Restaurant

4.2★ (805 follows)

Woodards Mill

台北市中山區 Restaurant

No. 61, Section 1, Jianguo North Road, Zhongshan District, Taipei City (Mushe Hotel)

Phone：800011765

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【米其林一星】台北米其林一星「渥達尼斯磨坊」究竟實力如何?|克里斯丁Vlog

看到這支影片準備上線的時候,心裡有種「怎麼好像已經是很久前的事了?」的錯覺,明明這只是一個多月前拍的啊。如今台灣的現狀真的完全不同...當時能盡情的享受料理,現在只能被關在家無法出門...不過也好,長久的閉關只是為了讓下次的外出美食經驗變得難以想像的暢快!各位加油,一起撐過這段日子,讓我們乖乖待在家拯救台灣。

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讓我為你帶來一段令人心動的文案：

踏進前往的道路，彷彿步入西班牙的陽光廣場，於臺北市中山區，一座被稱為「渥達尼斯磨坊」的餐廳正等待著你的蒞臨。
這裡不僅散發著熱情的西班牙風情，更巧妙地融合了台灣和日本的美食文化，為你帶來一場驚喜的味蕾之旅。

想像一下，你坐在店內，被牆上鬥牛士和佛朗明哥舞者的畫作所環繞，仿佛置身於異國風情之中。
兩位在這裡受訓的主廚，將帶領你展開一場獨一無二的味覺饗宴。
每一道菜色都是他們用心打造的藝術品，色彩繽紛，食材鮮美，每一口都像是在品味一幅飽滿的畫作。

這裡的菜單以海鮮為主軸，融合了西班牙料理與亞洲烹飪的精髓，帶給你前所未有的美食感受。
不僅如此，每一道菜色都反映著季節的變化，味道細緻且獨具特色，讓你彷彿品嘗著大自然的味道。

無論你是享受美食的愛好者，還是尋找屬於自己的獨特體驗，渥達尼斯磨坊都將是你不容錯過的一站。
讓我們一起跳出舒適圈，勇敢嚐試不同，讓味蕾在這個饗宴上翩翩起舞。
趕緊來，發現屬於你的西班牙風情之旅！

*****

店面內鬥牛士和佛朗明哥舞者的畫作，盡顯西班牙的熱情風格。
由兩位在本店受訓的主廚共同領軍，選取來自臺灣和日本的食材，融合西班牙料理及亞洲飲食文化，為賓客帶來豐富多樣、以海鮮為主軸的嚐味菜單。
每道菜色的呈現皆猶如畫作，無論色彩或食材的運用，都遵循季節循環之變化，風味細緻，獨樹一格。

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