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Lin Yihe Workshop
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No. 72, Siwei Village, Nangan Township, Lianjiang County
Phone：(0836)22455
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馬祖第一私廚餐廳，林義和工坊
第一次上馬祖吃的第一頓飯就是震撼教育，我沒有看到紅糟炒飯，炒魚麵，還是繼光餅，但我嘗到了一口氣煮進十個蛋包的 #老酒一品鍋，
聞著臭吃了香醃上一年臭鹹魚做的 #鰛魚蒸肉，
名為 #瓜白菜 的黃魚白菜，其實是馬祖版的拆燴黃魚羹，
被馬祖人戲稱，從小吃到快要吐的海蜇和地瓜，現身 #腰花海蜇 和 #地瓜蒸飯端上桌，
連甜點也有梗，把傳統鹹中帶甜又有肥肉的 #福州肉圓 變成純素的。
鄭重推薦馬祖南竿 #林義和工坊 的私房菜。
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