Restaurant
3.8★ (69 follows) 
Stop by Budai to eat oyster buns
Share 
No. 3, Zhongshan Road, Butai Town, Chiayi County (Fisheries Market Booth A21)
Phone：0928328043
Like this video?
《喵豬去哪吃122》嘉義 布袋港觀光漁市｜蔡家海產｜停看吃蚵仔包
布袋港觀光漁市
地址：625嘉義縣布袋鎮中山路3號
營業時間：
星期一～五 10:00～19:00
星期六～日 09:00～19:00
(Copyright of this page belongs to "Stop by Budai to eat oyster buns" and "Original Author")
More Information
在嘉義縣布袋鎮，有一個讓人難以忘懷的小攤位，它就是布袋停看吃蚵仔包。
這不僅僅是一種食物，更是一段由熱情和創意編織而成的美味故事。
林武雄老闆將蚵嗲和蚵仔煎的精華融合，創造出了獨一無二的蚵仔包。
每一口蚵仔包都散發著濃濃的海味和韭菜的清香，融合了冬粉的彈牙和蛋的滑嫩，口感豐富多層次。
讓人忍不住一口接一口，無法自拔。
走進這個小小攤位，你會被熱鬧的氣氛和香氣所包圍，彷彿置身於一個美食的烘爐中。
看著老闆巧手翻轉鍋鏟，為每一位等待的食客傾心烹調。
而當咬下第一口，你會感受到那份獨特的驚喜和滿足，仿佛整個世界都在這片蚵仔包的美味中停止了轉動。
布袋停看吃蚵仔包不僅僅是一個吃飽肚子的地方，更是一個讓人心靈滿足的體驗。
現在就立即踏上旅程，來到布袋鎮中山路3號的漁市場 A21 攤位，讓我們一同探尋那藏在蚵仔包裡的美味秘密，讓味蕾和心靈同時沸騰！Welcome to the world of 蚵仔包！
*****
聽過蚵仔包的人不多，吃過的人更少，儘管它已被研發 20 年了。
吃過蚵嗲，也吃過蚵仔煎的人很多，但很少人會把蚵嗲、蚵仔煎與蚵仔包聯想在一起，其實蚵仔包就是蚵嗲與蚵仔煎的綜合，而研發的人就是布袋「停看吃蚵仔包」的老闆林武雄。
林武雄（1967 年生），原以養殖業維生，因收入不固定，為要養家活口，在朋友鼓勵下出來做生意，他不想跟別人賣一樣的東西，而特殊的東西就要自己研發。
他想到從小吃到大的蚵嗲與蚵仔煎，試著把它們結合在一起，而有蚵仔包的構想，等試做有點模樣後，便開始在夜市場擺攤販賣，並根據客人的反映與建議，邊賣邊改良，蚵仔包從原來很大粒，大粒到小孩甚至客人吃不完，改良成今日的樣貌。
蚵仔包的外皮是以麵粉自行研發特製的，其餡料是：韭菜、冬粉、蚵仔、蛋。
其作法是：冬粉先炒過，再與韭菜拌勻備用；將麵皮置於碗...
這不僅僅是一種食物，更是一段由熱情和創意編織而成的美味故事。
林武雄老闆將蚵嗲和蚵仔煎的精華融合，創造出了獨一無二的蚵仔包。
每一口蚵仔包都散發著濃濃的海味和韭菜的清香，融合了冬粉的彈牙和蛋的滑嫩，口感豐富多層次。
讓人忍不住一口接一口，無法自拔。
走進這個小小攤位，你會被熱鬧的氣氛和香氣所包圍，彷彿置身於一個美食的烘爐中。
看著老闆巧手翻轉鍋鏟，為每一位等待的食客傾心烹調。
而當咬下第一口，你會感受到那份獨特的驚喜和滿足，仿佛整個世界都在這片蚵仔包的美味中停止了轉動。
布袋停看吃蚵仔包不僅僅是一個吃飽肚子的地方，更是一個讓人心靈滿足的體驗。
現在就立即踏上旅程，來到布袋鎮中山路3號的漁市場 A21 攤位，讓我們一同探尋那藏在蚵仔包裡的美味秘密，讓味蕾和心靈同時沸騰！Welcome to the world of 蚵仔包！
*****
聽過蚵仔包的人不多，吃過的人更少，儘管它已被研發 20 年了。
吃過蚵嗲，也吃過蚵仔煎的人很多，但很少人會把蚵嗲、蚵仔煎與蚵仔包聯想在一起，其實蚵仔包就是蚵嗲與蚵仔煎的綜合，而研發的人就是布袋「停看吃蚵仔包」的老闆林武雄。
林武雄（1967 年生），原以養殖業維生，因收入不固定，為要養家活口，在朋友鼓勵下出來做生意，他不想跟別人賣一樣的東西，而特殊的東西就要自己研發。
他想到從小吃到大的蚵嗲與蚵仔煎，試著把它們結合在一起，而有蚵仔包的構想，等試做有點模樣後，便開始在夜市場擺攤販賣，並根據客人的反映與建議，邊賣邊改良，蚵仔包從原來很大粒，大粒到小孩甚至客人吃不完，改良成今日的樣貌。
蚵仔包的外皮是以麵粉自行研發特製的，其餡料是：韭菜、冬粉、蚵仔、蛋。
其作法是：冬粉先炒過，再與韭菜拌勻備用；將麵皮置於碗...
Where is it?
AI Trip Planner
所有評論 (0)
▼