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拉丁美洲菜變得好高級!台灣第一家拉美Fine Dining,#ZEA,阿根廷主廚在香港愛上台灣姑娘,
本片介紹的標的: ZEA
本片原始來源(YT):王瑞瑤與保師傅的美食與料理YOYOSHOW
拉丁美洲菜變得好高級!台灣第一家拉美Fine Dining,#ZEA,阿根廷主廚在香港愛上台灣姑娘,攜手在台打造什麼樣的高端餐飲?
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#鼎邊銼不在基隆廟口,在馬祖南竿,生意超好,#阿妹的店鼎邊糊。#吃美食也要長知識#王瑞瑤的超級美食家
本片介紹的標的: 阿妹的店鼎邊糊
本片原始來源(YT):王瑞瑤與保師傅的美食與料理YOYOSHOW
#鼎邊銼不在基隆廟口,在馬祖南竿,生意超好,#阿妹的店鼎邊糊
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#馬袓的早餐,南竿菜市場的大餅 #寶利軒
本片介紹的標的: 寶利軒食品
本片原始來源(YT):王瑞瑤與保師傅的美食與料理YOYOSHOW
#馬袓的早餐,南竿菜市場的大餅 #寶利軒
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馬祖第一私廚餐廳,林義和工坊
本片介紹的標的: 林義和工坊
本片原始來源(YT):王瑞瑤與保師傅的美食與料理YOYOSHOW
第一次上馬祖吃的第一頓飯就是震撼教育,我沒有看到紅糟炒飯,炒魚麵,還是繼光餅,但我嘗到了一口氣煮進十個蛋包的 #老酒一品鍋,
聞著臭吃了香醃上一年臭鹹魚做的 #鰛魚蒸肉,
名為 #瓜白菜 的黃魚白菜,其實是馬祖版的拆燴黃魚羹,
被馬祖人戲稱,從小吃到快要吐的海蜇和地瓜,現身 #腰花海蜇 和 #地瓜蒸飯端上桌,
連甜點也有梗,把傳統鹹中帶甜又有肥肉的 #福州肉圓 變成純素的。
鄭重推薦馬祖南竿 #林義和工坊 的私房菜。
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涼山頂風味小館
本片介紹的標的: 涼山頂風味小館
本片原始來源(YT):王瑞瑤與保師傅的美食與料理YOYOSHOW
那一夜我在馬祖吃了一頓硬菜,
同桌吃飯多是馬祖有臉的人物,
別桌來敬酒不是官員就是民代,
而桌上菜餚的故事多到說不完,

從海裡講到海上,
又是鋼盔又是老鼠,
連體垢都跑出來了。

#涼山頂民宿風味小館,馬袓人最推薦的硬菜餐廳,食材難得,手法家常,c/p值高,僅有三個包廂加一桌,天天爆滿,超難訂位。

【米其林入選】無冷場的台中奪星潛力股 全程90分好評輸出 「L Atelier par Yao」
在台中,或者說在台灣要做「純法餐」其實相當不容易,除了自己要跟在地口味去做碰撞,彼此協調之外,更可怕的是還要面對國際間其他在最高檔法餐的競爭,假如真的比較好吃,才會有機會能夠拿星。Yao主廚旅歐之後回台接管以「工作室」為名的餐廳,與強大的團隊一起建立優質的環境與扎實的菜單。值得台中人、台灣各地的朋友前來拜訪! #台中米其林 #高檔法餐 #finedining
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*2021/08/22/北市 士林區 松竹園【Meck大叔】
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《喵豬去哪吃363》台南 中西區|必吃推薦奶酪芒果冰|一品塘手工杏仁奶酪
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20221120,#北平楊寶寶蒸餃#高雄市楠梓區,朝明路106號,中午11點到凌晨1點,07-365
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