Tourist Spot

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Black slag soy sauce brewery

雲林縣元長鄉 Tourist Spot

Black gangue soy sauce brewing in Yuanchang Township, Yunlin County (No. 12, Xinggong Street)

Phone：(05)7862380

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探索古法與創新的奇妙交錯，踏入雲林縣元長鄉的黑矸仔醬油釀製所，一趟驚豔的醬油之旅即將展開！

這不僅是一個醬油坊，更是一場對味蕾的視覺啟發。
歷經三代傳承，黑矸仔醬油釀製所將古法手作釀造融入創新元素，結合雲林特色柳橙、香濃咖啡、神秘黑蒜、馥郁白鳳豆等當地特產，研製出風味獨一無二的新新醬油。

走進這個醬油莊園，迎面飄散著迷人醬香，仿若置身一幅美食的畫卷中。
在這裡，您將親身見證傳統工藝的魅力，感受每一滴醬油背後的匠心獨具。
品味一口新鮮釀造的醬油，深深感受古法秘笈與現代精微交融的魅力。

不僅如此，黑矸仔醬油釀製所更邀您親身參與釀造體驗：親手搓揉大豆，嗅一嗅酵母的芳香，感受歷經時光洗禮的醬汁滋味。
讓您的手指與傳統文化輕輕觸碰，心靈在這片法式的醬油園地得到舒展，找回內心深處對於味覺的最真實追尋。

趕緊拋開心中的疑問與憧憬，踏上這場醬油之旅，讓黑矸仔醬油釀製所帶領您揭開美味的神秘面紗。
品味風味獨特的新新醬油，感受傳統工藝的奇妙魅力，讓味蕾隨著感官的故事而激盪，尋找屬於您的食味風情。

不再等待，立即出發，和我們一同探索黑矸仔醬油釀製所，讓您的味蕾啟程向未知的探險！讓新鮮悸動升起，與美妙結合，讓這片天然的美味風景，成為您生活中最珍貴的味覺記憶。
【熱情歡迎您蒞臨【黑矸仔醬油釀製所】，揭開一場心靈與味蕾的奇幻之旅！】

*****

遵循古法，創新追求—新新醬油黑矸仔醬油釀製所謂於元長工業區內，早年為人代工醬油，在第三代接手後，將古法手作釀造醬油加入雲林柳橙、咖啡、黑蒜、白鳳豆等等特產，成為風味獨特的新新醬油。

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