台灣的西式早餐盛行,主要是大部分的西式早餐準備起來比起台式早餐方便許多,就算是清粥小菜準備起來也比煎一煎、泡一泡來的麻煩,不過越往南部走,保有本土特色的早餐就越來越多,台南的牛肉湯就是經典的案例。 牛肉湯放在早餐,主要是屠宰及運送的時間都在凌晨,早上吃最為新鮮,西羅殿是台南知名牛肉湯的店家之一,湯頭使用牛大骨、牛肉、牛筋、番茄、洋蔥、牛蒡等材料熬煮,味道清甜,一碗綜合牛肉湯可以一次吃到不同部位,湯還可以續加,牛的腰內肉軟嫩可口,大概都是年紀大的老饕專屬,店家特製的「強力椒」香辣夠勁,不會擺在桌上給客人加,要開口才有,麻油爆炒類與清炒白芥藍菜,都是相當優秀的選擇,推薦! 西羅殿牛肉湯 地址:台南市北區公園南路98號 營業時間:05:00–13:30 (週二休)

《廣海食堂》 地址:基隆市中正區信三路10號 電話: (02)2425-6639

小時候來過一次，對墾丁國家森林遊樂區的印象就是人很多、又熱又累的地方。 時隔多年再次來到墾丁國家森林遊樂區，真的讓人驚嘆連連啊!媽媽說真的有出國的感覺!! 彷彿置身於侏儸紀公園，不但有豐富多樣的動植物，步道也十分平緩好走，林蔭繁茂，走起來真的十分輕鬆愜意!家人也是連連的稱讚，尤其是平常不運動的媽媽也是頻頻點頭。 而其中我覺得仙洞、第一峽、一線天和垂榕谷真的非常值得走走，觀賞奇特的珊瑚礁地形， 上一秒還在仙洞裡當仙人，下一秒就來到彷彿武俠世界的第一峽、一線天和垂榕谷，有時我會往岩縫裡窺看，說不定裡面藏有武功秘笈，從此練成絕世武功。 殊不知路上隨便一隻大蜈蚣便把我們嚇得魂飛魄散了!哈哈哈哈 除了比較知名的景點之外，路上的草木石頭也都很有看頭，只要發揮一點點想像力，就可以玩得不亦樂乎。 回到遊客中心後，稍作休息，品嚐奶香四溢的香草冰淇淋，補充一下體力，便往石筍寶穴與銀葉板根前進。 與華麗的仙洞相比，石筍寶穴顯得小巧可愛。 而銀葉板根也是讓人嘆為觀止，樹根居然能一路延伸最長10公尺之遠，而且它不只是一根，它是像八爪章魚般蔓延出去! 隨著天色漸漸昏暗，細雨飄飄，我們只能匆匆拍個幾張照片便趕緊踏上歸途了。 離開時居然下起傾盆大雨，心想運氣真的太好太lucky了! 最後也吃到了上次因大排長龍而錯過的邱家生魚片。 覺得一整天都受到宇宙的庇護，心理非常感激，對墾丁國家森林遊樂區的印象真的是大大的提昇啊!! 希望大家來到墾丁除了看海之外，也不要錯過墾丁國家森林遊樂區這樣美麗的好地方。

各位,好久不見,憲在台南回歸啦!今天這一集,可以說是跨越整個台南市,從南端的府城來到最北端的北門區。數十公里的車程,除了找美食,還要帶大家看看最特別的風景! 說起台灣的製鹽文化與地景,最重要的根據地就在台南,七股有鹽山,而北門則是保留了最傳統的「瓦盤」鹽田,井仔腳這個小村莊,也因此被全國的遊客所熟知。座落於此的鹽鄉,用最新鮮的海鮮、古早味的料理款待所有旅客。 再告訴大家一個小秘密,我們未來的新總統賴清德,也是鹽鄉的忠實老主顧,從市長時代就常遠道而來,想要試試總統級的料理嗎?來北門一趟,除了有美景、還有美食,千萬別錯過! 鹽鄉民宿餐廳 地址|北門區永華里井仔腳57號

台北米其林/態芮再摘星!用「台灣食材」做出驚豔的法式料理

據說菜市場邊都會有許多隱藏美食 這次剛剛好被台南人晃到 大勇街這家沒有名字的小店 擠滿了滿滿的人潮 外帶的聲浪也絡繹不絕 內用桌上一定一碗魚皮湯 原來是鮮魚直接在店門口處理 這不點一碗不就對不起自己 上桌發現滿滿的魚皮才50元 吃魚皮湯一定要配肉燥飯的啊! Q軟的米飯加上軟爛的肥肉 一下子就把飯扒光 新鮮的魚湯喝起來就是自然的甜 早餐來一份健康又美味 到台南一定要去吃吃看喔! 店家資訊 店名:無名鹹粥(沒有招牌看到人潮就對了!) 地址:台南市中西區大勇街83號 電話:06-226-7028 營業時間(農曆初三、十七公休) 05:00-13:30

🚩店名:清珠豆花 🏠地址:台南市新營區民治路76-5號(新營高中斜對面) ☎️電話:06-6592046 ⏰時間:10:00–22:00 📍網站:清珠豆花(臉書)

林後四林平地森林園區位於屏東縣潮州鎮，占地約1005公頃，園區範圍廣闊，開放核心區域面積為85公頃，目前免費開放入園參觀，園區運用森林遊憩結合綠色造林的概念，搭配符合生態、節能、減碳、健康的低密度、綠建築設計，創造一個能作為環境教育的完整生態體系，教導民眾及學童對資源環境的尊重、對生態的概念及對生活的態度；並融合屏東當地的環境特色、歷史文化、地方產業，帶動屏東地區的發展，促進區域的經濟效益並提升傳統農業生產的價值，打造出具地方特色、導向之多元生態的知性園區，發展生態教學及深度旅遊的遊憩型態，達到綠色造林的價值，這裡也是一個很適合親子出遊踏青的好去處。

夏天出門吃東西真的好熱呀～ 但我們又再度蒐集到一塊台南拼圖囉～ 如果有我們沒吃到的新化美食也歡迎大家留言分享唷！ 新化我本來規劃的 https://maps.app.goo.gl/8F36xkH4R3UD6... 歡迎今天的財沈，番薯界的天花板「全家夯番薯」！ 這次我們到了夯番薯的產地──新化瓜瓜園，來參觀夯番薯的誕生過程。 在知道台農57號有這麼嚴謹縝密的生產流程之後， 才知道每一顆夯番薯都是全家的心肝寶貝。 從選苗、檢測、農藥檢驗，到品質分類、重量分等， 最後門市店員親自篩選，洗刷、烘烤。 才誕生了一顆顆能連皮一起吃下肚的全家夯番薯。 讓你一分一毫都不浪費。 如果你有空到訪新化瓜瓜園，也別忘了順手帶些伴手禮並享用出口處的熟食唷。 最後給愛吃地瓜或想嘗試地瓜的你，到訪全家時，一定要試試最讚的夯番薯。 讓你上廁所姨路暢通，健康滿點！ 現在夯番薯也能搭配早點來全家活動，還有各種早餐任你選唷～

皮皮元去東港的東昇餐廳吃飯