鳳記鵝肉老店」這家主打的當然就是鵝肉,但它也有許多小菜也很吸引人,最近因為榮獲米其林必比登(Bib Gournand)推薦的關係,那天中午用餐雖然較晚,客人依然很多,米其林的加持,對這老店還是有錦上添花的效果。 地址:台中市沙鹿區屏西路170號 大蔚阿昌的影片介紹美食,也介紹空間。

台南七股的海鮮真的很出名 今天來到龍山寺附近 整條馬路都在賣蚵仔 你就知道蚵仔就是在地最驕傲的食物 . 阿宗的蚵嗲真的很好吃 蚵仔的渾圓飽滿加上高麗菜的鮮甜 一口吃進嘴裡 深藏在蚵仔裡面的海水鮮味在嘴裡爆開 這顆海水炸彈真的讓人驚喜 . 另外要提的就是蚵仔麵線 與一般焿類麵不同，這邊是乾的 上面佈滿蚵仔與油蔥酥 絕對值得一試 . 店名：阿宗蚵嗲蚵仔麵線 地址：台南市七股區龍山村209-9號 營業時間：08:00–19:00

還在排隊買可頌蛋塔嗎？ 拿拿摳帶你逐步破解自己做！ 可頌蛋塔材料表 麵團:高筋麵粉200g/低筋麵粉200g/鹽巴6g/細砂糖80g/白醋/4g/冰開水170g/無鹽奶油40g/烤派奶油250g 內餡:牛奶110g/雞蛋1顆/蛋黃1個/二號砂糖40g/鮮奶油180g/香草籽醬些許 烤箱上火200/下火170 烤30-35分 模具型號: 三能蛋塔模SN62265，份量約8~10顆

咖哩、香料與烤餅，光聽這幾個組合，很多人會直接聯想到印度菜，但其實位在中東的巴基斯坦料理也充滿這些元素，加上不同香料的搭配與獨特的烹飪技法，讓巴國美食別具風格。在基隆就有一對跨國夫妻檔，太太李霈華是台灣人，先生Ali則來自巴基斯坦，將原本巴國的重口味、香料多，又油又辣的特色，調整成台灣人也能接受的口味，熬製出的香濃咖哩，如同兩人的愛情，融合了台灣的風味與巴基斯坦的靈魂。 [聯絡資訊]巴基斯坦廚房(真愛咖哩) 基隆市中正區信三路25號 0919-336-586

害怕到漁港吃海鮮會踩雷？漁民推薦，嘉義布袋 #海中鱻海產，#王瑞瑤的超級美食家

瑪哩咖啡

地址: 801高雄市前金區六合二路187號 電話:07 272 0999

高雄寶來這一塊地區除了盛產梅子，這裡的梅子料理也是頂呱呱的喲！而這一家寶來小吃部，更是梅子料理的佼佼者，想要吃到以梅子烹調出來的美食，來這一家餐廳就對了！質樸的店面，沒什麼特別裝潢，不過店家賣的也不是氣氛，而是讓人魂牽夢繞的梅子大餐，其中蜜汁梅子雞與梅子排骨更是這裡的佳餚中的絕代雙驕，往往讓老饕豎起大拇指說聲讚！不過這裡也不是只有梅子料理出色，像是店家的香檳鳥也是人氣鼎盛呢！

●半山夢工廠 營業時間：10:00-18:00(週二休館) 營業地址：南投縣南投市工業南六路6號 營業電話：04-9200-9666 ●大觀市場爌肉飯糰 營業時間：03:00-09:00(周一休) 營業地址：南投縣草屯鎮中山街409號 營業電話：0933-199943 ●榕樹下蚵仔嗲 營業時間：08:30-19:30 營業地址：南投縣草屯鎮玉峰街92號 營業電話：0937-432391 ●利口點心担 營業時間：09:00-13:30 營業地址：南投縣草屯鎮中正路690號 ●鄒記蚵仔麵線 營業時間：06:30-11:30(周二休) 營業地址：南投縣草屯鎮中山街244號 營業電話：049-2330464 ●草屯肉圓李 營業時間：09:30-18:30(周三休) 營業地址：南投縣草屯鎮中正路893-1號 營業電話：049-2320330 ●方愫馨草屯手工麻糬【創始店】 營業時間：05:30-21:00 營業地址：南投縣草屯鎮中山街193號 營業電話：049-2391703 ●三筋-南投1號店 營業時間：11:00-13:30 17:00-20:30 營業地址：南投縣草屯鎮中正路586-5號 營業電話： 049-2305888 #草屯美食 #南投美食 #南投景點

滿滿一鍋辣椒滷出來的茶葉蛋，又會是什麼滋味呢？ 原來啊！將軍茶葉蛋原位於北宜公路縣界，2006年因老店被縣府徵收，與雪隧通車同日搬遷至頭城交流道出口處。退役軍人王子雲1960年來到九彎十八拐的制高點，因思念貴州老家，賣起家鄉味茶葉蛋，以特選茶葉泡煮洗淨殼身，再加入小米椒、八角等多種香料，吃起來微辣，擁有淡淡椒香味的蛋白與溫潤綿密的蛋黃，因山路彎多，擔心駕駛邊開車邊剝蛋危險，老將軍立下告示牌：駕駛吃完才能外帶，記憶與技藝深植旅人心中，是來宜蘭不可錯過的美食。