美食 喜歡這個影片嗎？ 觀看次數：0次 【米其林一星】台中燒肉天花板 和牛專門店「俺達の肉屋」 本片介紹的標的： 俺達的肉屋 本片原始來源(YT)：Tings Bistro克里斯丁 和牛 燒肉 米其林 和牛在台灣已經不稀奇,但能真的把和牛做到精、做到足以符合「專業」之名的店家並不多。吃完庵達的肉屋以後,對主廚Sam對於和牛的理解,不同產區、部位、醃漬和烹調方式,處處呈現出了和牛的豐富性是如此的多元,每一份肉吃起來又是如此的不一樣。平時我是很少吃燒肉的,但這次我吃得可說是五體投地,幸福滋味滿滿 1
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