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Changsheng 29
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No. 29, Changsheng Street, Qianjin District, Kaohsiung City
Phone：800011765
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【台灣めぐる】長生29 /古早味料理/家常菜/米其林指南推薦餐廳
「長生29」
以古早味家常料理聞名
老闆堅持以新鮮上好的食材
加上純熟的烹調方式端出美味料理
獲得米其林入選餐廳殊榮
各式煲湯、魚翅雞湯、脆皮燒腩、
蒸海魚、鍋巴米粉等
都是經典的手路菜
古早味黑輪以新鮮旗魚製作
滿滿魚肉的鮮甜味
搭配檸檬、香菜、魚露調配沾醬
煲仔飯、內門黑豬肉香腸
更是不容錯過
(Copyright of this page belongs to "Changsheng 29" and "Original Author")
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這裡是長生29，位於高雄市前金區，一家古老民宅中的隱藏寶藏。
慢慢走進這古舊大門，彷彿穿越時光回到遠去的懷舊年代。
店內裝潢簡樸卻充滿溫暖，木窗框搭配小學時代的桌椅，處處散發著家的溫馨氛圍。
每一處陳設都蘊含著主人對於台灣傳統家常菜的熱愛與堅持，每一口料理都是對懷舊風味的最真摯致敬。
想像一下，濃郁的醬香在嘴中綻放，配上香噴噴的米飯，就像是一場口感盛宴在味蕾間翩翩起舞。
不得不一試的雜菜煲，精心烹調的滷肉均，讓您的味蕾在驚喜中重獲新生。
不再只是餐廳，長生29是一段美好的情感回憶，每一道菜都是主人對生活的真摯情感交織，每一口料理都是對味蕾的悸動瞬間。
現在立即踏上旅程，讓長生29帶領您走進真實懷舊風味的世界，一段感官的饗宴，一場心靈的溫暖邂逅，等待著您的光臨。
*****
低調地藏身於長生街上的古老民宅之中，店內裝潢跟外觀同樣復古：木窗框、小學常見的桌椅、各式煲鍋器皿陳設，洋溢溫馨樸實的住家氣氛。
曾從事遠洋貿易的東主，因鍾愛臺灣傳統家常菜，遂開設此店與客人分享懷舊風味。
其菜色醬香味濃，與米飯是絕配。
製作工序繁複的雜菜煲、以炭火老甕燉煮的滷肉均值得一試。
慢慢走進這古舊大門，彷彿穿越時光回到遠去的懷舊年代。
店內裝潢簡樸卻充滿溫暖，木窗框搭配小學時代的桌椅，處處散發著家的溫馨氛圍。
每一處陳設都蘊含著主人對於台灣傳統家常菜的熱愛與堅持，每一口料理都是對懷舊風味的最真摯致敬。
想像一下，濃郁的醬香在嘴中綻放，配上香噴噴的米飯，就像是一場口感盛宴在味蕾間翩翩起舞。
不得不一試的雜菜煲，精心烹調的滷肉均，讓您的味蕾在驚喜中重獲新生。
不再只是餐廳，長生29是一段美好的情感回憶，每一道菜都是主人對生活的真摯情感交織，每一口料理都是對味蕾的悸動瞬間。
現在立即踏上旅程，讓長生29帶領您走進真實懷舊風味的世界，一段感官的饗宴，一場心靈的溫暖邂逅，等待著您的光臨。
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低調地藏身於長生街上的古老民宅之中，店內裝潢跟外觀同樣復古：木窗框、小學常見的桌椅、各式煲鍋器皿陳設，洋溢溫馨樸實的住家氣氛。
曾從事遠洋貿易的東主，因鍾愛臺灣傳統家常菜，遂開設此店與客人分享懷舊風味。
其菜色醬香味濃，與米飯是絕配。
製作工序繁複的雜菜煲、以炭火老甕燉煮的滷肉均值得一試。
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