在台中,或者說在台灣要做「純法餐」其實相當不容易,除了自己要跟在地口味去做碰撞,彼此協調之外,更可怕的是還要面對國際間其他在最高檔法餐的競爭,假如真的比較好吃,才會有機會能夠拿星。Yao主廚旅歐之後回台接管以「工作室」為名的餐廳,與強大的團隊一起建立優質的環境與扎實的菜單。值得台中人、台灣各地的朋友前來拜訪! #台中米其林 #高檔法餐 #finedining

屏東東港-遇見秘境

台北米其林/態芮再摘星!用「台灣食材」做出驚豔的法式料理

東引島是中華民國最北的行政區，被譽為「國之北疆」，近年來，藍眼淚觀光潮吸引遊客造訪馬祖，在東引唯一小七超商旁的「福哥麵館」千金林瑞璇，因為一趟日本北海道旅遊，愛上北海道冰淇淋，回東引也想賣冰淇淋，經過一年多的嘗試，終於研發用45度東湧陳年高粱酒與優格製作的霜淇淋口感最棒，在炎炎夏日來到東引遊玩，吃一口有酒香卻沒酒味的「東湧陳高霜淇淋」，才叫COOL！

地址:台北市士林區永公路546號 營業時間:平日 am11:30 - pm20:30假日 am11:00 - pm21:00

仙仁嫩仙草

[新營百年茶莊老師傅 烘焙在地滋味手感茶] 慶瑞茶莊第4代黃振煌(老先生),1951年從嘉義舉家遷移落腳新營,開設茶行,佇立街頭,默默守護新營人們的飲茶生活。 一路走來,也走了164年(1850年於嘉義東市場附近開業),見證台灣茶葉產業與生活史。 2014年,年輕的第6代黃紹圃接棒,傳承茶香、傳承阿公的茶行。 目前,黃光裕、黃澤源、黃紹圃,父子、伯侄兩代3人,努力著,以他們感受到的新營生活,以茶行傳承百年的製茶經驗,想為新營調製一款茶,傳承阿公拼配茶葉的好功夫。 這款新營之茶,結合新營在地太子爺信仰,取名為<新營.太子茶>! 黃光裕以老茶人對氣味的直覺、拼配茶葉和烘焙的職人功夫,加上微甜的新營生活印象,決定這款新營茶為重火烘焙的熟茶:茶胺酸豐富,安定心神,舒緩神經,抗焦慮。微甜,就像新營。 在老茶人的氣味記憶裡,這款茶的滋味,就像阿爸當年調製「金柳條」、「醉仙桃」2款經典茶一樣,都是熟茶,也就是俗稱的「老人茶」。 老茶人說:氣清味明、滋味醇厚,耐泡回甘。就是好茶! 請支持百年茶行,為新營做好茶,為茶行開創新局面,讓人們繼續喝好茶的心意。

路線： 滿月圓森林遊樂區第三停車場-管理站/售票亭-遊客中心-森林小舖-處女瀑布-滿月圓瀑布-自導式步道-管理站/售票亭-滿月圓森林遊樂區第三停車場，全程約7公里。 遠離塵囂來到三峽山區的滿月圓國家森林遊樂區，享受森林浴芬多精和瀑布的負離子，療癒一下身心。今天滿月圓的天氣舒適，園區全程有舒服的涼風，接近瀑布或溪水更是涼爽，純天然的大自然冷氣讓人吹的不想離開。 廁所資訊： 1）管理站/售票處 2）遊客中心 3）森林小舖 4）滿月圓瀑布岔路入口處

石精臼蔡家米糕 地址: 700台南市中西區民族路二段230號 電話: 06 222 3455

成大新聞-周邊店家介紹 夢仔哺