那就是紀州庵文學森林囉！ 食物與空間的美好，都得親臨才能體會。動人的故事，就先看影片吧！我把那天的觀察與沈浸揉成影片，以蕭邦的詩人琴音鋪底，我從同安街引路磚上的詩句開始，像一場優雅的儀式一步步走向紀州庵...... 內容更正：紀州庵新館先落成、啟用後，才開始修離屋。 紀州庵文學森林 官網http://kishuan.org.tw/ 地址：台北市中正區同安街107 號 電話：(02)2368-7577 開放時間：週日至週四10:00-18:00；週五至週六10:00-21-00 (週一休館)

位於台北大安區的頂級和牛燒肉,連續三年獲得米其林餐盤推薦 嚴選世界三大和牛之一的近江牛 擁有自己的低溫精肉室,堅持每日現點現切,確保肉類品質 我們點的是雙人套餐,總共有11道料理,超豐富,吃超飽 有[自製漬物組合]、[本日主廚沙拉]、 [八和生牛肉手卷]、[八和獨家牛舌]、 [本日和牛拼盤(紐約客、芯芯、角切塊燒和內裙)]、 [八和金鑽燒]、[八和生牛肉蔥餅]、[北海道干貝]、 [涮和牛牛肉湯]、[牛油拌飯]、[手工黑芝麻布丁] 另外買了一份[原味巴斯克] 八和燒肉把日式燒肉又提升到另外一個層次,不用怕烤不好浪費食材 有專人桌邊服務,將和牛結合創意料理方式 十分精緻、美味、服務周到,下次要來試試看單點菜單其他菜色!

澎湖龍門海鮮多樣菜色

有人說來這家文創咖啡館坐上一個下午，就等於跑遍了整個澎湖群島，因為男主人運用專業攝影的技巧，把菊島的每個角落、黑夜白天、春夏秋冬美景，通通匯集在這裡，再加上女主人的好手藝，以及來自古坑的咖啡香，既豐富了心靈，也飽足了脾胃。 夫妻倆人同心協力，把各自家鄉的美麗與美味，融合成無可比擬的韻味，難怪會成為中央老街上，最吸引人的風景，而且大家還可以順道，漫步在澎湖發展最早的老街區，天后宮、四眼井、老藥鋪環繞四周，走上一圈，就能夠深入體驗超過四百年的海島文化風情。 美食旅遊，包含了地方小吃、傳統老店、指標名店、特色伴手禮等等，可能是當地人才知道的小店或是攤飯，也許是飯店、餐廳、酒莊、休閒農場、或者是獨一無二的在地美味。 每一趟美食旅遊，都可以透過雙眼，靜心觀看，店家專注的烹調過程中，發現味道在層層疊疊、緩緩醞釀下，形塑出獨到的色、香、味、形，把平凡無奇的原型食材製作成風味絕妙的佳餚珍饈，就是一種無可言喻的暢快、舒爽，影像、聲音也許無法精準傳遞味道的酸、甜、苦、辣、鹹，但卻可以飽覽不同風貌的地方美食，腳暫時到不了的地方，胃短期無法盡享的美味，就讓短短幾分鐘的影片，帶著您去旅行。

在台中,或者說在台灣要做「純法餐」其實相當不容易,除了自己要跟在地口味去做碰撞,彼此協調之外,更可怕的是還要面對國際間其他在最高檔法餐的競爭,假如真的比較好吃,才會有機會能夠拿星。Yao主廚旅歐之後回台接管以「工作室」為名的餐廳,與強大的團隊一起建立優質的環境與扎實的菜單。值得台中人、台灣各地的朋友前來拜訪! #台中米其林 #高檔法餐 #finedining

小漁村的米其林 豐の海鮮漁府 電話:06-7930637 地址:台南市將軍區長沙村146之10號 營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00

[鹹島儂們] EP06留在家鄉的老店 長堤 #東引島民的故事 #蔡行光 #陳德筠 #長堤咖啡屋荇菜廚房

澎湖好好玩 通樑古榕 易家仙人掌冰 天堂路

平價切仔麵與奢華鮑魚雞湯我都好愛

老闆是馬祖在地人,因為親戚在台灣開燒臘店,他們就跟著學,在20多年前開了全馬祖首家燒臘便當店,開放式的廚房也讓客人吃得安心.