台灣1001個故事
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隱身巷弄切仔麵 堅持古早味飄香八十年 part3 台灣1001個故事
本片介紹的標的: 鄭家切仔麵
本片原始來源(YT):台灣1001個故事
店面隱身在巷弄裏頭,生意還是好的不得了,這個店家肯定有讓顧客不得不鑽進巷子的理由。就像高雄這家八十年的老麵店,因為巷子租金比較便宜,老闆就把成本花在品質和服務上,就連餐具也堅持用懷舊瓷器,因為怕有破損以後買不到了,還特別大批蒐購,光是倉庫內囤了200套。

店家資訊:
鄭家切仔麵
地址:高雄市鹽埕區新樂街201巷7號
電話:07-561-0706

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[中西區] 落成米糕 (美食)
「落成米糕」位於民族路上,第一代的老闆在西元1966年開始在夜市擺攤,所以這個好味道已經在府城飄香將近50年了,目前是由第二代繼續經營。落成米糕是依循古法製作,使用陳年長糯米蒸煮,然後放到透氣的草編籠子中,使得米糕不會軟爛,又能保持溫度。吃起來口感粒粒分明、有嚼勁;另外,店裡的「四神豬腸湯」也很受歡迎,使用的四神料,像是蓮子、芡實、薏仁、當歸,都經過磨製 ,使味道完整的融入湯頭中,喝在口中微微飄散出來的米酒香,彈牙軟脆的豬腸,喝一口便覺齒頰留香,擁有這樣的經典味道,難怪可以歷久不衰。
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青鯤鯓【秀里蚵嗲】巷仔內 超狂百年炸蚵嗲
秀里蚵嗲 地址: 台南市將軍區鯤溟里鯤溟100號 營業時間: 11:00–18:00 (星期二公休) 電話: 06 792 0886
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印象.馬祖|南竿-西尾半島物產店
2020年7月才開幕的西尾半島物產店 小店所在的房子,曾經是民國前3年生、搶奪閩江口物資的名海盜——林義和的指揮所。 馬祖芙蓉澳的澳口,自古是一個大型海上轉運站, 上百艘的船隻在此處交易,同時也是海盜劫掠的戰略地點。 西尾的成員,除了留守台北的企劃人員、進駐馬祖的店長等的工作人員, 他們也會邀請各地的客座主廚,進駐到西尾半島, 利用當地的食材,加上從各地選來搭配的調味料,結合風土食材來設計菜單。
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台南美食-甘旨堂和式料理
位於台南市東區無菜單料理 料理有創意懷石料理 以及創意板前料理 價位2800元以及3800元 這有加收一成服務費 預約定位時先說好料理以及價位 食材都是日本進口海鮮食材 讓你們品嚐食材相當有價值以及美味 以上是我去吃的創意懷石料理
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【東眼山自然教育中心】台灣最性感的蛙蛙 布氏樹蛙
布氏樹蛙擁有深褐色至淺褐色,背部有4至6條縱紋或斑點,腹側、鼠鼷部及大腿內側有黑白相間成網狀花紋 ,就像穿著性感的網襪,富有「台灣最性感的蛙」的稱號 平常不太容易看到牠的身影,這次我們一起在東眼山尋找布氏樹蛙的蹤跡吧! 若您在野外有發現疑似斑腿樹蛙可以聯繫通報以下相關單位: 1.林業及保育屬專線或1999市民專線 2.臉書社團 「台灣兩棲保育志工」、「外來種斑腿樹蛙監測社團」 精彩看點 。布氏樹蛙性感的大腿 。如何分辨布氏樹蛙與外來種斑腿樹蛙差異 __ 腳本| 大兜、阿金 演員| 大兜 拍攝剪輯| 阿金 發行| 林業及自然保育署 新竹分屬 執行團隊| 與人環境,與人為善
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Tp motor club重機主題美式餐廳 x 讓你無法一手掌握的美式大漢堡
Tp motor club重機主題美式餐廳,充滿美式風格的漢堡店。這家漢堡店在8月去朱銘美術館時就想吃了,只是當時人太多做罷。 這次10月來到草里漁港玩,又再次路過Tp motor club重機主題美式餐廳。很幸運的是這次有坐位,我們就這麼決定了午餐。 . 我們當天點了2份漢堡套餐,美式厚牛起司堡和雙層厚牛起司堡。2種漢堡使用的牛肉都是同一種,差別在於雙層厚牛多了花生醬。 . 也因為多了花生醬,所以雙層厚牛堡吃起來的口味更有層次,也較多汁。不會像美式厚牛吃到後來覺的有點偏乾了。 . 附的薯條好好吃,估計下次再到這家店,媽媽我會點一份脆薯給自己好好吃個過癮。 TP Motor Club重機主題美式餐廳 地址: 208新北市金山區海興路172-2號1 樓 電話: 02 2498 2596 營業時間:am11:30-pm19:00 (週三公休,六日營業至20:00)
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