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牛相觸花園餐坊
有別於都市裡的餐廳講求坪效,散佈在台灣各地的庭園餐廳,感覺就是悠閒愜意,而且菜單裡總有一些特色,讓人驚喜!
牛相觸是南投埔里的一個地名,由來是因為牛與牛在狹窄的田埂上相遇,互相磨蹭的那種相親相愛的感覺,牛相觸花園餐坊營造的就是這種慵懶放鬆的氛圍,庭園裡花木扶疏,造景趣味盎然,小動物穿梭其間,讓人停不下手中的相機,菜色走的是鄉土味,包含了客家語台式料理,廚藝精湛,讓人停不下手中的筷子,推薦茄香肥腸、花生燉豬腳、文昌雞...,建議事先訂位!
牛相觸花園餐坊
地 址:南投縣埔里鎮桃南路31號
電 話:04 9291-2775
營業時間:11:00–14:30, 17:00–20:30
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台北吃得到米其林星級「宵夜」!迷你廚房每晚要供應 30 種料理?招牌醬汁配方 Liz 想開團購啦
位於台北的餐酒館 Longtail 自2017年開幕起,迅速累積口碑人氣,至今已連五年獲得米其林一星殊榮。這間到午夜都能吃到星級正餐當宵夜的餐廳,廚房居然窄小到廚師們會「背對背擁抱」?能讓林明健(Chef Kin)日日精準出餐的「神器」又有哪些?今天就和 Liz 一起開箱 Longtail,看看這間「麻雀雖小」的廚房,有哪些五臟俱全的法寶吧!
0:00 Longtail 提供米其林星級宵夜?
1:04 進廚房工作要先打量身材?
3:27 特色餐盤設計裡有恐龍蛋!
5:13 開箱熱區!熱門菜備料大公開
8:40 精準出餐的關鍵
10:08 葵花寶典食譜:連湯汁都要測重量
11:53 做菜應該是療癒的!
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[VLOG]南投|魚池住宿推薦「富豪群」渡假民宿木屋/日月潭住宿推薦。親子/旅遊/假日景點推薦/寵物
這部影片推薦的是靠近日月潭伊達邵碼頭的『富豪群』渡假民宿,周邊鄰近日月潭各個景點,舒適又方便。
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富豪群民宿提供木屋房型,3層樓高的木屋建築,擁有許多老闆收藏的藝術品,屋前花草扶蘇、藤蔓攀緣,入內擁有雅緻的庭園,讓人彷彿走進南法的悠揚秘密花園,處處是主人的巧思,處處有驚奇的角落。
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不同於早期民宿的經營,只提供簡單的床位,富豪群的主人林義人10多年前在這裡買下400多坪的土地,就將這裡建構成湖畔的雅緻小別墅,他認為:「在這麼美的湖泊旁,怎能不蓋個和日月潭氣質相當的旅店,讓旅人在此駐留就是一 種享受。」因此特地遠從美國進口原木,來建造這棟充滿人文藝術風味的渡假別墅。
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住宿附設停車位,同時也是寵物友善的民宿,入住前依照住宿規定就可以帶著毛寶貝一同旅行,是來日月潭很方便又舒適的選擇。-🔸日月潭富豪群渡假民宿
地址:南投縣魚池鄉水秀街8號
電話:0492850307
《 寵物友善規範》
1. 攜帶寵物必須在訂單備註,提前告知旅宿。2. 攜帶寵物需酌收清潔費(一隻/300元)。3. 勿讓寵物在室內隨地便溺。4. 寵物進入房間不可隨意上沙發以及床,請先詢問過旅宿主人。5. 寵物不能使用房間內的毛巾。6. 若寵物到不熟悉環境下會吠叫,請主人設法制止,以免影響到其他房客。7. 寵物不能單獨留在房間,如外出需攜帶寵物一同出門。8. 最多可攜帶兩隻,第三隻以上不接受入住。
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台北美食推薦「雍翠庭-北投麗禧溫泉酒店」延續台菜精神推出全新菜單料理
延續台菜精神「雍翠庭-北投麗禧溫泉酒店」,迎來新主廚-黃胤凱,並推出全新菜單料理,以「新台菜」定調規劃多款中式套餐與單點料理。擁有近20年料理經驗的「雍翠庭」新任主廚黃胤凱,精通中式料理技法,卻不拘泥於傳統框架,致力將各路菜系手法與台菜精神兼容並蓄,提升料理精緻度,就如同台灣這塊土地,匯聚來自世界各地的特色與文化,取其精華並衍伸出獨有風味。
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「雍翠庭」中式餐廳坐擁三面環山的怡然景緻(白天到訪較能感受),白日雲天圍繞、夜晚時星月相伴。位居餐廳中央的八角廊柱,賦予東方哲思與風韻美感,搭配外圍植滿了山櫻,增添安閒雅緻的雍容大度。全新套餐價格每套1,680元起(午餐),單點價格則自280元起不等。
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