開業超過十年,熱烙的用餐氣氛和料理特色卻維持不變。提供江戶前風格壽司,採用一致比例的紅醋和白醋製作醋飯。食材多源自日本,並以江戶前的做法,善用魚類放置時間作適度熟成。例如黑鮪魚會依情況放置四至五天。設有板前包廂,既可保有隱私,又能夠觀賞壽司製作過程。

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埔里果寶歡酵觀光工廠，可以參觀及喝嘉寶果酵素，三四月可以去果園採果

台北米其林得關注度雖然已不像當年首屆那樣高,但不變的是,這些獲得殊榮的餐廳,仍然默默努力地「將台灣的美好,端上世界」 身為曾在廚房打滾過的偶,米其林對我而言是什麼樣的存在: 它既是一種權威、一種驕傲、一種堅持, 還有,體驗食物每種你都不曾想過的可能。

[新營百年茶莊老師傅 烘焙在地滋味手感茶] 慶瑞茶莊第4代黃振煌(老先生),1951年從嘉義舉家遷移落腳新營,開設茶行,佇立街頭,默默守護新營人們的飲茶生活。 一路走來,也走了164年(1850年於嘉義東市場附近開業),見證台灣茶葉產業與生活史。 2014年,年輕的第6代黃紹圃接棒,傳承茶香、傳承阿公的茶行。 目前,黃光裕、黃澤源、黃紹圃,父子、伯侄兩代3人,努力著,以他們感受到的新營生活,以茶行傳承百年的製茶經驗,想為新營調製一款茶,傳承阿公拼配茶葉的好功夫。 這款新營之茶,結合新營在地太子爺信仰,取名為<新營.太子茶>! 黃光裕以老茶人對氣味的直覺、拼配茶葉和烘焙的職人功夫,加上微甜的新營生活印象,決定這款新營茶為重火烘焙的熟茶:茶胺酸豐富,安定心神,舒緩神經,抗焦慮。微甜,就像新營。 在老茶人的氣味記憶裡,這款茶的滋味,就像阿爸當年調製「金柳條」、「醉仙桃」2款經典茶一樣,都是熟茶,也就是俗稱的「老人茶」。 老茶人說:氣清味明、滋味醇厚,耐泡回甘。就是好茶! 請支持百年茶行,為新營做好茶,為茶行開創新局面,讓人們繼續喝好茶的心意。

「東方龍古味今品料理」多次榮獲台中米其林必比登(Bib Gournand)推薦,大大的米其林推薦的牌子比自家招牌還大。 那天團體在此活動聚餐,採用的是宴席合菜。令人較有記憶的是烤鴨以及最後的蘿蔔糕,還有冰淇淋奶酪。 地址:台中市南屯區公益路二段271號 大蔚阿昌的影片介紹美食,也介紹空間。

從南到北，台灣有許多美食的小故事，這些美食背後有濃濃的在地生活美好，更記錄了舊時光的回憶！來到南投，很多地方都可以見到二坪枝仔冰招牌，但是最老牌正宗的是位於水里明潭發電廠的職工福利社所生產的枝仔冰，二坪山水質非常清澈甘甜，冰品以這樣的水質製成，滋味絕佳，關鍵的衛生控管流程也非常嚴格，價錢又公道，可以說是在地人共同難忘的回憶。現在，仍是當地最有名的伴手禮之一，還有眾多口味可以任君挑選喔。

北部相當知名的東眼山國家森林遊樂區，因山形頗似躺著的少女以大眼睛向東而望，故而得名東眼山，海拔約一千公尺上下，山頂觀景台可飽覽群山環繞，層層疊疊，可遠眺桃園、三峽、及淡水河景致。不時有雲霧飄來，與綠色山巒交織出絕美風景。林木茂密，三百多公頃的柳杉樹海，蒼翠蓊鬱，非常適合夏天來避暑，除了親子皆宜的四大步道，這次我帶著粉絲走一條原始山徑，探訪密林深處，既冒險刺激又好玩，炎炎夏日不知道去哪裏爬山，就快點跟著我的腳步到東眼山一遊吧！Let’s go. #臺灣小百岳 編號021 #東眼山 #國家森林遊樂區 精彩片段 02:38路徑圖及路程資訊 03:40東眼山三角點 05:16秘境山徑 10:25親子峰步道 11:27生痕化石區 12:50路徑圖及路程資訊 ＊交通資訊 ＞開車直接Google map導航到東眼山，有二處停車場可停車。 ＞大眾運輸 *台灣好行【506】 *東眼山線: 『大溪發車時間』(平日)08:00、11:00、15:00/(假日)08:00、09:00、11:00、14:30、15:00。 『東眼山國家森林遊樂區發車時間』(平日)09:30、13:00、17:00/(假日)09:30、12:00、13:00、16:30、17:00(下車處在東眼山售票口外，上車處在東眼山內大型停車場處) 其他乘車資訊可洽 *桃園客運 (0800-053808) *台灣好行 (0800-011765) *東眼山遊樂區 (03-3821506) ★臺灣小百岳系列： • 臺灣小百岳 ★森林遊樂區系列： • 森林遊樂區系列 ＊東滿步道 臺灣百大必訪步道 讓你一次遊東眼山與滿月圓 二座國家森林遊樂區： • 東滿步道 臺灣百大必訪步道 讓你一次遊東眼山與滿月圓 二座國家森林遊樂區 ＊免門票 免停車費 觀霧國家森林遊樂區 夏日避暑首選 榛山步道 遠眺聖稜線 展望超棒： • 免門票 免停車費 觀霧國家森林遊樂區 夏日避暑首選 榛山步道 遠眺聖稜線 ... ＞路徑GPX檔免費下載點： ＊小客車停車場-東眼山-生痕化石區O形路徑GPX檔下載點1：https://drive.google.com/file/d/1Vaks... ＊小客車停車場-東眼山-生痕化石區O形路徑GPX檔下載點2： https://hiking.biji.co/index.php?q=tr...

澎湖紫玉仙草

西施肉圓至今已30多年的歷史，從純手工至供不應求改由機器製作，味道始終如一，從皮到內餡製作口味獨特，淋上蒜頭醬油以及特製甜醬，皮Q餡多不油不膩，別有一番風味，選擇最新鮮的食材做出最美味的肉圓相信你會愛上西施肉圓的美味。