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Rechang Hsu

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[南投縣] 水里二坪枝仔冰 (美食)

本片介紹的標的：台電二坪枝仔冰
本片原始來源(YT)：Rechang Hsu

枝仔冰小吃古早味

從南到北，台灣有許多美食的小故事，這些美食背後有濃濃的在地生活美好，更記錄了舊時光的回憶！來到南投，很多地方都可以見到二坪枝仔冰招牌，但是最老牌正宗的是位於水里明潭發電廠的職工福利社所生產的枝仔冰，二坪山水質非常清澈甘甜，冰品以這樣的水質製成，滋味絕佳，關鍵的衛生控管流程也非常嚴格，價錢又公道，可以說是在地人共同難忘的回憶。現在，仍是當地最有名的伴手禮之一，還有眾多口味可以任君挑選喔。

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[南投縣] 李仔哥爌肉飯 (美食)

本片介紹的標的：李仔哥爌肉飯
本片原始來源(YT)：Rechang Hsu

小吃爌肉飯

總是大排長龍的李仔哥爌肉飯，是埔里鎮上無人不知、無人不曉的美味小吃。招牌爌肉飯一上桌，撲鼻的香氣令人口水直流，閃著焦糖色、肥瘦分佈均勻的爌肉滷得相當入味，入口軟嫩不死鹹，搭配清脆的高麗菜和去油解膩的黃蘿蔔，鎮店之寶當之無愧！當然也別忘了試試開胃的梅干菜飯，或來碗清香的醬筍排骨湯，點盤經濟又實惠的油豆腐等各式小菜。吃飯皇帝大，來趟李仔哥好好填飽您的胃吧！

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[南投縣] 胡國雄古早麵 (美食)

本片介紹的標的：胡國雄古早麵
本片原始來源(YT)：Rechang Hsu

全豬大餐古早麵

在埔里圓環附近，有著復古外觀的「胡國雄古早麵」座無虛席，由第三代經營，傳承著近百年的傳統好滋味。口感Ｑ彈的手工麵條，加上長時間細火慢熬的豬骨高湯；不與一般的古早乾麵一樣以肉燥做為調味佐料，而是附上軟嫩的里肌肉片與清脆的豆芽和韭菜，上桌後香氣撲鼻。若您喜歡豬肉料理，這裡提供的「全豬大餐」能讓您一次嚐遍豬肉的美妙滋味，您絕對不能錯過！肚子餓了嗎？快來到價格親民的「胡國雄古早麵」飽餐一頓吧！

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[南投縣] 木茶房 (美食)

本片介紹的標的：木茶房
本片原始來源(YT)：Rechang Hsu

現點現作便當

來到車埕，一定要嚐嚐看當地最具特色的木桶便當！身為木桶便當創始店的「木茶房」和車埕火車站一樣，是挑高寬敞的木造建築，戶外也設有用餐區，可以在自然的綠意中享受美食。堅持現點現做，由店長每天親自至市場挑選最新鮮的在地食材，呈現最優質的料理；皮酥肉嫩、帶著特殊香氣的煙燻雞腿飯盛裝在精巧的木桶裡，搭配豐富小菜和開胃的梅漬蕃茄，更是店內的超人氣菜色。快點來木茶房吃好料，把可愛的小木桶帶回家喔！

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六龜區] 寶來小吃部 (美食)

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本片原始來源(YT)：Rechang Hsu

梅子餐廳

高雄寶來這一塊地區除了盛產梅子，這裡的梅子料理也是頂呱呱的喲！而這一家寶來小吃部，更是梅子料理的佼佼者，想要吃到以梅子烹調出來的美食，來這一家餐廳就對了！質樸的店面，沒什麼特別裝潢，不過店家賣的也不是氣氛，而是讓人魂牽夢繞的梅子大餐，其中蜜汁梅子雞與梅子排骨更是這裡的佳餚中的絕代雙驕，往往讓老饕豎起大拇指說聲讚！不過這裡也不是只有梅子料理出色，像是店家的香檳鳥也是人氣鼎盛呢！

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【埔里景點】埔里造紙龍手創館

「埔里景點-造紙龍手創館」初創於1979迄今，2007年將原為倉儲與印刷使用的二廠空間，轉型為觀光工廠並更名為「造紙龍手創館」，在造紙龍手創館裡不但可獲得機械造紙從無到有的製造知識，更可親身體驗充滿新鮮又有趣的立體捲紙DIY。到這來不妨自己動手做做看，替自己或親朋好友完成一件獨有的特別禮物吧！

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許梓桑先生為日治時代基隆地區頗具名望之台灣人，曾擔任基隆街庄長、基隆區長、基隆街助役、基隆街協議會員、臺北州州協議會員、慶安宮與城隍廟管理人。晚年鼓吹詩學，為臺北瀛社中堅，大同吟詩名譽會長。其原宅第因明治40年(1907年)實施基隆市區改正計畫劃為築港地之故，於明治42年(1909年)遷居於「新店街八十六番地」，翌年邀集瀛社社友等士紳至新居落成式共襄盛舉。直至晚年，昭和五年(1931年)於玉田里山腰處建一「慶餘堂」三合院建築，即為此古厝。建築配置形式屬閩南三合院形式，分為基座量體(第一、二層)及上部三合院建築量體(第三層)，採日本時代的TR磚所砌築，本建築地處山坡迎風面，因風化侵蝕建物多損毀，尤以牆面為甚，現今保存狀況不佳，且屋面已不存在，極待維護保存。

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