鮮蒸蝦仁肉圓 地址: 701台南市東區裕農路609號 電話: 06 236 4561

這次向大家介紹金蓬萊遵古台菜餐廳 Golden Formosa 這回點菜的有 嫩煎豬肝 Sauteed Pork Liver 御品佛跳牆 Buddha Jump Over The Wall Soup 白片放山雞 Formosa Sliced Boiled Chicken 蓬萊排骨酥 Crispy Fried Spareribs 紅燒蹄膀 Braised Pork Shank Brown sauce XO爆雙鮮 Fried Sea Cucumber and Dhaimps 蓬萊櫻花蝦小炒 Fried Sea Cucumber and Dhaimps 枸杞蝦 Shrimp With Goji Barry 炒水蓮 Fried Water Snowflake 烏魚子炒飯 Prime Mullet Roe Fries Rice 香炸芋條 Fried Sweet Taro

蘇澳在地一甲子的老冰店，芋頭、李鹹、鳳梨、花生，單純美好的古早味～

位於三芝的『Villa Sugar峇里島風情』由知名設計師打造，一樓擁有絕美的景致，讓您一眼望去就是蔚藍海岸，微微的風吹過，讓您的心靈可以自由的呼吸，這時再來一杯香醇濃郁的咖啡，在空氣中瀰漫著淡淡的咖啡香，這樣的生活實在愜意。 不只咖啡，也有準備各式各樣的簡餐下午茶餐點讓您享用，而位於二樓的空間，則是完全截然不同的，舒服的座位，優雅的輕音樂，和三五好友窩在沙發上聊聊天，別於一樓的愜意，二樓更多的是安靜的感覺，絕美的裝潢與景致彷彿置身峇里島般的感覺，誰說放假一定要出國呢?來到三芝也是可以享受很舒適的度假時光!早上的『Villa Sugar峇里島風情』風光明媚，夜晚的燈光閃爍，在靜謐的夜裡，格外的迷人，多樣風貌的VILLA SUGAR，隨時等待您的光臨！ 自然的山色海景搭配下，白天的VILLA SUGAR提供海天一色的開闊！除了原有的水池旁露天咖啡座外，VILLA SUGAR更擴大戶外面貌，新增綠茵花園座，在萬里晴空下，您可在風味涼亭裡，品美食享海景！經過一日忙碌的工作後，夜色下的VILLA SUGAR希望給您完全放鬆的沉醉！ 特別推薦 義大利麵、焗烤、pizza、拿鐵、水果茶。 店內特色 服務親切、離海邊很近、寵物友善餐廳、從沙灘上來可洗腳。 平均售價 NT$150-NT$380

澎湖好好玩 通樑古榕 易家仙人掌冰 天堂路

店家資訊： 秀里蚵嗲 地址：台南市將軍區鯤溟里鯤溟100號 電話：06-792-0886

寶達香傳承三代瓜子店 日曬法保存古早味

高雄連續兩年入選為米其林必比登推介的「雲來坊家鄉小館」,已經有將近30年歷史,招牌菜像是滑蛋蝦仁、冰糖元蹄等等,但卻在今年三月熄燈,讓不少老饕覺得相當惋惜。好消息是,老闆的兒子決定,將餐廳改名,再起爐灶,這個月12號重新營業。老闆娘開心的說,期待為大家再次帶來舌尖上的驚喜。

「Bistro Alley 饕弄杯」 預約制台南餐酒館 隱身巷弄中的無菜單料理餐廳 (前身是阿柚美式餐館) 主廚Simon 曾在台北知名的吉悅酒窖工作 是規模極大酒窖,非常專業 太太是台南女兒,留學美國 有侍酒師證照 饕弄杯的菜單 寫在黑板上讓客人點餐 -黑橄欖蒜味醬+完美餐前麵包 -草莓手工酥皮 Bistro Alley 饕弄杯 台南市東區東榮街115巷47號 11:00–15:00, 18:00–22:00 (週一公休) 06 237 0355

台北米其林得關注度雖然已不像當年首屆那樣高,但不變的是,這些獲得殊榮的餐廳,仍然默默努力地「將台灣的美好,端上世界」 身為曾在廚房打滾過的偶,米其林對我而言是什麼樣的存在: 它既是一種權威、一種驕傲、一種堅持, 還有,體驗食物每種你都不曾想過的可能。