開伙
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【開伙-老饕專屬】台南阿明豬心
本片介紹的標的: 阿明豬心冬粉 (保安路)
本片原始來源(YT):開伙
台南特色美食不勝枚舉,保安路一帶好吃的更是不少,首屈一指的應該就是「阿明豬心冬粉」,充滿質樸的台灣好味,如果小編是米其林的評審,絕對推薦這家!

下午5點營業到半夜,排隊是免不了的,但是排多久就要看運氣了,以豬內臟為主的菜色保證新鮮,煮的功夫更是厲害,豬心Q、豬肝嫩、腰子脆、骨髓外彈內軟,讓人肅然起敬。份量不大,感覺是有點貴,但是以上乘的食材加上美味程度,絕對物有所值,另外偷偷透露心管是行家搶食的品項,能點到算你好運,外國人不吃內臟無緣美味實在可惜,影片中刻意加上英文字幕,希望能分享給更多外國人知道,推廣台灣的美食!

阿明豬心冬粉
地址:台南市中西區保安路72號
營業時間:17:00 -00:00

[台南美食]蝦丸好吃的人氣小食店-福生小食店
位在海安路上的福生小食店,雖然創立歷史不是很長,但也可以說是很長,背後的故事有興趣的可以自行搜尋一下。這裡的客人,老實說都是比較有年紀的,早餐時段來,常看到有些資深顧客一坐下就是一碗肉燥飯,一碗蝦丸湯,就是早餐了。我其實不愛蝦丸,雖然這店出名的就是手工蝦丸,但是我還是偏愛魚皮湯。
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【開伙-地方特產】阿婆虫弟餅
到馬祖旅遊不能錯過的在地小吃虫弟餅,虫弟餅外皮是用米及黃豆製成的漿,不是麵粉糊,所以炸過後非常酥脆,內餡軟熱,很多人誤以為虫弟餅包有類似牡蠣等海鮮,其實沒有,包的是肉絲、高麗菜、米粉及一顆荷包蛋,一顆吃下去差不多飽了,沒吃過一定要來試試這種特殊的福州口味 南竿仁愛市場內的阿婆虫弟餅是在地人排隊名攤,它的紅糟雞串也是非常有口碑的銅板美食啊! 地址:馬祖南竿仁愛村仁愛市場內
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南投水里鄉美食#阿聰師什錦麵,
阿聰師什錦麵
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涼山頂風味小館
那一夜我在馬祖吃了一頓硬菜, 同桌吃飯多是馬祖有臉的人物, 別桌來敬酒不是官員就是民代, 而桌上菜餚的故事多到說不完, 從海裡講到海上, 又是鋼盔又是老鼠, 連體垢都跑出來了。 #涼山頂民宿風味小館,馬袓人最推薦的硬菜餐廳,食材難得,手法家常,c/p值高,僅有三個包廂加一桌,天天爆滿,超難訂位。
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【中午吃什麼EP2:澎湖漁港麵】開越久越夯的澎湖美食!跟海鮮沒有關係的「漁港麵
店 名:澎湖漁港陳年老店漁港麵 菜單最推薦:湯麵(大)、豬舌 推 薦 指 數 :★★★★★(5/5) 地 址:澎湖縣馬公市臨海路4-1號 電 話:無(僅提供現場點餐)
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澎湖嘉賓海鮮餐廳
老字號X澎湖味X人情味 兩三人、一家人、一群人都好用餐 #澎湖嘉賓海鮮川菜 位於澎湖最熱鬧中正路的麥當勞斜斜對面的老字號嘉賓餐廳,多年來用美味的料理、合理親民的價格、經營者的熱情招呼、讓許多饕客一吃成主顧。旅遊季節更是遊客多樣料理需求的第一推薦。 #愛吃海鮮的你👉來嘉賓除了基本必吃的水晶小管、產季限定澎湖石蚵、澎湖絲瓜、小編最愛花枝丸、金瓜炒米粉、冬粉、炒飯、還有當季海產及魚各式烹煮(香煎、清蒸、酸菜魚、魚湯)如果預算多些還有蟹、龍蝦、生魚片、等等可選擇。或者自備海鮮,請老闆代客料理(*最好是魚有請販商先ㄕㄚ好了。) #愛吃家常的你👉這裡除了海鮮烹煮很道味外,許多更是老顧客必點,涼麵、蔥油餅包京醬肉絲、酸辣湯、宮保雞丁、炒牛肉、&@$(;://)$!&@完全推薦不完ㄋㄟ🙈(有沒有覺得這家餐廳很小叮噹、什麼好吃料理都有) #如果你不知怎麼點餐、老闆娘會提供菜單給你參考、也會依當季食材做介紹、或者告知一桌合菜價格讓老闆娘依人數配菜(特別想吃什麼再告知)又或者 #來傑克櫃檯問(老主顧免付費服務)討論完直接訂位去餐廳,美味直接上桌。(旺季建議要先訂位ㄡ)。對了~如果你需要美味外帶也可以ㄡ。
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南竿最奇耙的獨立書店!地底下竟然還有神秘坑道?!刺鳥咖啡書店!
刺鳥咖啡書店!
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台南美食|台南永康阿榮牛肉湯|在地隱藏版美食|溫體牛肉|30年老店|歐滴馬麻
臺南人豪邁的早餐,清燙牛肉湯,永康區永大路牛肉湯一條街,歐滴馬麻今天到阿榮牛肉湯吃早餐,非推薦不可唷!不用排隊就可以品嚐的美味!超好停車的唷! 《台南。永康。阿榮牛肉湯》 地址:台南市永康區永大路一段300號 公休日:每週二
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【CEO1950總裁藝文空間】餐酒搭配 美味升級
CEO1950每一道美味的料理,都有專業侍酒師根據風味和口感來推薦餐酒。影片以季節海鮮與白酒的搭配為例,餐食是以大溪漁港新鮮的漁獲,佐以蔬菜、番茄及酸豆精心調製的醬汁,微酸開胃的海鮮料理滋味豐富。邀請您一同品嘗料理與美酒加乘的美好感受!
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蘇澳81歲阿嬤開的海鮮餐廳 #水都活海鮮,熟客這樣吃不到台幣2萬元,#黑鮪魚 #曼波魚 #活龍蝦 #
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