位於台北的餐酒館 Longtail 自2017年開幕起,迅速累積口碑人氣,至今已連五年獲得米其林一星殊榮。這間到午夜都能吃到星級正餐當宵夜的餐廳,廚房居然窄小到廚師們會「背對背擁抱」?能讓林明健(Chef Kin)日日精準出餐的「神器」又有哪些?今天就和 Liz 一起開箱 Longtail,看看這間「麻雀雖小」的廚房,有哪些五臟俱全的法寶吧! 0:00 Longtail 提供米其林星級宵夜? 1:04 進廚房工作要先打量身材? 3:27 特色餐盤設計裡有恐龍蛋! 5:13 開箱熱區!熱門菜備料大公開 8:40 精準出餐的關鍵 10:08 葵花寶典食譜:連湯汁都要測重量 11:53 做菜應該是療癒的!

福氣委託行

台南阿喬師裝潢古樸,小小的店裡賣著全台唯一的水粄粥(60元)。水粄粥是什麼?碗粿切塊,淋上米糜,最後灑上自製的蛋酥、滷三層肉和香腸,看起來像東港肉粿,但味道不同,背後更有著一段感人的故事。

短短一條，兩分鐘就走完，是被街道口的牌匾吸引進來，就在7-11對面

前陣子經費花太多了， 於是就有觀眾提議可以用500元過一天， 豬（企劃）想出了含交通費還需要吃到前菜、主菜、湯品、甜點、飲料 前菜：要有生菜 主菜：要有肉品 湯品：異國湯品 甜點：要是蛋糕 飲料：有料的飲料 不想要只是單純介紹便宜食物的店家， 因為要比便宜真的是比不完， 所以我在這五個類別中找尋了我想與大家分享的店， 希望大家喜歡，也希望這個五百元過一天可以繼續走下去。

【台中】清水人激推「老士官擀麵店」傳承記憶好味道

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今天特派員來到 #嘉義布袋 #好美里​ 說到好美里就不得不提美美的3D彩繪啦​ ​ 據說最近還有一艘滿載彩繪作品的大船開進來嘍​ 我們趕緊去瞧瞧吧！​

鬆餅脆脆的好吃配上冰淇淋咖啡 洋荳子咖啡館:208新北市金山區忠義路29之1號 旺角好望角咖啡美食坊

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