高雄米其林摘星預測第二彈來了!這次 Liz 二訪了位於高雄的 Liberté 餐廳,處處充滿武田健治主廚對料理的巧思,除了將鹿肉、蛙腿入菜,更使用日本甘酒、中式高粱酒、紹興酒打造美味甜點,挑戰觀眾的味蕾極限! 除此之外,你有看過如此華麗精緻的雕花佛跳牆嗎?本次開箱2022年夏季菜單中,少不了 Liberté 的招牌菜,現場有專人桌邊服務,用餐刀小心取下華麗雕花酥皮,濃濃白煙、香氣四溢,更讓 Liz 吃完這九道佳餚欲罷不能,大膽預測 Liberté 有望入圍米其林! 0:00 來自武田主廚的料理巧思 1:39 開味小點「玉米三重奏」 2:33 鰹魚烤茄子-內藏「酒盜」小心機 3:44 高粱炸蛙腿也入菜 美味三連發! 4:43 Liberté 招牌菜化身「華麗酥皮佛跳牆」 5:52 爽口清嗆 南庄烤鱒魚佐生菜 6:44 暖色系菜餚 燒烤瑰色鹿肉 7:38 精緻清口前甜點-甘酒奶酪馬鞭草冰沙 8:00 多汁香甜主甜點-Juice水蜜桃碎糖片 8:34 雙重驚喜茶點-紹興酒布丁&麝香葡萄大福 8:56 武田主廚對高雄米其林的看法

名稱:廖記米糕 地址:高雄市橋頭區橋南路119號

店 名：澎湖漁港陳年老店漁港麵 菜單最推薦：湯麵（大）、豬舌 推 薦 指 數 ：★★★★★(5/5) 地 址：澎湖縣馬公市臨海路4-1號 電 話：無（僅提供現場點餐）

地址:台南市安平區華平路152號 電話:06-2951000 時間:11:30–14:00及17:00–21:00

美麗菊島,澎湖! 來到『傻愛莊』之前,我們並不知道這裏曾是偶像劇的拍攝場景,而是澎湖熱情的在地人推薦我們的特色料理,古樸又具創意巧思的 #傻愛莊 為一幢擁有百年歷史的巴洛克風格建築,店內每個角落都能看見主人的閩南與海島混搭的獨特藝術陳設,在幽靜空間裡享受風味獨特的素XO醬乾拌麵、五色拌蔬菜蔬食、香氣十足的珊瑚草煎餅等澎湖在地特色素食料理,不僅味蕾滿足,心情也愉悅充滿!

不是老王賣瓜,是小王煮瓜,榮獲台北米其林必比登的黑金滷肉飯,就在台北市的萬華華西街。 滷肉飯是台灣的著名小吃,到處都有,但是要像小王煮瓜這樣滷到色澤黑金,味道深厚,絕無僅有,第一口扒下立馬想要再來一碗,清湯瓜仔肉也是鎮店之寶,口齒留香,回味無窮,沒吃過的人可惜啦! 小王煮瓜 地 址:台北市萬華區華西街17之4號 營業時間:09:30 - 20:00 (週二休)

這是我2021年4月24日到26日馬祖旅遊的微影片,24日星期六中午在馬祖(枕戈待旦海景餐廳)望海和吃午餐的情形,海很美,馬祖限定(炒魚麵)很好吃,這是在台灣吃不到的美食

價格很透明，服務很好！環境很乾淨！重點是食材很新鮮！！大推！！！207新北市萬里區漁澳路16之3號

EP208 『㕩肉舖PANKOKO x 燒肉專門店』開箱!來看看米其林的飛驒和牛表現如何

《瑪咖朵披薩》 電話：06-927-3555 地址：澎湖縣馬公市北辰街10號