Dongshi / Shang Haochi Seafood Restaurant (selected as a featured restaurant at the 2010 Taiwan Food Show)

嘉義縣東石鄉 Restaurant

No. 39-7, Tunzaitou, Yongtun Village, Dongshi Township, Chiayi County

Phone：(05)3733968

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《嘉義•食》東石鄉值得一吃的好餐廳～上好吃店

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探索東石，品味上好吃海產店的匠心烹飪！

在東石的永屯村，藏匿著一家被譽為2010台灣美食展特色餐廳的珍寶——上好吃海產店。
踏入這個樸素外觀下的寶藏，你將被迎接著數十桌的包廂，每一張桌上都載滿了經濟實惠、新鮮豐盛的海鮮料理。
這不僅是一場味覺的盛宴，更是一場感官的饗宴。

讓我們一起來品嚐這廿年好口碑的滋味，感受東石海域的獨特鮮美。
東石蚵仔麵線、蚵捲、生蚵，以及紅燒皇帝魚、軟骨鯽魚、香螺五味，每一道菜都散發出濃濃的海洋風情。
嘗一口「野生烏魚子」，加上清新的青蒜與白蘿蔔，彷彿讓你置身於東石潮間；嚐一口「蒸奇舌魚」，溫潤的口感仿佛在口腔中綻放著夏日的陽光。

而這裡的招牌菜「蔥燒鯽魚」更是讓人流連忘返。
每一口都擁有傳承百年的美味滋味，入口即化的口感與家傳秘製的滷水交織出獨一無二的滋味。
不只是饗宴味蕾的享受，更是一場對於東石美食文化的探索之旅。

來到上好吃海產店，不僅是一次味覺的饗宴，更是對於東石的情感連結。
每一道料理都是對於在地食材的呈現與尊敬，每一口都是對於傳統烹飪的致敬與讚美。

立即踏上前往嘉義縣東石鄉的路途，讓我們一同沉浸在這片海的味道中，感受東石海域的獨特美味。
上好吃海產店誠摯邀您，一起來探索這個被時光善待的美食寶庫！

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(東石上好吃，20年口碑傳千里) 有廿年好口碑的東石鄉上好吃海產店，位於雲嘉南濱海國家風景區和東石大橋紅樹林生態園區交處，北方又有全國著名的鰲鼓農場和宗教信仰中心港口宮，西接東石漁人碼頭。
海產店外觀樸素，但是內部有數十桌的包廂，經常高朋滿座，老闆以經濟實惠、在地新鮮的豐富食材和親切服務為訴求，吸引了許多在地人，是「上好吃」的招牌。
上好吃海產店以東石蚵仔麵線、蚵捲、生蚵和紅燒皇帝魚、軟骨鯽魚、香螺五味為招牌菜，都是東石海鮮。
「野生烏魚子」為當地捕抓，加上青蒜和白蘿蔔，利用簡單的在地食材，卻很美味。
「蒸奇舌魚」是東石夏天盛產的特有海魚，口感類似白鯧魚，但味道更加細膩、腥味淡，大人小孩都喜歡吃。
「蔥燒鯽魚」是上好吃店的名菜，要以傳家滷水泡過一天才入味，食材同樣來自東石養殖場。
「蜜汁地瓜」使用每年豐...

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