【人物專訪】吃海產也吃品味!來一趟「真的好海鮮餐廳」,讓你從內而外體驗真幸福
想吃新鮮海產,卻只能在吵鬧、雜亂的環境下,匆忙用完一餐?其實吃海鮮也可以如同吃西餐一樣優雅,細細品嚐食物、靜靜享受氛圍。在台灣就有這麼一家獨特的海鮮餐廳,採用頂級生鮮食材、講求原汁原味料理,讓人吃過就難以忘懷;除此之外,優雅環境、貴賓級服務,讓吃過的人終生難忘,而它就是位於台北市復興南路上的「真的好海鮮餐廳」。
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沒有吃會思念,吃了會懷念
回味無窮的佳節,感受兒女真心給您的好
母親節當日用餐,特別贈送每位母親XO醬乙瓶
真的好海鮮餐廳
營業時間OPENING HOURS
週一Monday~週日Sunday
Lunch: 11:30 am - 2:30 pm(Last order 2:00 pm)
Dinner: 5:30 pm - 9:30 pm(Last order 9:00 pm)
TEL:00886 2 2771 3000
Address:台北市大安區復興南路一段222號
NO.222,Sec.1,Fuxing(S)Road.Taipei,Taiwan
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【台灣秘境海鮮】台灣小沖繩 ! 東北角的秘境在海邊吃九孔海鮮!新北貢寮92K週末食堂 !
📣台灣小沖繩!新北貢寮「92k周末食堂」,戶外座位擁無敵海景,還吃得到海鮮原味💯餐廳打造成有如沖繩般的海岸線風情一邊吹著海風、一邊品嘗美食,真的有身處沖繩的感覺❤️菜單以當季海鮮為主,招牌菜海葡萄、九孔鮑魚都是必吃的經典,海釣魚則是秤重量價
✅️海葡萄:一串串清澈透亮的海葡萄,咬下後海味爆出,啵啵彈跳口感鮮味四溢,店家還附上甜甜的沾醬增加風味(我不敢吃,但朋友超愛🤣)
✅️九孔鮑:店家養殖的九孔鮑有兩種調味方式-鹽燒/港式熱油嗆蔥絲。鹽烤香氣加上脆彈口感,將九孔鮑的鮮甜滋味完美呈現💯
✅️鹽烤鯖魚:魚皮烤至香脆,但魚肉保有軟嫩細緻口感,而且每一口都還微帶油脂🤤,德哥心中第一名餐點
✅️飛魚卵玉子燒:玉子燒有三種口味-海膽/起司/飛魚卵。玉子燒表層煎到酥脆、呈現焦黃褐色,內層鎖住蛋的軟嫩Q滑👍
咬下後還有啵啵飛魚卵增添口感💯
✅️XO醬地瓜葉:爆濃油蔥香~很有媽媽的味道😘 地瓜葉連梗都炒到軟嫩,一道經典的家常炒食蔬
這家完全值得列入北海岸必訪景點👍👍👍👍
想去的話記得提早一個月訂位喔(超過12人不能訂位)
訂位時可以請店員預留戶外位置,但夏天真的滿熱的🤣
🏠店家資訊:92k週末食堂
📪地址:新北市貢寮區美艷山街70之3號
☎️手刀訂位:0970-250060
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【憲在台南EP107】不見豬頭的「豬頭飯」|鬍鬚豬頭飯|林俊憲
觀看次數:33,486次 2024年10月13日
今天的台南美食列車來到鹽水,由在地的沈家鳳議員帶路,來看一道只有在新營、鹽水一帶才看得到的美食:豬頭飯!
一聽到豬頭飯的名字,大家腦中會浮現什麼畫面?一顆大大的豬頭放在飯上嗎?但是實際端上來,看起來卻是一碗略帶肉汁顏色的米飯。
實際上,豬頭飯的原名是「鋤頭飯」,農耕年代時,每天一早附近的農夫就會扛著鋤頭來這裡吃飯,獨特的景象被稱為鋤頭飯,久而久之才演變成「豬頭飯」。
豬頭飯看似簡單,裡面卻是選用豬大骨、三層肉熬製成高湯,再淋到在來米飯上,對火侯非常要求。如果來鹽水,絕對不能錯過!
鬍鬚豬頭飯
地址|鹽水區南門路89號
營業時間|上午9點到晚上7點半
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【5分鐘帶你吃】連續三年米其林指南丨【中山招待所】午宴丨台中市西區創意法式x中式料理丨打造老上海洋房
隱身在台中市西區的小巷中,抵達門口按電鈴馬上會有服務人員開門迎接
就好像拜訪朋友家一樣
以「宋慶齡」舊居為藍圖,將老屋改造成20年代老上海洋房
庭院兩旁種著70年的老芒果樹和桂花樹,讓人更加身歷其境,彷彿回到那個年代
連續三年獲得「米其林指南」的法式結合中式的料理
午宴雖然較晚宴少了一道熱前菜
但從麵包、前菜、湯品到主餐和甜點,每道都有它特別值得推薦之處,而且份量十足
菜單也是依照當期食材做調整
服務人員不只在桌邊服務時會親切地介紹每道料理
從進門帶位到用餐完畢,都可以感受到他們的用心和貼心
想體驗「中山招待所」的魅力要記得儘早預約喔!
下次貝艾再去體驗「晚宴」看看!
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