蘋果新聞網-【米其林推薦】遵循古法飄香40年陶然亭必點北平烤鴨,【米其林推薦片】彭家園老闆霸氣宣示:今年不漲價 | 台灣蘋果日報,全台唯一水粄粥背後故事有洋蔥

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【米其林推薦】遵循古法飄香40年陶然亭必點北平烤鴨

本片介紹的標的：北平陶然亭
本片原始來源(YT)：蘋果新聞網

北平烤鴨米其林

米其林今首度公布台北平價美食推薦名單,位於台北市復興北路上,飄香40年「北平陶然亭餐廳」也以經典的北平烤鴨、蘿蔔絲餅等京菜料理,名列入推薦名單,面對獲得米其林推薦的榮耀,第三代老闆楊天麟謙虛地說「真的非常榮幸,讓我有機將好吃的東西推薦給大家!」。

2023年高雄米其林入選餐廳-溫度

餐廳:高雄岡山溫度劑(2023年米其林入圍餐廳) 老闆一個時段最多只接待三組(六個)客人,餐廳沒有任何菜單,菜單由老闆口述,餐點整體感覺比較像是台式精緻創意料理,上菜時老闆會介紹每道餐點的食材跟特色,連餐具都是精挑細選過的日本或台灣食具,整個用餐過程很有法餐的儀式感,很適合兩人的精緻約會

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