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台北美食推薦「雍翠庭-北投麗禧溫泉酒店」延續台菜精神推出全新菜單料理
本片介紹的標的: 雍翠庭
本片原始來源(YT):旅人筆記WeMedia_tw
延續台菜精神「雍翠庭-北投麗禧溫泉酒店」,迎來新主廚-黃胤凱,並推出全新菜單料理,以「新台菜」定調規劃多款中式套餐與單點料理。擁有近20年料理經驗的「雍翠庭」新任主廚黃胤凱,精通中式料理技法,卻不拘泥於傳統框架,致力將各路菜系手法與台菜精神兼容並蓄,提升料理精緻度,就如同台灣這塊土地,匯聚來自世界各地的特色與文化,取其精華並衍伸出獨有風味。
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「雍翠庭」中式餐廳坐擁三面環山的怡然景緻(白天到訪較能感受),白日雲天圍繞、夜晚時星月相伴。位居餐廳中央的八角廊柱,賦予東方哲思與風韻美感,搭配外圍植滿了山櫻,增添安閒雅緻的雍容大度。全新套餐價格每套1,680元起(午餐),單點價格則自280元起不等。
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天美軒餅店
天美軒餅店
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台北美食分享Taipei | 美福乾式熟成牛排館
第一次聽到乾式熟成牛排的時候還在想 這是什麼東西 為什麼這麼貴! 但吃完還了解完 果然貴有貴的道理真的很好吃! - 上網查了一下維基百科 下面來跟大家分享乾式熟成和濕式熟成的不同! 乾式熟成: 是指吊掛且經過幾個禮拜風乾後的牛肉。在牛隻被屠宰與清理後,整個半隻牛體會被吊掛起來,或者分割成不同部位的大切塊會放進冷藏庫。這樣的處理過程將會耗費可觀的費用,因為牛肉必須儲放在接近0 °C的溫度下(0 °C 至 -1 °C)熟成20-45天,熟成後產生酥脆外皮,乾式熟化的最主要效果是讓牛肉本身天然的風味更佳集中與飽和。 濕式熟成: 是指在真空密封包裝內熟成並保持肉質水份的牛肉,以真空包裝取代乾式熟成的硬殼。這種方法目前在美國是普遍主流熟成牛肉的方式。濕式熟成之所以流行普遍是因為它耗費了較少的時間。
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澎湖在地人帶路!來「京典粵菜海鮮館」體驗經典的美好饗宴
【京典粵菜海鮮館】 店家地址:澎湖縣馬公市臨海路1-2號 營業時間:11:30-14:00 / 17:00-21:00 連絡電話:06 9277332
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三分美食家ep4 (澎湖) 鍾記燒餅/快樂廚坊(CC字幕)
三分鐘熱度是一種即時的滿足, 現在的生活追求速度! 好奇心令人產生熱情, 當事情過於冗長,容易會心神不寧, 而失去興趣⋯ 三分鍾內讓你認識一些小吃! 由我來踩點 你們花三分鍾輕鬆看就好。
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屏東潮州林後四林平地森林園區
林後四林平地森林園區位於屏東縣潮州鎮,占地約1005公頃,園區範圍廣闊,開放核心區域面積為85公頃,目前免費開放入園參觀,園區運用森林遊憩結合綠色造林的概念,搭配符合生態、節能、減碳、健康的低密度、綠建築設計,創造一個能作為環境教育的完整生態體系,教導民眾及學童對資源環境的尊重、對生態的概念及對生活的態度;並融合屏東當地的環境特色、歷史文化、地方產業,帶動屏東地區的發展,促進區域的經濟效益並提升傳統農業生產的價值,打造出具地方特色、導向之多元生態的知性園區,發展生態教學及深度旅遊的遊憩型態,達到綠色造林的價值,這裡也是一個很適合親子出遊踏青的好去處。
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天天吃好料》馬祖東引福哥麵館 獨家東湧陳高霜淇淋
東引島是中華民國最北的行政區,被譽為「國之北疆」,近年來,藍眼淚觀光潮吸引遊客造訪馬祖,在東引唯一小七超商旁的「福哥麵館」千金林瑞璇,因為一趟日本北海道旅遊,愛上北海道冰淇淋,回東引也想賣冰淇淋,經過一年多的嘗試,終於研發用45度東湧陳年高粱酒與優格製作的霜淇淋口感最棒,在炎炎夏日來到東引遊玩,吃一口有酒香卻沒酒味的「東湧陳高霜淇淋」,才叫COOL!
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#遊台南 #台南遊 #漫遊台南 ---- 好吃的豬血湯及米粉炒
2020/10/29 09:46 攝於中西區#慶中街 之#慶中街 豬血湯。價格普通,吃這一碗豬血湯及米粉炒共70元,還不錯吃唷!約八年前才常吃,太久没吃差一點把它給忘記了。
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⭐隨手拍旅遊美食-南方澳飛虎魚丸~極美海灘✨
今天來到南方澳玩,當然要去ㄔ飛虎魚丸囉! 親家母魚丸咬起來QQ的、不會有魚腥味😘 買完飛虎魚丸後,一定要來到海邊吃,配著美美的海邊喲! 旁邊還有賣一些小吃,運氣好會看大郵輪的唷🤗
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第一次來口湖這樣玩!超狂遊客中心除了美食還有免費自行車出借,在地限定烏魚子下午茶可不能錯過啦|雲林口
HELLO~ 大家最近好嗎 今天來到我們很喜歡的地方雲林口湖 這集要和你分享第一次來到口湖怎麼玩?
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阿婆魚麵
阿婆魚麵
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