咖哩、香料與烤餅，光聽這幾個組合，很多人會直接聯想到印度菜，但其實位在中東的巴基斯坦料理也充滿這些元素，加上不同香料的搭配與獨特的烹飪技法，讓巴國美食別具風格。在基隆就有一對跨國夫妻檔，太太李霈華是台灣人，先生Ali則來自巴基斯坦，將原本巴國的重口味、香料多，又油又辣的特色，調整成台灣人也能接受的口味，熬製出的香濃咖哩，如同兩人的愛情，融合了台灣的風味與巴基斯坦的靈魂。 [聯絡資訊]巴基斯坦廚房(真愛咖哩) 基隆市中正區信三路25號 0919-336-586

The Guest House 》台北喜來登請客樓菜單推薦

女娘的店|台北市士林區天母東路97號|02 2874 1981 天母最具古早味風情的台菜老店 走在天母東路遠遠就能看見女娘的紅燈籠 獨棟兩層樓的女娘古色古香 大大的庭園空間也有戶外座位 門口的布置完全是古厝的氛圍 從裡到外都像是坐了時光機回到過去 上到二樓 牆上的海報小物都令人玩味 主廚推薦特色菜會寫在黑板上 上菜囉!絕不能錯過的就是古早味烘肉 烘肉一上桌就由服務人員剪成小塊 看看這三層肉的層次 皮彈肉軟 肉汁澆淋在飯上可以多吃好幾碗 這一道是茶燻雞 看看這色澤真是誘人 肉骨交接的部分不夾生 鹹香肉嫩真美味 這一道是竹筒君子蝦 鮮蝦用紅棗 枸杞 黃耆 黨蔘來煮 淡淡的藥膳風味吃起來好養生 蝦子非常新鮮 肉彈又甜 大竹筒的湯份量不少 可以一直喝湯 這一道是同樣很下飯的菜脯蛋 我們點的是不加蔥的版本 一樣很香 大火炒的培根高麗菜 超級好吃 豬油炒的A菜只有蒜末搭配十分美味 這碗是豬油拌飯 完全的古早味 來一大壺冬瓜茶或酸梅湯更有懷舊氣息 這樣一小桌菜大家吃得溫馨自在 炸蚵仔酥也是我們常點的好味道 想吃傳統澎湃一點則不能少了佛跳牆 餐廳各處古物 彷彿回到農村時代 各角落都是阿嬤等級的懷舊老物 庭院的柑仔店也很有特色 柑仔店有賣一些童玩糖果 有機會來女娘用餐 回到台灣古早時光 Traditional Taiwanese Cuisine 營業時間:平日17:00~23:00 週六、日增加中午11:30~14:00(星期一公休)

【香記小吃店】 地址: 連江縣東引鄉樂華村128號 https://reurl.cc/85KG0g

短短一條，兩分鐘就走完，是被街道口的牌匾吸引進來，就在7-11對面

換到新店址的劉家莊 環境變得更舒適了!! 不知東西有沒有退步 來去幫大家試試看 店家資訊 店名:劉家莊牛肉爐 地址:台灣台南市永康區四維街21號 電話:06 233 5757 營業時間(不定期公休) 11 : 00 - 21 : 00

開業超過十年,熱烙的用餐氣氛和料理特色卻維持不變。提供江戶前風格壽司,採用一致比例的紅醋和白醋製作醋飯。食材多源自日本,並以江戶前的做法,善用魚類放置時間作適度熟成。例如黑鮪魚會依情況放置四至五天。設有板前包廂,既可保有隱私,又能夠觀賞壽司製作過程。

滿意飯店不是飯店，不過滿意飯店還真是讓人滿意呢！這一家平凡的小店，憑著出色的廚藝在寶來屹立數十年之久，其中的好口碑自然不在話下。這裡的香檳雞的好滋味，往往讓餐桌上的人爭先恐後地搶著吃，富有韌性又鮮嫩的口感，加上店家獨家的料理配方，不但使得這一道山產美味成為店家的招牌菜，也讓店家成為寶來人氣餐館。不過可別以為店家只靠一道菜打天下，只要你嚐過這裡刺蔥活力雞湯，便知道這裡的好料可是還多著呢！

位在富基漁港的【春金活海產】展示獨家的「九層塔萬里蟹」，邀請饕客冬天也可以來品嚐肥美好滋味的萬里蟹。