名稱:筑馨居 無菜單料理 地址:台南市中西區信義街69號 連絡電話:06-221-8890 營業時間:週一-週日:11:00 - 21:00

日月潭泊點 日月潭青年活動中心

[新營百年茶莊老師傅 烘焙在地滋味手感茶] 慶瑞茶莊第4代黃振煌(老先生),1951年從嘉義舉家遷移落腳新營,開設茶行,佇立街頭,默默守護新營人們的飲茶生活。 一路走來,也走了164年(1850年於嘉義東市場附近開業),見證台灣茶葉產業與生活史。 2014年,年輕的第6代黃紹圃接棒,傳承茶香、傳承阿公的茶行。 目前,黃光裕、黃澤源、黃紹圃,父子、伯侄兩代3人,努力著,以他們感受到的新營生活,以茶行傳承百年的製茶經驗,想為新營調製一款茶,傳承阿公拼配茶葉的好功夫。 這款新營之茶,結合新營在地太子爺信仰,取名為<新營.太子茶>! 黃光裕以老茶人對氣味的直覺、拼配茶葉和烘焙的職人功夫,加上微甜的新營生活印象,決定這款新營茶為重火烘焙的熟茶:茶胺酸豐富,安定心神,舒緩神經,抗焦慮。微甜,就像新營。 在老茶人的氣味記憶裡,這款茶的滋味,就像阿爸當年調製「金柳條」、「醉仙桃」2款經典茶一樣,都是熟茶,也就是俗稱的「老人茶」。 老茶人說:氣清味明、滋味醇厚,耐泡回甘。就是好茶! 請支持百年茶行,為新營做好茶,為茶行開創新局面,讓人們繼續喝好茶的心意。

這次聚餐是去一間小小的印尼餐廳 雖然裝潢的很樸實 但它可是營業超過20年的正宗印尼料理餐廳 還榮獲過CNN票選全球50大美食第一名喔! . 餐廳感覺很家常,可是每道都很好吃 而且上菜速度又很快👍👍👍 . 【磐石坊 正宗印尼料理】 ●哪裡吃:台北市大安區樂利路15號(捷運文湖線/六張犁站) ●立即約:(02)2732-5048 / (02)2738-6283 ●幾點開:上午11:30~14:30(14:00最後點餐) 下午17:30~21:00(20:30最後點餐) 週一公休

店名:千味海鮮 老闆:黃建宏 地址:台中市南屯區文心南五路一段326之3號 電話:(04)2473-2373 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30 推薦:古早味芋頭米粉湯 麻油沙母 陶板鮮蝦 椒麻雞翅 拔絲地瓜

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第一次跟主廚一中見面,當時就感受到他是一位相當認真、對自己在做的事情絕不馬虎的人,也讓我在跟他聊過以後,就決定想吃吃看他的料理。吃完以後我心中就認為「果然是相當勇敢做自己想做的料理啊!」從國外三星餐廳習得的經驗,幫助他用跳脫台灣制式的思維去做料理。一道道充滿風格的菜,讓我非常讚賞👍 雖然說一中告訴我他不會給自己和團隊過大的壓力,去設立什麼明確的目標,但我不一樣,我希望、也看好他們能在未來,變成一間每個人都爭先恐後想去一嚐美味的餐廳🍴

高雄連續兩年入選為米其林必比登推介的「雲來坊家鄉小館」,已經有將近30年歷史,招牌菜像是滑蛋蝦仁、冰糖元蹄等等,但卻在今年三月熄燈,讓不少老饕覺得相當惋惜。好消息是,老闆的兒子決定,將餐廳改名,再起爐灶,這個月12號重新營業。老闆娘開心的說,期待為大家再次帶來舌尖上的驚喜。

蔴粩，是許多台灣家庭，過年必定採買的年貨之一，全家人圍著電視，窩在客廳裡，手中都拿著一塊蔴粩，你一口、我一口，過年的氣氛，就從這個零嘴開始發散，傳遞幸福的感覺。不過，阿玉阿嬤不這麼認為，她覺得蔴粩也可以是日常的點心，不必受到節日的拘束，因此在金包里老街上開設了這家店，並將長型的蔴粩改良成圓球狀，一口一顆，不怕碎屑掉落一地的貼心設計，再加上多種口味的選擇，阿玉蔴粩不僅打出了名號，更成為金山的名產。

【台南】來自西班牙的私宅料理!橄饗家