宜蘭縣蘇澳鎮新生路9-1號 蘇澳手桿麵

高雄米其林摘星預測第二彈來了!這次 Liz 二訪了位於高雄的 Liberté 餐廳,處處充滿武田健治主廚對料理的巧思,除了將鹿肉、蛙腿入菜,更使用日本甘酒、中式高粱酒、紹興酒打造美味甜點,挑戰觀眾的味蕾極限! 除此之外,你有看過如此華麗精緻的雕花佛跳牆嗎?本次開箱2022年夏季菜單中,少不了 Liberté 的招牌菜,現場有專人桌邊服務,用餐刀小心取下華麗雕花酥皮,濃濃白煙、香氣四溢,更讓 Liz 吃完這九道佳餚欲罷不能,大膽預測 Liberté 有望入圍米其林! 0:00 來自武田主廚的料理巧思 1:39 開味小點「玉米三重奏」 2:33 鰹魚烤茄子-內藏「酒盜」小心機 3:44 高粱炸蛙腿也入菜 美味三連發! 4:43 Liberté 招牌菜化身「華麗酥皮佛跳牆」 5:52 爽口清嗆 南庄烤鱒魚佐生菜 6:44 暖色系菜餚 燒烤瑰色鹿肉 7:38 精緻清口前甜點-甘酒奶酪馬鞭草冰沙 8:00 多汁香甜主甜點-Juice水蜜桃碎糖片 8:34 雙重驚喜茶點-紹興酒布丁&麝香葡萄大福 8:56 武田主廚對高雄米其林的看法

餐桌有酒 WINE on Table 致力於亞洲市場上餐酒文化的推廣,願景是打造連結餐廳與美酒愛好者的平台,讓吃飯喝酒變得像呼吸一樣自然。 因此我們推廣精緻但輕鬆的『餐酒生活』,熱愛到處探索美食美酒、研究餐酒搭配、分享餐桌點滴;跟主廚和侍酒師聊天,了解進而推薦一道菜、一杯酒;也舉辦各種意想不到的餐酒活動,跟同樣熱愛吃吃喝喝的人們交朋友。

據說菜市場邊都會有許多隱藏美食 這次剛剛好被台南人晃到 大勇街這家沒有名字的小店 擠滿了滿滿的人潮 外帶的聲浪也絡繹不絕 內用桌上一定一碗魚皮湯 原來是鮮魚直接在店門口處理 這不點一碗不就對不起自己 上桌發現滿滿的魚皮才50元 吃魚皮湯一定要配肉燥飯的啊! Q軟的米飯加上軟爛的肥肉 一下子就把飯扒光 新鮮的魚湯喝起來就是自然的甜 早餐來一份健康又美味 到台南一定要去吃吃看喔! 店家資訊 店名:無名鹹粥(沒有招牌看到人潮就對了!) 地址:台南市中西區大勇街83號 電話:06-226-7028 營業時間(農曆初三、十七公休) 05:00-13:30

阿霜小吃部 880澎湖縣馬公市烏崁里125之28號

店名：阿宗芋冰城 老闆：黃志安 地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號 電話：(03)977-1362 營業時間：09:00~21:00 推薦：一杯 $55(任選三種口味) 盒裝 $110 #宜蘭美食 #叭噗 #芋頭冰 #宜蘭呷透透 -- 以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。

東引島是中華民國最北的行政區，被譽為「國之北疆」，近年來，藍眼淚觀光潮吸引遊客造訪馬祖，在東引唯一小七超商旁的「福哥麵館」千金林瑞璇，因為一趟日本北海道旅遊，愛上北海道冰淇淋，回東引也想賣冰淇淋，經過一年多的嘗試，終於研發用45度東湧陳年高粱酒與優格製作的霜淇淋口感最棒，在炎炎夏日來到東引遊玩，吃一口有酒香卻沒酒味的「東湧陳高霜淇淋」，才叫COOL！

時尚高潮食記:2018米其林指南推薦:台北中山區笹鮨 Sasa無菜單日本料理/壽司

馬祖黃金地瓜餃

高雄 檳園溫泉山莊