Tourist Spot

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台南市中西區 Tourist Spot

No. 71, Section 2, Minquan Road, Central West District, Tainan City

Phone：800011765

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今年剛滿一百四十年的老字號/再發號肉粽

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來自於台南歷史悠久的老店─再發號，在這片土地上承載四代傳承的美味秘方，每一口都是味蕾與時光的交融。
沒有華麗的外表，卻擁有最真實的風味與情感。

漫步在臺南市中心的巷弄中，迎面而來的是濃郁的肉粽香，那是再發號傳統獨特的魅力所在。
1872年的歷史沉澱在每一道料理中，從水煮肉粽散發出的獨有風味，再到八寶粽加入的干貝、扁魚酥、蝦米等新配料，每一口都是經過精心烹調的心意。

再發號的肉粽，是一次次家的味道；八寶粽，則是對美好回憶的翻新。
無論是單吃，或是搭配精挑細選的小菜和湯品，都能感受到濃濃的愛意。
步入這家老店，彷彿進入了一個溫馨的時光隧道，讓人沉浸在懷舊與美味交織的情感中。

再發號不定時開店，但無需擔心，只要留意我們的粉絲專頁就能隨時掌握最新資訊。
現在就放下手邊的一切，前來臺南市中西區的民權路，找尋那段專屬於你的回憶。
品味美食，感受時光流轉的溫柔，再發號，等待著你的到來。
*****

創於1872年，從早期沿街叫賣，漸漸發展成小攤販，至今已傳承四代。
老店在保留古早味之餘，亦開發出新口味，現供應基本款肉粽、八寶粽及頂級八寶粽。
基本款份量精巧，採用南部水煮肉粽方式烹調，軟嫩可口；八寶款則加入了干貝、扁魚酥、蝦米等配料。
不妨搭配小菜或湯品同吃。
不定休，可留意粉絲專頁公布。

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