯鎮玉峰街92號 營業電話：0937-432391 ●利口點心担 營業時間：09:00-13:30 營業地址：南投縣草屯鎮中正路690號 ●鄒記蚵仔麵線 營業時間：06:30-11:30(周二休) 營業地址：南投縣草屯鎮中山街244號 營業電話：049-2330464 ●草屯肉圓李 營業時間：09:30-18:30(周三休) 營業地址：南投縣草屯鎮中正路893-1號 營業電話：049-2320330 ●方愫馨草屯手工麻糬【創始店】 營業時間：05:30-21:00 營業地址：南投縣草屯鎮中山街193號 營業電話：049-2391703 ●三筋-南投1號店 營業時間：11:00-13:30 17:00-20:30 營業地址：南投縣草屯鎮中正路586-5號 營業電話： 049-2305888 #草屯美食 #南投美食 #南投景點

田中芳園養生料理 地址： 208新北市金山區清水路53號 電話： 02 2498 2385 營業時間：上午11:30 - 下午9:30（周三公休） ＊實際菜色和營業時間以店家公告為主＊

#金湖蚵嗲 雲林縣口湖鄉港西村龍台宮廟前

澎湖龍門海鮮多樣菜色

魚雜和熟肉都是台灣的重要在地飲食指標。 把內臟類加以調理，蘸上特製醬料，配上一碗湯麵，是午餐，配上一瓶啤酒，就成了下午茶。 可簡單，也可奢華。 但要把內臟肚腸處理得宜，首先還是得要材料新鮮，不鮮則腥，此自然海港獨佔優勢；其次是得有獨家手藝加上耐心，才能夠將每種肚內處理乾淨。