高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。

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2020 台中南屯 Meat GQ 橡木炙烤牛排館

店家資訊： 秀里蚵嗲 地址：台南市將軍區鯤溟里鯤溟100號 電話：06-792-0886

豆花、粉圓、淋上糖水，就是最棒的台灣好滋味！台南美食名聞遐邇，除了鹹食，甜點更是百家爭鳴，今天到底要吃哪一家？真令人苦惱啊！位於永隆宮前的北門豆花除了一般常見加粉圓、紅豆配料的口味，特別的是紅茶豆花，不是淋上傳統的糖水，而是紅茶中加了豆花，用吸管喝得口感微妙。豆花綿密，紅豆熬的軟而透，如果不是嗜甜的螞蟻人，也可以調整甜度。下次來到北門，出了衝各個景點，記得來這兒喝碗在地的平價豆花！

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地址:新北市金山區民生路196號 電話: 02-2408-2628

有人說來這家文創咖啡館坐上一個下午，就等於跑遍了整個澎湖群島，因為男主人運用專業攝影的技巧，把菊島的每個角落、黑夜白天、春夏秋冬美景，通通匯集在這裡，再加上女主人的好手藝，以及來自古坑的咖啡香，既豐富了心靈，也飽足了脾胃。 夫妻倆人同心協力，把各自家鄉的美麗與美味，融合成無可比擬的韻味，難怪會成為中央老街上，最吸引人的風景，而且大家還可以順道，漫步在澎湖發展最早的老街區，天后宮、四眼井、老藥鋪環繞四周，走上一圈，就能夠深入體驗超過四百年的海島文化風情。 美食旅遊，包含了地方小吃、傳統老店、指標名店、特色伴手禮等等，可能是當地人才知道的小店或是攤飯，也許是飯店、餐廳、酒莊、休閒農場、或者是獨一無二的在地美味。 每一趟美食旅遊，都可以透過雙眼，靜心觀看，店家專注的烹調過程中，發現味道在層層疊疊、緩緩醞釀下，形塑出獨到的色、香、味、形，把平凡無奇的原型食材製作成風味絕妙的佳餚珍饈，就是一種無可言喻的暢快、舒爽，影像、聲音也許無法精準傳遞味道的酸、甜、苦、辣、鹹，但卻可以飽覽不同風貌的地方美食，腳暫時到不了的地方，胃短期無法盡享的美味，就讓短短幾分鐘的影片，帶著您去旅行。

當西式紅茶配蛋糕的下午茶成為每個人對午茶的想像時,真正道地的台式下午茶才不來那一套呢!除了傳統糕餅之外,另一樣和台灣茶很搭的零食反倒不是甜點,猜到了嗎?一片片的外型,說到配茶的零食莫過於鹹香夠味的肉乾囉!合口味肉品店面空間不大,堅持採用溫體新鮮豬肉製成,無論是吃的到充滿嚼勁口感的半筋半肉肉乾、香脆超薄的肉紙,還有濃縮大海鮮香的魷魚絲,這下可能不只要喝茶,也想開瓶冰啤酒來配囉! Rechang Hsu

「埔里景點-造紙龍手創館」初創於1979迄今，2007年將原為倉儲與印刷使用的二廠空間，轉型為觀光工廠並更名為「造紙龍手創館」，在造紙龍手創館裡不但可獲得機械造紙從無到有的製造知識，更可親身體驗充滿新鮮又有趣的立體捲紙DIY。到這來不妨自己動手做做看，替自己或親朋好友完成一件獨有的特別禮物吧！