米其林必比登推薦|老新台菜九如創始店|高雄,皮爺吃貨在底家要來闖闖高級桌菜,讓我們來嚐嚐高級料理的味道吧

店名：阿海海鮮部 地址：宜蘭縣蘇澳鎮漁港路114號 電話：(03)995-1977 營業時間：10:00~20:00、周四公休 推薦：五味酥炸馬頭魚 $時價 角蝦 $依大小計價 綜合海鮮粥 $時價 炒曼波魚 $250/份 蝦仁炒飯 $100/份 -- 以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。

名稱:廖記米糕 地址:高雄市橋頭區橋南路119號

高雄晶英國際行館UKAI TEI鐵板燒牛排館

據說菜市場邊都會有許多隱藏美食 這次剛剛好被台南人晃到 大勇街這家沒有名字的小店 擠滿了滿滿的人潮 外帶的聲浪也絡繹不絕 內用桌上一定一碗魚皮湯 原來是鮮魚直接在店門口處理 這不點一碗不就對不起自己 上桌發現滿滿的魚皮才50元 吃魚皮湯一定要配肉燥飯的啊! Q軟的米飯加上軟爛的肥肉 一下子就把飯扒光 新鮮的魚湯喝起來就是自然的甜 早餐來一份健康又美味 到台南一定要去吃吃看喔! 店家資訊 店名:無名鹹粥(沒有招牌看到人潮就對了!) 地址:台南市中西區大勇街83號 電話:06-226-7028 營業時間(農曆初三、十七公休) 05:00-13:30

女娘的店|台北市士林區天母東路97號|02 2874 1981 天母最具古早味風情的台菜老店 走在天母東路遠遠就能看見女娘的紅燈籠 獨棟兩層樓的女娘古色古香 大大的庭園空間也有戶外座位 門口的布置完全是古厝的氛圍 從裡到外都像是坐了時光機回到過去 上到二樓 牆上的海報小物都令人玩味 主廚推薦特色菜會寫在黑板上 上菜囉!絕不能錯過的就是古早味烘肉 烘肉一上桌就由服務人員剪成小塊 看看這三層肉的層次 皮彈肉軟 肉汁澆淋在飯上可以多吃好幾碗 這一道是茶燻雞 看看這色澤真是誘人 肉骨交接的部分不夾生 鹹香肉嫩真美味 這一道是竹筒君子蝦 鮮蝦用紅棗 枸杞 黃耆 黨蔘來煮 淡淡的藥膳風味吃起來好養生 蝦子非常新鮮 肉彈又甜 大竹筒的湯份量不少 可以一直喝湯 這一道是同樣很下飯的菜脯蛋 我們點的是不加蔥的版本 一樣很香 大火炒的培根高麗菜 超級好吃 豬油炒的A菜只有蒜末搭配十分美味 這碗是豬油拌飯 完全的古早味 來一大壺冬瓜茶或酸梅湯更有懷舊氣息 這樣一小桌菜大家吃得溫馨自在 炸蚵仔酥也是我們常點的好味道 想吃傳統澎湃一點則不能少了佛跳牆 餐廳各處古物 彷彿回到農村時代 各角落都是阿嬤等級的懷舊老物 庭院的柑仔店也很有特色 柑仔店有賣一些童玩糖果 有機會來女娘用餐 回到台灣古早時光 Traditional Taiwanese Cuisine 營業時間:平日17:00~23:00 週六、日增加中午11:30~14:00(星期一公休)

餐桌有酒 WINE on Table 致力於亞洲市場上餐酒文化的推廣,願景是打造連結餐廳與美酒愛好者的平台,讓吃飯喝酒變得像呼吸一樣自然。 因此我們推廣精緻但輕鬆的『餐酒生活』,熱愛到處探索美食美酒、研究餐酒搭配、分享餐桌點滴;跟主廚和侍酒師聊天,了解進而推薦一道菜、一杯酒;也舉辦各種意想不到的餐酒活動,跟同樣熱愛吃吃喝喝的人們交朋友。

好吃的台北筒仔米糕 大排長龍,更榮獲多次米其林推薦 值得來推薦品嚐的美味 店名:大橋頭老牌筒仔米糕 營業時間:早上07:00~16:00 週二公休 地址:台北市大同區延平北路三段41號

在地食材金魚水手作坊

宜蘭頭城農場集合生態與教育，是宜蘭十分熱門的親子旅遊景點！於園區內動植物生態豐富，很適合帶著小朋友一起來親近大自然！體驗各式有趣的DIY，宜蘭頭城農場也提供住宿服務，讓你能住在森林中一晚，深度感受大自然之美。一起來宜蘭頭城農場體驗當個小小農夫吧！