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洪巧恩
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EP87 好嶼HOSU⛰️ 米其林綠星餐廳探訪,享受一桌澎湃的生態好菜
不曉得大家還記不記得,上一次被美食療癒是什麼時候呢? 入選米其林綠星的《好嶼》,帶我們體驗了一場特別的生態饗宴 💚 以「辦桌」為搬家後的核心理念 不論是讓人驚訝的,紅樹物種—海茄苳的入菜 還是台灣在地保種,培育出的紅羽土雞 🐓 95% 在地食材的選用、背後的生態故事、廚藝的展現 濃縮台灣的山川海洋與田園 🌾🌊 一起來聽聽,松松拉亞這次的新嘗試! 讓我們大開眼界,也感動不已的《好嶼》Fine Dinning 體驗!
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時尚玩家-澎湖朝昔廬古早味餐廳民宿
時尚玩家採訪澎湖朝昔廬客棧民宿 老闆所經營的民宿還有一些澎湖當地的古早味菜色
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明壽司 台北米其林指南一星餐廳
開業超過十年,熱烙的用餐氣氛和料理特色卻維持不變。提供江戶前風格壽司,採用一致比例的紅醋和白醋製作醋飯。食材多源自日本,並以江戶前的做法,善用魚類放置時間作適度熟成。例如黑鮪魚會依情況放置四至五天。設有板前包廂,既可保有隱私,又能夠觀賞壽司製作過程。
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【澎湖】老牌海鮮餐廳!必吃紅蟳粥 長進餐廳 食尚玩家
名稱:長進餐廳 地址:澎湖縣馬公市民族路9號 電話:(06)927-1686 時間:11:00～14:00、17:00～21:00
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【新營區復興路】20242台湾台南新營卡布里義廚
【新營區復興路】20242台湾台南新營卡布里義廚
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馬祖北竿塘岐村龍和閩東風味館中餐
老闆是馬祖在地人,因為親戚在台灣開燒臘店,他們就跟著學,在20多年前開了全馬祖首家燒臘便當店,開放式的廚房也讓客人吃得安心.
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宜蘭頭城農場兩天一夜，宜蘭親子行程推薦！一起來當個小小農夫吧
宜蘭頭城農場集合生態與教育，是宜蘭十分熱門的親子旅遊景點！於園區內動植物生態豐富，很適合帶著小朋友一起來親近大自然！體驗各式有趣的DIY，宜蘭頭城農場也提供住宿服務，讓你能住在森林中一晚，深度感受大自然之美。一起來宜蘭頭城農場體驗當個小小農夫吧！
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馬祖 北竿 家適咖啡【芹壁智慧文化聚落】
馬祖 北竿 家適咖啡【芹壁智慧文化聚落】
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2023vlog🐾在地人引路推薦輝哥本產牛肉爐 牛肉鮮嫩又滑順的口感 好好吃啊!
台南阿姨熱情推薦輝哥本產牛肉爐 吃起來牛肉果然滑順嫩口 牛肉的湯汁也是鮮味爽口 果然台南人口袋名單不容小看
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[南投縣] 亞卓鄉土客家菜 (美食)
來到亞卓鄉土客家菜感受濃濃客家風情，是最幸福的小確幸旅行。來這裡必吃經典的客家菜，比如客家小炒，客家大腸或是客家鹹豬肉，亞卓的師傅巧手下，少了客家菜有時過鹹的疑慮，濃厚香氣中多了美味的深度，非常精緻。也可以在這裡順道品嘗埔里名產米粉，Ｑ彈口感中還有清香。非常推薦你在這紅磚牆和木製桌椅創造出的懷舊風情中，品嘗客家菜難忘的口感！
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