魚夫拋拋走-非常有特色的魚雜，摵仔麵也很棒,米其林必比登美食推薦，全台第一家田媽媽餐廳，大啖虱目魚生鮮料理和昏跪冰！,內行的，來去吃南投董家三兄弟肉圓哦！,到天涯海角找出來的美食，就在這裡才吃得到，別處no sut!,傳說中的魚麵，渡海去找出來了！,今年剛滿一百四十年的老字號/再發號肉粽,只有在地食食通才知道跟人家不一樣的鮮蒸蝦仁肉圓,戰到高雄來了!台南旺海鮮料理餐廳,米其林必比登連三年推薦的蔬食餐廳,怎能不快來去品嚐看看?,米其林必比登美食推薦,全台第一家田媽媽餐廳,大啖虱目魚生鮮料理和昏跪冰!,米其林必比登推薦在台灣的印度美食,來去享受印度人的熱情招待!,究極新鮮牛肉湯直擊,台南赤崁樓附近的鎮傳四神湯,好喝又健康的冬瓜茶怎麼做?製程全公開!,是誰做出第一碗台南米糕的?答案在這裡!,瑪哩咖啡,不是猛龍不過江:廖家雞肉飯-台灣旅遊景點、美食、住宿的影音、圖文介紹

【開伙-地方特產】台南西羅殿牛肉湯

台灣的西式早餐盛行,主要是大部分的西式早餐準備起來比起台式早餐方便許多,就算是清粥小菜準備起來也比煎一煎、泡一泡來的麻煩,不過越往南部走,保有本土特色的早餐就越來越多,台南的牛肉湯就是經典的案例。牛肉湯放在早餐,主要是屠宰及運送的時間都在凌晨,早上吃最為新鮮,西羅殿是台南知名牛肉湯的店家之一,湯頭使用牛大骨、牛肉、牛筋、番茄、洋蔥、牛蒡等材料熬煮,味道清甜,一碗綜合牛肉湯可以一次吃到不同部位,湯還可以續加,牛的腰內肉軟嫩可口,大概都是年紀大的老饕專屬,店家特製的「強力椒」香辣夠勁,不會擺在桌上給客人加,要開口才有,麻油爆炒類與清炒白芥藍菜,都是相當優秀的選擇,推薦! 西羅殿牛肉湯地址:台南市北區公園南路98號營業時間:05:00–13:30 (週二休)

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【新興區八德二路】20224台湾高雄新興雞伯燒酒雞

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[金山區] 阿玉蔴粩

蔴粩，是許多台灣家庭，過年必定採買的年貨之一，全家人圍著電視，窩在客廳裡，手中都拿著一塊蔴粩，你一口、我一口，過年的氣氛，就從這個零嘴開始發散，傳遞幸福的感覺。不過，阿玉阿嬤不這麼認為，她覺得蔴粩也可以是日常的點心，不必受到節日的拘束，因此在金包里老街上開設了這家店，並將長型的蔴粩改良成圓球狀，一口一顆，不怕碎屑掉落一地的貼心設計，再加上多種口味的選擇，阿玉蔴粩不僅打出了名號，更成為金山的名產。

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南投．埔里美食＆土角厝水上旋轉餐廳/休閒、旅遊、餐廳、美食、露營、民宿、桃米生態村

『土角厝水上旋轉餐廳』位在南投埔里鎮桃米社區，為一座全鋼構、全玻璃牆面的水晶屋，時尚且又明亮也順勢成為耀眼的地標之一，特色正是餐廳建築架高在生態池上面，有青蛙、烏龜、蜻蜓、蝴蝶…等在湖邊棲息，加上綠樹、楊柳互映的景觀，歡迎闔家蒞臨指教！　　土角厝，是記憶、是情感的堆積，更是精神的支柱，本餐廳提供客家風味餐、埔里米粉、白斬土雞、客家小炒、農村野菜和各式美味料理，每道菜色澎湃、分量足夠；還有別致的旋轉包廂，餐桌下有著會旋轉的地板轉盤，可以一邊用餐一邊欣賞３６０度美景，帶給大家特別的用餐體驗！

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[澎湖縣] 澎湖吹吹風精品咖啡館 (生活)

其實澎湖的店家並不多，但這家吹吹風精品咖啡就在觀音亭旁邊，可說佔盡地利之便。每年花火節，這邊必定天天爆滿。這裡本來是公賣局的營業處，改建的可說十分有氣質。這裡的鬆餅內餡，包進澎湖市場的窯烤地瓜，撒上肉桂粉，香脆可口。招牌義大利燉肉醬，加上墨西哥辣椒口味的帕里尼，非常的令人驚艷。在這裡除了精品咖啡，香草茶也是這地特色飲品。到吹吹風來先放慢城市的步調，來杯手沖咖啡，細細品嘗這放鬆的海岸風情。

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台南時令小旅行- 果農之家+揚梅吐氣+仙湖農場

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【開伙-老饕專屬】牛老大涮牛肉

高雄本店地址:高雄市前金區自強二路18號訂位電話:07-281-9196 營業時間:11:30–14:00, 17:00–02:00(週一休) 高雄二店地址:高雄市前金區自強三路281號訂位電話:07-272-0006 營業時間:17:00-00:00(週一休)

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憲在台南EP88】美食與鹽的故鄉|鹽鄉民宿餐廳|林俊憲

各位,好久不見,憲在台南回歸啦!今天這一集,可以說是跨越整個台南市,從南端的府城來到最北端的北門區。數十公里的車程,除了找美食,還要帶大家看看最特別的風景! 說起台灣的製鹽文化與地景,最重要的根據地就在台南,七股有鹽山,而北門則是保留了最傳統的「瓦盤」鹽田,井仔腳這個小村莊,也因此被全國的遊客所熟知。座落於此的鹽鄉,用最新鮮的海鮮、古早味的料理款待所有旅客。再告訴大家一個小秘密,我們未來的新總統賴清德,也是鹽鄉的忠實老主顧,從市長時代就常遠道而來,想要試試總統級的料理嗎?來北門一趟,除了有美景、還有美食,千萬別錯過! 鹽鄉民宿餐廳地址|北門區永華里井仔腳57號

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超狂的澎湖海鮮饗宴 !! OYSTER ROU ZAU FAN, SQUID SALAD, CACT

原味漁村: 880澎湖縣馬公市中正路35-1號

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[遇見台中美食老店]「范記金之園草袋飯」榮獲「2020、2021台中米其林必比登(Bib Gour

台中草袋飯的餐廳有很多,叫「金之園」名字的也有。可能是在商標註冊或家族分家的問題,這一家強調為「范記金之園草袋飯」,大大的字寫的是是成立於1978年,但「范記」字體很小,不認真看可能會忘記它的存在,它是位在台中市中區光復路上靠近自由路。它獲了2020、2021的米其林必比登(Bib Gournand),大大的紅布條高高的懸掛著,也讓沉寂的舊城區來了不少客人。它的排骨飯比坊間的排骨飯價格貴了一些,他說明的是用藺草做的草袋來蒸炊飯,讓米飯結合草香,更好吃,但現在師傅淍零,好像是找到另一方式代替,(其實藺草編織工藝目前在復興中)。排骨飯沒有像坊間附青菜只附湯,青菜一盤$50,可能是現炒,青菜還蠻好吃的。地址:台中市中區成功路170號

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【開伙-地方特產】台南西羅殿牛肉湯

【新興區八德二路】20224台湾高雄新興雞伯燒酒雞

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[遇見台中美食老店]「范記 金之園草袋飯」榮獲「2020、2021台中米其林必比登(Bib Gour

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