找到關於「古早味料理」的影片,共有1筆。
喜歡這個影片嗎?
觀看次數:0次
【台灣めぐる】長生29 /古早味料理/家常菜/米其林指南推薦餐廳
本片介紹的標的: 長生29
本片原始來源(YT):SuZaN Vlog 京都在住旅人
「長生29」
以古早味家常料理聞名
老闆堅持以新鮮上好的食材
加上純熟的烹調方式端出美味料理

獲得米其林入選餐廳殊榮
各式煲湯、魚翅雞湯、脆皮燒腩、
蒸海魚、鍋巴米粉等
都是經典的手路菜

古早味黑輪以新鮮旗魚製作
滿滿魚肉的鮮甜味
搭配檸檬、香菜、魚露調配沾醬

煲仔飯、內門黑豬肉香腸
更是不容錯過

嘉義布袋過溝豆花 Q彈滑溜又清爽
嘉義縣布袋鎮過溝地區有間已賣約50餘年的「過溝豆花」,店家製作的豆花有特殊口感,不像一般所謂傳統豆花口感較「綿」,一咬就碎,而是更為Q彈、滑溜,爽口又紮實;陳老闆說,製作豆花的方式從父親最早賣時就是如此,「有客人曾說口感不像傳統豆花,但我們賣50多年,這就是傳統豆花」。
0 views
台中美食現撈海鮮-沙鹿梅子活海鮮餐廳
第二代用心經營的台中美食現撈海鮮
0 views
一位難求「米其林」歐式料理,不起眼的櫛瓜吃起來竟是這個口感??民生社區米其林一星餐廳HOLT|桑潔魚
台北米其林得關注度雖然已不像當年首屆那樣高,但不變的是,這些獲得殊榮的餐廳,仍然默默努力地「將台灣的美好,端上世界」 身為曾在廚房打滾過的偶,米其林對我而言是什麼樣的存在: 它既是一種權威、一種驕傲、一種堅持, 還有,體驗食物每種你都不曾想過的可能。
0 views
「好食人家」無菜單餐廳
自今年5月14日母親節試營運,至6月14日正式開張,南竿第1家「好食人家.House」無菜單餐廳經測試消費者反應,2個月後菜色定調,視食客需求,採在地風味食材及台式菜餚。  「好食人家.House」經營方式採中式大宴小酌形式,依據人數、價格由老闆彈性配菜,並藉由新鮮與特色調配呈現料理,劉珠蓮說,1樓有2、4、6、8人座等隨到隨上,2樓包廂2大桌仍以前1天預訂為佳,以利廚師備料。
0 views
Blessed Oyster Restaurant / 福牡蠣屋, Magong / 馬公市, Pe
福牡蠣
0 views
清境農場藝家原日出雲海 日月潭朝霧渡假餐飲小棧
清境農場藝家原日出雲海 日月潭朝霧渡假餐飲小棧
0 views
拜託!週末不要來!西港巧味牛肉湯│ 郭國文aka.台南外食家的GOGO- VLog .EP12
拜託!週末不要來!西港巧味牛肉湯│ 郭國文aka.台南外食家的GOGO- VLog .EP12
0 views
2019台北米其林必比登推介 「阿國切仔麵」油蔥酥香脆特別
2019台北米其林必比登推介 「阿國切仔麵」油蔥酥香脆特別
0 views
亞尼克菓子工房(萬里創始店) 團購冠軍生乳捲
名稱:亞尼克菓子工房(萬里創始店) 地址:新北市萬里區瑪鋉路127-5號 連絡電話:02-2492-6359 營業時間:(內用)10:00~22:00、(外帶)10:00~19:00(週一至週四)、10:00~22:00(週五至週日)
0 views
TOP
Report Site Issues
AI Trip Planner
Welcome to the AI travel planner. Plan your trip with ease!
Sign in required
You can view your Q&A history in your account anytime.