時序入秋，早晚涼意，可開始煲湯益氣。大自然給予的當季蔬食各有特色，尤其山藥/蓮藕/白菜/鴻喜菇/豆芽菜等，天然的白色食蔬得以潤肺，且都很適合運用為秋天煮鍋的食材。搭配基隆得天獨厚的黃金蟹/大頭蝦/鎖管/透抽，原船凍最鮮甜，吃在地已經不是新新聞，而是怎麼吃最食尚。 不要將所有食材一股腦地入鍋煮，吃的順序是以白色食蔬開場，喝口清湯開胃；依序放入鎖管/透抽，涮個兩下當身體變色即可品嚐；魚丸與吉古拉絕不可缺少，是吃巧的好配角；慢慢吃，將精彩的甲殼類放後頭，此時應該已經七分飽，我們將黃金蟹/大頭蝦放進滾燙的鍋中，耐心；等待火鍋再次冒泡的此時正是與三五好友的交心時間，一起動手剝殼吮指，不分彼此放鬆暢飲。 其實連高湯都不需要，豪邁的倒入在地精釀-橙柚青，她充滿友善的甜，是一種能感到愉悅的鮮、瀰漫著陣陣柚香麥香。 請不要索取沙茶醬，山巒柚子醬才是最無瑕的搭配。她已經不能稱為沾醬，黃金飛魚卵的口感是讓您回味用的，畫龍點睛的清爽。 『藕饗藥妮』，運用白色食蔬搭配在地海產的漁夫鍋，佐山巒柚子醬，再佐瑪陵橙柚青精釀啤酒。我想要你一起來享用這鍋山海饗宴，三加一立即開桌享用！

在友善環境的農法中，不使用化學農藥殺蟲，而是打造生態平衡的環境，透過生物的食物鏈達到病蟲害防治的效果。獨居蜂會捕食菜蟲、毛毛蟲等會吃菜的蟲，在菜園中扮演著極重要的角色。為了保護這些益蟲並提供其更好的繁殖環境，我們可以幫助這些益蟲們建造一座規模和設施良好的旅館。

店名:金賞軒精緻海鮮台菜 老闆:汪上賀 地址:台北市松山區敦化北路155巷111號1樓 電話:(02)8770-6086 營業時間:12:00~14:30、17:30~21:30 推薦:蒜頭干貝蛤蜊雞湯 $580 客家桔醬玉米雞 $420 烏魚子炒飯 $360 香芹牛肉 $380

Day2 行程:(東環) 陸媽媽早餐→ 摩西分海 → 南寮古厝 → 裡正角沙灘、菓葉灰窯 → 映咖啡、湖西炸粿→ 隘門沙灘 → 華珍活海鮮。

高雄本店 地 址:高雄市前金區自強二路18號 訂位電話:07-281-9196 營業時間:11:30–14:00, 17:00–02:00(週一休) 高雄二店 地 址:高雄市前金區自強三路281號 訂位電話:07-272-0006 營業時間:17:00-00:00(週一休)

台客燒肉粥

美力媽這次來到了貢寮的美食天堂，這裡除了看海之外，最最重要的是可以吃到道地的沖繩海葡萄丼飯，我們很幸運第一次訂位就訂到！目前周末食堂只有營業每周的四五六日，還是建議大家一定要訂位，才不會白跑一趟喔！ 在不能出國的嚴峻時期，就讓 #92K周末食堂 來解大家的沖繩癮吧！絕對要來打卡享受一番喔～

脂 板前 炭火燒肉 地址: 403台中市西區五權六街61巷1號 真的很推~~ 有來台中的朋友可以來吃看看喔

【米其林入選】「教父牛排Capstone Steakhouse」高雄分店水準如何? 乾式熟成牛排+全新菜單

圓夢日記-找食間~小強來抬槓