Restaurant

4.5★ (555 follows)

Lanyang snacks

桃園市大園區 Restaurant

No. 25, Lane 451, Shalunli Fishing Port Road, Dayuan District, Taoyuan City (Zhuwei Fishing Port Sightseeing Fish Market Delicatessen Area)

Phone：(03)3832363

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在桃園市大園區的竹圍漁港觀光漁市熟食區，藏著一個被稱為海客之都認證餐廳的隱藏寶藏─蘭陽小吃。
進入這裡，你會感受到一股別具一格的美食魔法，由笑容溫暖親切的葉老板娘親自主理，你將被帶入一場無菜單料理的奇幻饗宴。

想像一下，一道道精心擺盤的美食在你面前展開，每一道料理都猶如廚師的魔法咒語，將新鮮的海鮮轉化成令人驚艷的滋味。
葉老板娘不僅堅持使用少量多樣的食材，更將濃湯、前菜、主菜及甜點巧妙組合，呈現出一場視覺和味覺的奇幻旅程。

在這裡，一切都是現場即興演出，主菜的選擇取決於當天的漁獲，每一道菜品都充滿驚喜和新鮮感。
而更令人驚艷的是，葉老板娘對瓷器的堅持和品味，每一道佳餚都擺盤得如畫般美麗，將美食藝術與味覺享受完美呈現。

蘭陽小吃不僅是一個餐廳，更是一場充滿溫暖和驚喜的美食之旅。
無論是單獨一人、情侶約會或家人聚餐，這裡都能滿足你對美食和體驗的所有期待。
讓葉老板娘和她的無菜單料理帶領你進入一個充滿魔法和美味的世界，讓你的味蕾和心靈同時獲得滿足。

趕快踏上這段美食之旅，蘭陽小吃等著你的光臨，讓我們一起探索食材和料理之間的奇妙連結，感受美食帶來的無限驚喜和滿足。
*****

2016海客之都認證餐廳推薦菜色：胡蔴沙拉、橙汁透抽、咖哩花蟹身穿藍圍裙、頭綁小花巾，笑容親切的葉老闆娘正在服務新的一批客人，原來是網路上衝著無菜單料理前來嘗鮮的一群，據他們說，「蘭陽小吃的廚師會變魔術，海鮮一經手，能變出珍奇的新滋味！」一經了解，才知道葉老闆娘擅長無菜單料理，有別於漁港內追求大碗、快炒搶時間的餐點，她更喜歡與食材對話，從而開創出與眾不同的口感，賦予新的風味。
少量多樣，堅持無菜單料理在蘭陽小吃可吃到星級餐廳的排場，從前菜到濃湯，再由數道主菜到甜點，一盤盤少量多樣的美食，擺盤賞心悅目不說，連盛盤也很講究，是葉老闆娘特別訂製瓷器，各式大小都有，她靦腆地說，「我比較講究啦！覺得品嘗美食要一體成形，會比較開心。
」「主菜部分就不一定了，得看當天漁獲才能做決定，」她說，午魚盛產的季節，...

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