找到關於「創意臺菜」的影片,共有1筆。
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[遇見台中美食]「膳馨 創作料理」2020米其林餐盤(The Plate MICHELIN),Tai
本片介紹的標的: 膳馨
本片原始來源(YT):David Liao大蔚阿昌
兩個人用餐,點了兩道開胃小菜,花雕遇見櫻桃鴨、金沙風暴蝦球、牛奶魚蛤蜊湯,都是米其林推薦菜色,真的還不錯吃,米其林還是有招牌。
牛奶魚就是虱目魚,點菜時未會意,上菜時才想起牛奶魚就是虱目魚,「牛奶魚」名字真好聽。(千萬不能用台南的虱目魚肚湯來比較)

地址:台中市西區存中街21號

大蔚阿昌的影片介紹美食,也介紹空間。

澎湖美食推薦:沐一豬排
沐一豬排 地址:澎湖縣馬公市陽明路106號 電話:06-927-0088 營業時間:11:00~14:00、17:30~20:30
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[遇見台南美食]「美 鮮牛肉湯」在台南市南區新興路上,Tainan Taiwan
行程到台南市區,想找家不是觀光客會常去的店,在Google 地圖上搜尋附近,發現在台南新興路及金華路口,鹽埕城隍廟口旁有家「美」鮮牛肉湯,網路上得知他們開業有三十幾年了,是少數24H營業的牛肉湯。 點了兩種飯類、炒牛肉、牛肉湯,真的都不錯吃,難怪看到許多在地人來買午餐。 地址:台南市南區新興路419之1號
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澎湖地陪VLOG* 不用自己動手烤就能吃得很過癮的三間BBQ 要chil 一定要有專人烤肉/嘉嘉炭烤
浪花串燒 澎湖縣馬公市成功街11號 0955 911 781
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捌伍添第 85TD Chinese Restaurant,TAIPEI 101 85樓的捌伍添第
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(安平點心)劉記韭菜盒子~天天排隊在地人私房銅板美食!手工桿麵現煎現炸酥脆可口!
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隱身巷弄切仔麵 堅持古早味飄香八十年 part3 台灣1001個故事
店面隱身在巷弄裏頭,生意還是好的不得了,這個店家肯定有讓顧客不得不鑽進巷子的理由。就像高雄這家八十年的老麵店,因為巷子租金比較便宜,老闆就把成本花在品質和服務上,就連餐具也堅持用懷舊瓷器,因為怕有破損以後買不到了,還特別大批蒐購,光是倉庫內囤了200套。 店家資訊: 鄭家切仔麵 地址:高雄市鹽埕區新樂街201巷7號 電話:07-561-0706
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THOMAS CHIEN法式餐廳
THOMAS CHIEN法式餐廳
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[北門區] 北門豆花 (美食)
豆花、粉圓、淋上糖水,就是最棒的台灣好滋味!台南美食名聞遐邇,除了鹹食,甜點更是百家爭鳴,今天到底要吃哪一家?真令人苦惱啊!位於永隆宮前的北門豆花除了一般常見加粉圓、紅豆配料的口味,特別的是紅茶豆花,不是淋上傳統的糖水,而是紅茶中加了豆花,用吸管喝得口感微妙。豆花綿密,紅豆熬的軟而透,如果不是嗜甜的螞蟻人,也可以調整甜度。下次來到北門,出了衝各個景點,記得來這兒喝碗在地的平價豆花!
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【宜蘭必吃】老闆每天「親挑漁獲」急速冷凍保鮮甜!南方澳特產「角蝦」蝦肉紮實飽滿不輸龍蝦
在宜蘭南方澳,媽祖廟的巷子裡面,有一家開了快40年的海鮮餐廳,多款的手路菜超經典,當季的活小卷,只用清蒸保留鮮甜,南方澳特有的角蝦,蝦肉紮實飽滿,一點都不輸給龍蝦,老闆黃智偉賣海鮮不求花俏,但誠意十足,吃過的人都說讚! 店家資訊: 阿海海鮮部 地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路114號 電話:039-951-977
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【蔬食旅遊 第一品牌】《澎湖西嶼》美味搶先看1-二崁杏仁茶
很多旅人來到二崁聚落,一定會來一杯杏仁茶、歇歇腿,而這杯杏仁茶對我而言,就是家的味道,因為這是我的爸爸媽媽製作的喔~我周圍很多朋友、還有來這邊玩過的旅客都常跟我分享,他們原本是很害怕喝杏仁茶的,因為刺鼻濃郁的味道,讓人不敢嘗試,但是喝過我們家的杏茶之後,不但大改觀,而且還會推薦給其他的親朋好友。
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