Rechang Hsu
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[金山區] 金山藷童瑤
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本片原始來源(YT):Rechang Hsu
金山有三寶,地瓜、筊白筍和芋頭。金山藷童謠推廣冰烤黃金地瓜,利用「龍窯灶」滲透加熱原理烤製而成,烘烤後,再急速冷凍,將地瓜的營養瞬間凍結,含有豐富黏液蛋白等多醣類物質的地瓜皮有益身體,可直接使用,口感外嫩內Q,不但能吃得到美味,更吃得健康!店裡另一招牌就是「黃金蜜地瓜」,利用黑糖、高麥與地瓜慢火爌八小時,吃起來甜而不膩,輕易地喚起了小時候的童年回憶。

台南美食/小公園擔仔麵
台南美食 擔仔麵也是台南重要美食 除了度小月外跟大家介紹今年入選必比登的擔仔麵 味美價廉只要50摳 擔仔麵發源時間相傳為清末光緒年間, 創始者為臺南的洪芋頭 臺南海邊清明時節常有暴雨,夏季常有颱風侵擾,風雨交加導致不易出海捕魚,生計頓時艱困 台語稱收入不佳的淡季為「小月」 以捕魚為業的洪芋頭在無法出海捕魚的「小月」 常於臺南水仙宮前挑著扁擔,叫賣麵食,以度過「小月」 並自名「度小月擔仔麵」
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安平-藤喜家勾勾冰
電視採訪的就是這間 炎炎夏日來安平 沒吃過這個就遜掉了 超有特色的勾勾冰哦!! 安平路788號
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馬祖南竿 蝦寮食堂
馬祖南竿 蝦寮食堂
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獨家開箱!米其林綠星餐廳的「地下廚房」!食材狂熱份子主廚 還收藏了哪些好料?|EMBERS 郭庭瑋【
本集獨家揭露 EMBERS 店內的調味備料核心空間,以及烹飪美味的秘訣,不只後場乾淨又整齊,從食材、調味和冷凍的設備讓人賞心悅目,更激盪出千變萬化的味蕾化學反應~打造驚豔的台灣菜色! 00:00 開場 來到米其林綠星的 EMBERS 00:32 Wes 主廚是台灣人?正港台灣菜! 01:38 快問快答才發現 Wes 主廚曾經想... 04:41 開箱廚房 烤台竟藏玄機? 06:48 EMBERS 超神秘備料空間揭曉! 07:37 食材收集癖的專用大冰箱? 08:27 不藏私!獨家揭露自製「熟成橘香起士」 09:25 調味陳放風乾區 還自製分液漏斗?
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【澎湖】創新日式飯糰「享吃飯糰」現點現做多口味
【澎湖】創新日式飯糰「享吃飯糰」現點現做多口味
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【非凡大探索】肉質肥美海鮮鍋 - 來萬里必吃螃蟹大餐
魚村活海鮮 ( 主題特色餐廳 / 海鮮餐廳 ) ( 新北市 / 萬里區 ) 電話: (02)2492-1046 地址: 新北市野柳里港東路74-6號 推薦: 清蒸萬里蟹(花蟹) (依重量計價,須事先電話確認) ,萬里蟹海鮮粥(三點蟹) $600起 ,萬里蟹粄條(三點蟹) $400起 ,清蒸剝皮魚 (依重量計價,須事先電話確認)
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【米其林入選】無冷場的台中奪星潛力股 全程90分好評輸出 「L Atelier par Yao」
在台中,或者說在台灣要做「純法餐」其實相當不容易,除了自己要跟在地口味去做碰撞,彼此協調之外,更可怕的是還要面對國際間其他在最高檔法餐的競爭,假如真的比較好吃,才會有機會能夠拿星。Yao主廚旅歐之後回台接管以「工作室」為名的餐廳,與強大的團隊一起建立優質的環境與扎實的菜單。值得台中人、台灣各地的朋友前來拜訪! #台中米其林 #高檔法餐 #finedining
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La Bello 美妍冰淇淋
提倡吃起來健康無負擔的義式冰淇淋店喔~ 我們的冰淇淋沒有添加色素跟香料 冰淇淋也都是用真材實料下去做的 字幕記錄
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南投魚池-烏布雨林餐廳
南投魚池-烏布雨林餐廳
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新北野柳美食|北海岸超值吃到飽|薆悅酒店野柳渡假館-漁人廚房-Buffet吃到飽
來野柳玩的這天,晚上下著雨,最好的選擇就是在飯店吃個豐盛的晚餐,然後在飯店盡情的玩樂,這個飯店的規劃真的好適合帶孩子來窩兩天,即使下雨天也不怕。
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