林義和工坊
圖片準備中

四維村72號

電話:(0836)22455
馬祖第一私廚餐廳,林義和工坊
第一次上馬祖吃的第一頓飯就是震撼教育,我沒有看到紅糟炒飯,炒魚麵,還是繼光餅,但我嘗到了一口氣煮進十個蛋包的 #老酒一品鍋,
聞著臭吃了香醃上一年臭鹹魚做的 #鰛魚蒸肉,
名為 #瓜白菜 的黃魚白菜,其實是馬祖版的拆燴黃魚羹,
被馬祖人戲稱,從小吃到快要吐的海蜇和地瓜,現身 #腰花海蜇 和 #地瓜蒸飯端上桌,
連甜點也有梗,把傳統鹹中帶甜又有肥肉的 #福州肉圓 變成純素的。
鄭重推薦馬祖南竿 #林義和工坊 的私房菜。
(本頁面的圖文版權歸「林義和工坊」、「原作者」所有)
探索馬祖之美,一段尋找故事、感受文化的奇幻之旅,就在林義和工坊等待著您!這裡不僅是一家店,更是心靈的寄託,是時光的凝聚。
身處馬祖列島,我們將珍貴的海上珍珠變成美味佳餚,在手作的過程中凝聚著對家鄉的熱愛與對傳統的尊重。
林義和工坊位於南竿四維村,傳承著數代的創作精神與對食材的極致堅持。
每一道料理背後都是對自然恩賜的珍惜,用心選料,用情烹調,以時間磨練,讓每一口味蕾都獲得滿足與感動。
這裡的餐點不僅是一場美食的盛宴,更是對家鄉味覺的追尋,對文化傳承的堅守。
走進林義和工坊,您將穿越時空,感受到古早味的真實觸感,彷彿回到了年少時代的味蕾記憶。
不僅可以品嚐到最新鮮的海上美味,更能體驗到料理背後的故事與情感交織。
這裡不只是一個用餐場所,更是一處情感的寄託,一段難忘的體驗之旅。
馬祖林義和工坊,不只是一家餐廳,更是一段感動的故事,等著您親自前來解開。
讓我們一起走進這個充滿溫暖與美好的空間,用心感受每一口美味背後的溫情,用味覺開啟對土地深處的思索。
現在就立即啟程,讓林義和工坊帶您展開一場意義非凡的味蕾之旅!
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馬祖林義和工坊 一間創造故事、傳承文化、用心推廣的誠信店家。
來自海上珍珠_馬祖列島的美味 嚴選食材、手工製造 用時間讓其自然熟成,換取最天然香醇的滋味
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