觀看次數:33,486次 2024年10月13日 今天的台南美食列車來到鹽水,由在地的沈家鳳議員帶路,來看一道只有在新營、鹽水一帶才看得到的美食:豬頭飯! 一聽到豬頭飯的名字,大家腦中會浮現什麼畫面?一顆大大的豬頭放在飯上嗎?但是實際端上來,看起來卻是一碗略帶肉汁顏色的米飯。 實際上,豬頭飯的原名是「鋤頭飯」,農耕年代時,每天一早附近的農夫就會扛著鋤頭來這裡吃飯,獨特的景象被稱為鋤頭飯,久而久之才演變成「豬頭飯」。 豬頭飯看似簡單,裡面卻是選用豬大骨、三層肉熬製成高湯,再淋到在來米飯上,對火侯非常要求。如果來鹽水,絕對不能錯過! 鬍鬚豬頭飯 地址|鹽水區南門路89號 營業時間|上午9點到晚上7點半

0:03 圓環牛肉湯 營業時間:16:00 - 1:30(週二公休) 地址:台南市中西區府前路二段153號

THOMAS CHIEN法式餐廳

八仙山森林遊樂園區於2020年7月15日新增了一條公車路線，豐原客運153路延駛八仙山，以後只要在高鐵台中站上車，不用在谷關轉乘即可抵達。目前試營運三個月，搭乘率不錯的話就會一直營運下去。 八仙山森林遊樂園區鄰近谷關，谷關也是台中很熱門的景點，尤其到冬天這裡的溫泉可是吸引許多遊客前來，你可以規劃兩天一夜。谷關也有269公車行駛至八仙山，或者假日也有接駁車，交通不是問題！ 153路公車路線圖及時刻表：(台中高鐵出發) https://bit.ly/3cn4c7Q 207路公車路線圖及時刻表：(豐原火車站出發) https://bit.ly/3lPUEHJ 台中269路時刻表：(谷關往返八仙山) https://bit.ly/2RQb3Nv 八仙山森林遊樂園區整體非常親民，步道不會太困難、又可以享受森林浴，伴隨佳保溪、十文溪潺潺水聲、微風徐徐，光是坐在涼亭就是一大享受。在園區還可以看到早期在這裡伐木的遺址，八仙山以前是一座大林場，伐木、運木都在這裡進行，所以園區都可以看到鐵軌和裝載好的木材車。 八仙山也是山鳥樂園，還有景色多樣化的輕裝短途步道，能尋訪美麗的十文溪、櫻花林、油桐林與竹林，更能循階登頂谷關七雄之首，海拔2366公尺的八仙山。 如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。 臉書粉絲頁： / clickgotrip instagram： / siriusaiky 部落格： https://1dgo.blogspot.com

評比清真中國牛肉麵食館

漁家鄉海鮮餐廳, 龜吼漁港邊，餐廳對面就是超大停車場，停車方便。 地址: 新北市萬里區龜吼里漁澳路83號

一人套餐2680元/3280元 今天是吃 雙人套餐 6500元 前菜 冷製 生牛肉 沙拉 燒物鹽味 牛五花 薄牛舌 腿三角 燒物醬料 赤生肉 塊燒 刺身牛排4盎司 升級 精力湯 炸天婦羅 逸品 牛三筋 紅磚菲力 強肴 進擊絲綢肉 升級 加點 松露 食事 咖哩飯 甜點

埔里必吃「方正谷地方菜

幸福婚宴就是要來銀座日本料理辦唷! 地址:台南市崇善路51號 電話:06-3350999

馨苑小料理-台中西區 #芋奶鮮嫩雞骨球 ɴᴛ. 290 芋頭口感新鮮而綿細,微微帶鬆軟感,上層的炸紫薯片酥脆可口,雞肉球帶有澄香,肉質細緻,搭配起來更為美味。 #炙烤寶島牛奶魚 ɴᴛ. 270 魚肉入口炙燒香氣散開,可以感受到外層至少過後的微微酥脆口感,一口咬下細緻的魚肉與香氣在口中散發,鮮甜美味。 #蝦仁月間雨來菇 ɴᴛ. 370 沒有吃過雨來菇,感覺有點像海菜,但是爽脆的口感,蝦仁非常飽滿新鮮,咬下是紮實細緻而脆口。 #新社香菇燴豆腐 ɴᴛ. 250 香菇滑嫩味道清甜,搭配新鮮而嫩脆的花椰菜,沾滿湯汁的豆腐,外層煎得有口感,內裡細嫩可口,非常推薦。 #補氣黑蒜燉雞湯 ɴᴛ. 180 香菇滑嫩,雞肉鮮甜可口,重點是湯底有著清雅蒜香與燉藥材的味道,鹹甜帶補湯的風味,讓人沉醉著迷,忍不住一口口喝光。 #辣椒小魚乾 (招待/中辣) 小魚乾的味道不錯,使用滿有口感的小魚乾,咀嚼後辣味層層加疊上來,形成美味強烈的風味。 店家使用的芋頭是產銷履歷驗證的臺灣在地芋頭,除了品質保證符合規範外還能夠追溯產地,另外味道更是新鮮,以在地芋頭入料理確實更具風味,很推薦來試試。 - 🏡店名:#馨苑小料理 🚘地址:臺中市西區民生北路106號 ☎️電話:04-23029989 ⏰時間:11:30-20:30