林彥碩Monster 的料理探險
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台中#4 米其林一星 「鹽之華」法式餐廳 / 台灣首位摘星女主廚
本片介紹的標的: 鹽之華
本片原始來源(YT):林彥碩Monster 的料理探險
來看一下台中米其林一星 「鹽之華」 法式餐廳
被譽為「中台灣西餐教母」的黎俞君主廚
整體氛圍偏傳統法式料理的服務方式
結合現代以及經典風格呈現的烹調!

[基隆美食]連珍糕餅店 |基隆夜市附近百年餅藝.芋泥控必買芋泥系列.基隆知名伴手禮店
每次有機會到基隆逛夜市,都會順道去『連珍糕餅店』買芋泥球,是我最喜歡的基隆伴手禮名店,這裡是基隆老店舖,也是團購界的名店,常買的有芋泥球、芋泥雙層蛋糕與帝皇酥等,最愛的絕對是芋泥系列,散發出濃郁芋頭自然香氣,吃過就會上癮欲罷不能,這樣受歡迎的伴手禮美食,當然要介紹給大家。
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【台南】《榮興水果室》堅持新鮮70年!超霸氣愛文芒果剉冰必吃 食尚玩家歡樂有夠讚
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阿達活海產 20年老字號海鮮餐廳
名稱:阿達活海產 地址:新北市石門區富基里楓林17-10號(25K進來) 連絡電話:02-2638-0658
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澎湖七美徒步實拍 | 小羊被栓在烈陽下、龍埕海蝕平台、大骨湯麵
02:53 越南大骨湯麵 Vietnam Noodles
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獅子林餅舖
傳統古早味的餅藝技術,透過巧思與創新,讓獅子林糕餅成為金山在地特色小吃和伴手禮,黃老闆把金山農產芋頭與地瓜結合糕餅,並改良、研發出一口芋頭酥、一口番薯酥,口感酥脆不甜不膩,讓人欲罷不能,除此之外還成功改良傳統蔴荖甜又黏牙的缺點,把麥芽糖做獨家調製,也把蔴荖的體積縮小成一口吃,既討喜又可愛的樣子,加上手工現做,就成了新鮮好吃不黏牙的獅子林手工蔴荖,一口塞嘟嘟好。
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台北最強的筒仔米糕|大橋頭老牌筒仔米糕,還沒有到用餐時間就大排長龍的超人氣筒仔米糕
好吃的台北筒仔米糕 大排長龍,更榮獲多次米其林推薦 值得來推薦品嚐的美味 店名:大橋頭老牌筒仔米糕 營業時間:早上07:00~16:00 週二公休 地址:台北市大同區延平北路三段41號
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2022臺中米其林必比登 | 新月梧桐 京華煙雲 美術園道商圈 土庫里藝術巷弄 審計新村 台中大毅老
00:20 美術園道商圈:新月梧桐、京華煙雲 07:17 美術園道商圈:國立美術館→土庫里藝術巷弄→審計新村→草悟 道 09:03 臺中西區文藝格子屋:台中大毅老爺行旅
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台灣最奢美法式餐廳-CLOVER BELLAVITA -米其林主廚-尚馮索.皮耶—Hola_Lili
今天要跟大家分享 位於台北貴婦百貨的新餐廳 CLOVER BELLAVITA 首先麵包部分 這個上面擺滿花花草草的麵包 一口咬下 竟是滿口平衡的香氣 我好愛 法式麵包 免不了需要用些力氣才能食用 石斑魚佐番紅花檸檬酸豆醬汁 焦脆、鮮嫩、酸鹹的口感 詮釋了法餐的豐富層次 有機香草西芹花 拆解開來的花瓣 每一口都散發出濃郁的香氣 這個魚骨頭餅乾搭配濃縮高湯 在奢華中透露著童趣 來到主餐啦 脆皮豬腹佐油封包心菜黑松露醬汁 醬汁有點太鹹 單點價格$1280 老公表示不買單 薑燉羊肩塔飾法國艾斯佩雷辣椒粉 一端上來 香甜的氣味讓我異常期待 入口果然沒有讓我失望 羊肩燉煮的香嫩軟爛 羊肉香氣霸道 但清爽 完全不會腥 底部的餅皮 也沒有因為肉的醬汁而軟掉 仍舊香酥脆 我超喜歡 來到甜點 鐵觀音柿子巧克力雪波 這是我吃過法式料理最難吃的巧克力 翻轉蘋果塔 很可愛的造型 超適合拍照 口感很豐富 有層次 就是這蘋果皮 紅一點應該會顯精緻 法國近期最傳奇的 米其林主廚尚馮索.皮耶(Jean-François Piège) 這是他海外的第一家餐廳 據說籌備4年、斥資上億 今年11月才剛在BELLAVITA開幕 不過我真的要吐槽他們的服務 有點冷漠 常常叫不到服務生 但有興趣的 還是可以來嚐鮮喔
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青鯤鯓【秀里蚵嗲】巷仔內 超狂百年炸蚵嗲
秀里蚵嗲 地址: 台南市將軍區鯤溟里鯤溟100號 營業時間: 11:00–18:00 (星期二公休) 電話: 06 792 0886
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(南投埔里)有水居創意餐坊 處處是青蛙裝置藝術陪你用餐
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