七股 / 龍門客棧餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)

中寮里8-41號(七股鹽山光復國小旁)

電話:(06)7800658
超澎湃七股七寶宴 - 邊吃邊玩│台南美食必吃│台南市七股潟湖產業生產合作社+龍門客棧
◎店名:龍門客棧
老闆:王文正
地址:台南市七股區中寮里8-41號
電話:0931-873-975
營業時間:10:00~21:00
推薦:酥炸鮮蚵 $280
清燙鮮蚵 $250
清蒸赤嘴 $200
酥炸虱目魚 $200
鹽焗鮮蝦 $350
(本頁面的圖文版權歸「七股 / 龍門客棧餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)」、「原作者」所有)
來自臺南的美食寶藏,龍門客棧餐廳,將讓你在舒適的環境中品嘗到最道地的七股風味!徜徉在知名海產的香氣中,彷彿置身於熱鬧的漁市場,每一口都是對當地料理的深刻記憶。
踏進龍門客棧,你將被一聲聲虱目魚、鮮蚵的誘人呼喚所吸引,大份量的海鮮料理絕對能滿足你的味蕾。
不僅讚不絕口,更將讓你回味無窮。
餐廳後方的小湖泊倒映出悠遠的天空,賞景之餘,感受著海風的微涼,仿佛與大自然融為一體。
逐一品嚐龍門客棧的招牌菜色,如「鹽焗虱目魚」、「香酥魚背鰭」,將給你帶來意想不到的驚喜。
這裡的每一道料理都蘊含著廚師們的匠心獨具,讓你感受到美食的藝術之美。
特別推薦「香酥牛蒡絲」,這道獨特的小吃,簡單的製作工序卻蘊含無限滋味。
每一口都傳遞著牛蒡的鮮甜和黑芝麻的香氣,讓人忍不住一口接一口。
趕快來龍門客棧餐廳,品味七股的美味滋味,感受那份對當地風土人情的濃濃情懷。
在這裡,美食不僅是味覺的享受,更是對生活的熱愛和對美好時光的追求。
讓我們一同展開美食之旅,品味生活中的每一份美好!
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龍門客棧提供七股區各式各樣知名海產用餐環境舒適潔淨,美食走較精緻平價的路線,大份量的虱目魚、鮮蚵料理,可以吃得很過癮。
餐廳後方有一個小小的湖泊,客人可以邊賞景邊用餐。
龍門客棧利用富地的魚貨海鮮,展現了許多在地代表性菜色,每道料理都是好吃美味的特色風味菜。
「鹽焗虱目魚」、「鹽焗蝦」和「鹽焗蟹」都是利用粗海鹽包裹住整個海鮮材料,將鮮甜美味鎖在食材裡面,撥開粗鹽後,立即展現出鮮甜多汁好滋味,更能道地的吃出食材最原始的鮮甜香味。
「香酥魚背鰭」選用虱目魚富含油脂的背鰭部位,經由醃漬和天然曝曬後,吸取天然陽光的氣息,油炸過後保留住略為彈牙的口感,一口咬下卻又不失鮮甜好滋味。
由於這道菜色相當費時,建議一天前先電話預訂呦。
「香酥牛蒡絲」直接酥炸新鮮牛蒡絲,再灑上黑芝麻,每咬一口都是香酥口感,也能嚐得到牛蒡的...
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