店名：富美活海鮮 地址：宜蘭縣蘇澳鎮海邊路111號 電話：(03)996-2807 營業時間：10:30~20:00、周三公休 推薦：西魯肉 $250/小、$420/中、$550/大 螃蟹蒜味 $時價 清炒曼波魚肉 $200/小、$320/中、$450/大 清蒸紅皮刀 $時價 櫻花蝦米糕 $280/籠 (以上價格隨著物價波動改變) -- 以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。

龍園台式餐廳-宜蘭縣.三星鄉

時序入秋，早晚涼意，可開始煲湯益氣。大自然給予的當季蔬食各有特色，尤其山藥/蓮藕/白菜/鴻喜菇/豆芽菜等，天然的白色食蔬得以潤肺，且都很適合運用為秋天煮鍋的食材。搭配基隆得天獨厚的黃金蟹/大頭蝦/鎖管/透抽，原船凍最鮮甜，吃在地已經不是新新聞，而是怎麼吃最食尚。 不要將所有食材一股腦地入鍋煮，吃的順序是以白色食蔬開場，喝口清湯開胃；依序放入鎖管/透抽，涮個兩下當身體變色即可品嚐；魚丸與吉古拉絕不可缺少，是吃巧的好配角；慢慢吃，將精彩的甲殼類放後頭，此時應該已經七分飽，我們將黃金蟹/大頭蝦放進滾燙的鍋中，耐心；等待火鍋再次冒泡的此時正是與三五好友的交心時間，一起動手剝殼吮指，不分彼此放鬆暢飲。 其實連高湯都不需要，豪邁的倒入在地精釀-橙柚青，她充滿友善的甜，是一種能感到愉悅的鮮、瀰漫著陣陣柚香麥香。 請不要索取沙茶醬，山巒柚子醬才是最無瑕的搭配。她已經不能稱為沾醬，黃金飛魚卵的口感是讓您回味用的，畫龍點睛的清爽。 『藕饗藥妮』，運用白色食蔬搭配在地海產的漁夫鍋，佐山巒柚子醬，再佐瑪陵橙柚青精釀啤酒。我想要你一起來享用這鍋山海饗宴，三加一立即開桌享用！

潘家牛肉湯 -國華街牛肉湯 台南市國華街3段 125號

地址: 700台南市中西區民族路二段365號 電話: 06 220 9686 魚夫拋拋走

原味食代-食代的族跡 台中。咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳 NO.29 (必比登連續三年台中推薦餐廳)

【台中米其林】三吃響海鮮:中午套餐,松葉蟹,還有帝王蟹大餐

台中草袋飯的餐廳有很多,叫「金之園」名字的也有。可能是在商標註冊或家族分家的問題,這一家強調為「范記 金之園草袋飯」,大大的字寫的是是成立於1978年,但「范記」字體很小,不認真看可能會忘記它的存在,它是位在台中市中區光復路上靠近自由路。 它獲了2020、2021的米其林必比登(Bib Gournand),大大的紅布條高高的懸掛著,也讓沉寂的舊城區來了不少客人。 它的排骨飯比坊間的排骨飯價格貴了一些,他說明的是用藺草做的草袋來蒸炊飯,讓米飯結合草香,更好吃,但現在師傅淍零,好像是找到另一方式代替,(其實藺草編織工藝目前在復興中)。 排骨飯沒有像坊間附青菜只附湯,青菜一盤$50,可能是現炒,青菜還蠻好吃的。 地址:台中市中區成功路170號

穆記牛肉麵位於北醫對面的吳興街商圈 牛肉麵湯頭分為清燉、紅燒兩種 有牛肉、牛筋、牛雜等搭配 這次吃的是半筋半肉 牛筋好吃的沒話說 一口咬下滿嘴的膠質 牛肉的部分覺得有點柴 如果在燉嫩一點會更好入口 再來是斤餅包著京醬肉絲 一整個就是超涮嘴

高雄萬豪酒店,#美享地餐廳,高雄市鼓山區龍德新路222號11樓