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章新漫談

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美食

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府城食府_600元吃米其林_米其林必比登推薦正宗台南料理_美女副總說菜聊台南400年歷史

本片介紹的標的：府城食府 (安平)
本片原始來源(YT)：章新漫談

米其林在地美食古早味特色

地址:台南市安平區華平路152號
電話:06-2951000
時間:11:30–14:00及17:00–21:00

吃爆12間無名台南美食！必吃米糕？大碗鮮味魯麵！超巨5元鍋貼

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[金山區] 金山藷童瑤

金山有三寶，地瓜、筊白筍和芋頭。金山藷童謠推廣冰烤黃金地瓜，利用「龍窯灶」滲透加熱原理烤製而成，烘烤後，再急速冷凍，將地瓜的營養瞬間凍結，含有豐富黏液蛋白等多醣類物質的地瓜皮有益身體，可直接使用，口感外嫩內Q，不但能吃得到美味，更吃得健康！店裡另一招牌就是「黃金蜜地瓜」，利用黑糖、高麥與地瓜慢火爌八小時，吃起來甜而不膩，輕易地喚起了小時候的童年回憶。

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【王老五鴨賞形象館】傳承了四代的老品牌鴨賞

在宜蘭有一家傳承了四代的老品牌鴨賞從事食品研發製造由始至今秉持一步一腳印的經營理念，專心研製獨特美味鴨賞系列產品，不但備受消費者肯定，更是研發出不同口味各式鴨品系列除了傾心研發製作與傳承手藝外，對於產品行銷也極為重視，好商品好服務也是一直努力推動策略，網上販售和門市直營都是提高服務品質最直接方法，堅持消費者受惠，現代經營有其必要性-傳承、研發、推廣、服務將是事業未來目標。

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[遇見台南美食]「美鮮牛肉湯」在台南市南區新興路上,Tainan Taiwan

行程到台南市區,想找家不是觀光客會常去的店,在Google 地圖上搜尋附近,發現在台南新興路及金華路口,鹽埕城隍廟口旁有家「美」鮮牛肉湯,網路上得知他們開業有三十幾年了,是少數24H營業的牛肉湯。點了兩種飯類、炒牛肉、牛肉湯,真的都不錯吃,難怪看到許多在地人來買午餐。地址:台南市南區新興路419之1號

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[台中美食新發現][台中米其林必比登] 「彭城堂」台菜海鮮餐廳,在台中市太平區宜昌路上,Taipin

「彭城堂」原本就是很受歡迎的餐廳,這店最近上了2020台中米其林必比登(Bib Gourmand)美食榜,也是太平區唯一的。也是造成客訂的爆桌,不先預約,可能須要多準備排隊等候時間。復古懷舊的台式風格裝飾,吸引不少注意,並且也知道他們菜式的風格,就是比較偏傳統的台菜。但在主廚的創意下,許多的創新的料理也出現在他們菜單上,台灣多元文化,也發展出多元融合的菜譜。地址:台中市太平區宜昌路377號

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