台灣的西式早餐盛行,主要是大部分的西式早餐準備起來比起台式早餐方便許多,就算是清粥小菜準備起來也比煎一煎、泡一泡來的麻煩,不過越往南部走,保有本土特色的早餐就越來越多,台南的牛肉湯就是經典的案例。 牛肉湯放在早餐,主要是屠宰及運送的時間都在凌晨,早上吃最為新鮮,西羅殿是台南知名牛肉湯的店家之一,湯頭使用牛大骨、牛肉、牛筋、番茄、洋蔥、牛蒡等材料熬煮,味道清甜,一碗綜合牛肉湯可以一次吃到不同部位,湯還可以續加,牛的腰內肉軟嫩可口,大概都是年紀大的老饕專屬,店家特製的「強力椒」香辣夠勁,不會擺在桌上給客人加,要開口才有,麻油爆炒類與清炒白芥藍菜,都是相當優秀的選擇,推薦! 西羅殿牛肉湯 地址:台南市北區公園南路98號 營業時間:05:00–13:30 (週二休)

高雄米其林摘星預測第二彈來了!這次 Liz 二訪了位於高雄的 Liberté 餐廳,處處充滿武田健治主廚對料理的巧思,除了將鹿肉、蛙腿入菜,更使用日本甘酒、中式高粱酒、紹興酒打造美味甜點,挑戰觀眾的味蕾極限! 除此之外,你有看過如此華麗精緻的雕花佛跳牆嗎?本次開箱2022年夏季菜單中,少不了 Liberté 的招牌菜,現場有專人桌邊服務,用餐刀小心取下華麗雕花酥皮,濃濃白煙、香氣四溢,更讓 Liz 吃完這九道佳餚欲罷不能,大膽預測 Liberté 有望入圍米其林! 0:00 來自武田主廚的料理巧思 1:39 開味小點「玉米三重奏」 2:33 鰹魚烤茄子-內藏「酒盜」小心機 3:44 高粱炸蛙腿也入菜 美味三連發! 4:43 Liberté 招牌菜化身「華麗酥皮佛跳牆」 5:52 爽口清嗆 南庄烤鱒魚佐生菜 6:44 暖色系菜餚 燒烤瑰色鹿肉 7:38 精緻清口前甜點-甘酒奶酪馬鞭草冰沙 8:00 多汁香甜主甜點-Juice水蜜桃碎糖片 8:34 雙重驚喜茶點-紹興酒布丁&麝香葡萄大福 8:56 武田主廚對高雄米其林的看法

今年四月《米其林指南》公布高雄新入選的餐廳🍴 果然一前往就有絡繹不絕的人潮 .ᐟ.ᐟ 『米院子油飯』主要販售鴨肉油飯還有各類湯品👍 也剛好看到老闆烹煮油飯正在起鍋 熱騰騰的🔥 迫不及待的想趕快嚐嚐了~ 店面是老宅重新翻新 裝潢風格很清新 還有各式植物擺設🌱 把庭院打造成戶外用餐區,真的有種「在院子裡吃油飯」的感覺🥰 💡最近想前往的朋友 小編建議可以在正餐時間提早去購買 才不會等太久哦

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布袋港美食~黑皮海鮮餐廳/巨無霸海鮮肉圓 來自嘉義布袋的黑皮海鮮餐廳，位於布袋港觀光魚市場旁，選用新鮮的海鮮食材，視節令推出主廚私房創意料理，其中招牌料理-巨無霸海鮮肉圓更獲網友青睞獲選為交通部-「闊嘴吃四方尚讚台灣味」全台十大美食總冠軍 &食來運轉遊台灣美食PK賽總冠軍，也成為旅遊嘉義不可錯過的美食。 黑皮海鮮餐廳 /巨無霸海鮮肉圓 嘉義縣布袋鎮中山路43號 053479860 0918899669 營業時間:早上11點-晚上7點 公休時間:每星期三

宜蘭五結｜挪亞方舟 歐式百匯餐廳，平價的鮮美味，值得您來嚐嚐

●半山夢工廠 營業時間：10:00-18:00(週二休館) 營業地址：南投縣南投市工業南六路6號 營業電話：04-9200-9666 ●大觀市場爌肉飯糰 營業時間：03:00-09:00(周一休) 營業地址：南投縣草屯鎮中山街409號 營業電話：0933-199943 ●榕樹下蚵仔嗲 營業時間：08:30-19:30 營業地址：南投縣草屯鎮玉峰街92號 營業電話：0937-432391 ●利口點心担 營業時間：09:00-13:30 營業地址：南投縣草屯鎮中正路690號 ●鄒記蚵仔麵線 營業時間：06:30-11:30(周二休) 營業地址：南投縣草屯鎮中山街244號 營業電話：049-2330464 ●草屯肉圓李 營業時間：09:30-18:30(周三休) 營業地址：南投縣草屯鎮中正路893-1號 營業電話：049-2320330 ●方愫馨草屯手工麻糬【創始店】 營業時間：05:30-21:00 營業地址：南投縣草屯鎮中山街193號 營業電話：049-2391703 ●三筋-南投1號店 營業時間：11:00-13:30 17:00-20:30 營業地址：南投縣草屯鎮中正路586-5號 營業電話： 049-2305888 #草屯美食 #南投美食 #南投景點

【台南】老字號台菜扛壩子「阿美飯店」必嚐砂鍋鴨,絕對讓你吃到撐

店 名：澎湖漁港陳年老店漁港麵 菜單最推薦：湯麵（大）、豬舌 推 薦 指 數 ：★★★★★(5/5) 地 址：澎湖縣馬公市臨海路4-1號 電 話：無（僅提供現場點餐）

【新北市三芝】北海岸霸王級「長角96」德州風味巨無霸牛排