【米其林一星】台菜靈魂的法式料理 台中米其林年輕主廚獎「澀 Sur-」|克里斯丁品味

第一次上馬祖吃的第一頓飯就是震撼教育，我沒有看到紅糟炒飯，炒魚麵，還是繼光餅，但我嘗到了一口氣煮進十個蛋包的 #老酒一品鍋， 聞著臭吃了香醃上一年臭鹹魚做的 #鰛魚蒸肉， 名為 #瓜白菜 的黃魚白菜，其實是馬祖版的拆燴黃魚羹， 被馬祖人戲稱，從小吃到快要吐的海蜇和地瓜，現身 #腰花海蜇 和 #地瓜蒸飯端上桌， 連甜點也有梗，把傳統鹹中帶甜又有肥肉的 #福州肉圓 變成純素的。 鄭重推薦馬祖南竿 #林義和工坊 的私房菜。

位於三芝的『Villa Sugar峇里島風情』由知名設計師打造，一樓擁有絕美的景致，讓您一眼望去就是蔚藍海岸，微微的風吹過，讓您的心靈可以自由的呼吸，這時再來一杯香醇濃郁的咖啡，在空氣中瀰漫著淡淡的咖啡香，這樣的生活實在愜意。 不只咖啡，也有準備各式各樣的簡餐下午茶餐點讓您享用，而位於二樓的空間，則是完全截然不同的，舒服的座位，優雅的輕音樂，和三五好友窩在沙發上聊聊天，別於一樓的愜意，二樓更多的是安靜的感覺，絕美的裝潢與景致彷彿置身峇里島般的感覺，誰說放假一定要出國呢?來到三芝也是可以享受很舒適的度假時光!早上的『Villa Sugar峇里島風情』風光明媚，夜晚的燈光閃爍，在靜謐的夜裡，格外的迷人，多樣風貌的VILLA SUGAR，隨時等待您的光臨！ 自然的山色海景搭配下，白天的VILLA SUGAR提供海天一色的開闊！除了原有的水池旁露天咖啡座外，VILLA SUGAR更擴大戶外面貌，新增綠茵花園座，在萬里晴空下，您可在風味涼亭裡，品美食享海景！經過一日忙碌的工作後，夜色下的VILLA SUGAR希望給您完全放鬆的沉醉！ 特別推薦 義大利麵、焗烤、pizza、拿鐵、水果茶。 店內特色 服務親切、離海邊很近、寵物友善餐廳、從沙灘上來可洗腳。 平均售價 NT$150-NT$380

沐一豬排 地址：澎湖縣馬公市陽明路106號 電話：06-927-0088 營業時間：11:00~14:00、17:30~20:30

名稱：半日閑下午茶 -Leisure Time 地址：澎湖縣白沙鄉鎮海村71號 電話：06 993 1366 時間：10:00-18:30

提供在上百種蘭花供民眾參觀,並附設餐廳。這裡是蘭花教父吳明坤用心灌溉的花園,無論何時,都能在園區中欣賞到不同季節的蘭花,當中的鎮園之寶莫過於原產於奈及利亞的皇后蘭,園主吳先生已經種植了近40年,是園內蘭花中最大的一顆,全世界也僅剩3處有如此巨大的皇后蘭,就連前總統李登輝、陳水扁、馬英九等人都曾造訪園區。此外,押花DIY和幸福花園餐廳也是蘭科植物園多元的經營特色,是家庭出遊的絕佳選擇。

‪@openfire123‬ 介紹過很多台灣各地的鴨肉飯,店名敢自稱正宗的,一定要去試試看,來了兩次後證明店家沒有在臭彈,說是高雄數一數二的鴨肉飯應該也不以為過! 這邊的鴨肉做法有點像鹽水鵝的感覺,粉嫩不柴,涮嘴停不下來,使用大量鴨肉熬煮出來的湯底非常好喝,造就了湯品以及粉麵類好吃的基底,限量手切鴨腿飯算是珍品,太晚去就沒有了,菜單整體表現都在水準以上,價格算是便宜,左營裕誠路上餐廳密集,能夠立足已屬不易,還能夠排隊人潮不斷的夯店,就趕緊筆記下來! 正宗鴨肉飯 地址:高雄市左營區裕誠路245號 營業時間:11:00–21:00

華西街美食源芳刈包|2021台北米其林必比登推薦!

放棄台北一些理想的工作邀約，來到日月潭栽種自然農法紅茶，康世欣堅持理想並建立品牌，將悉心栽培的茶取名「心栽茶」，希望讓客人品嘗到他的用心。特別的是因為堅持自然農法栽種，難以量產，喜歡的朋友們一定得提早預訂。

【台南】福泰飯桌