小卡的美麗日誌-*澎湖老街美食【藍媽媽仙草冰/中央店】仙草雪花冰,綜合嫩仙草,料多實在+銅板價,超級好吃無敵讚,台北寒舍艾美酒店【寒舍食譜】脆皮先知鴨,鎮江醋排骨,燒肉磚都是經典名菜,2021-2024蟬聯四連霸的米其林綠星餐廳【陽明春天】料理口味精緻細膩,口味令人難忘 | yesoks travel -- Taiwan travel spots, food & accommodation

小卡的美麗日誌

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美食

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台北寒舍艾美酒店【寒舍食譜】脆皮先知鴨,鎮江醋排骨,燒肉磚都是經典名菜

本片介紹的標的：寒舍食譜
本片原始來源(YT)：小卡的美麗日誌

艾美酒店傳統風味高級

●寒舍食譜今日套餐菜單/16道料理套餐/經典菜色面面俱到
○餐前小糕品
○XO醬乾炒蘿蔔糕
○麻醬海蜇拌雞絲
○鹽酥脆皮豆腐粒
○脆皮先知鴨(2隻)
○燒肉磚
○古法梅頭叉燒
○汕頭清燉日本和牛湯盅
○鎮江醋排骨
○香煎嫩花肝
○清蒸龍虎斑
○避風塘金沙紅蟳
○滑蛋炒明蝦球
○清炒絲瓜
○菌菇燒菠菜豆腐
○百花油條腸粉
○棗泥煎鍋餅

第1家鍋烤2吃　清水名熊餐飲暖食

地點：清水　離島鄉親都很羨慕南竿，不但吃方便，且多樣選擇。隨著外食人口增加，以及遊客流量成長，南竿這3年開的店幾乎是過去10年的總和。　清水月中又開了1家新店，主打鍋物，創新的是鍋＋烤2吃，在冷冷的天，已吸引食客嘗鮮。

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埔里素食天堂，處處皆素食-雪花素食

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米其林推薦海鮮台菜│台中美食必吃│千味海鮮【非凡大探索】2024.10.06

店名:千味海鮮老闆:黃建宏地址:台中市南屯區文心南五路一段326之3號電話:(04)2473-2373 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30 推薦:古早味芋頭米粉湯麻油沙母陶板鮮蝦椒麻雞翅拔絲地瓜

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[澎湖縣] 澎湖吹吹風精品咖啡館 (生活)

其實澎湖的店家並不多，但這家吹吹風精品咖啡就在觀音亭旁邊，可說佔盡地利之便。每年花火節，這邊必定天天爆滿。這裡本來是公賣局的營業處，改建的可說十分有氣質。這裡的鬆餅內餡，包進澎湖市場的窯烤地瓜，撒上肉桂粉，香脆可口。招牌義大利燉肉醬，加上墨西哥辣椒口味的帕里尼，非常的令人驚艷。在這裡除了精品咖啡，香草茶也是這地特色飲品。到吹吹風來先放慢城市的步調，來杯手沖咖啡，細細品嘗這放鬆的海岸風情。

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【憲在台南EP107】不見豬頭的「豬頭飯」|鬍鬚豬頭飯|林俊憲

觀看次數:33,486次 2024年10月13日今天的台南美食列車來到鹽水,由在地的沈家鳳議員帶路,來看一道只有在新營、鹽水一帶才看得到的美食:豬頭飯! 一聽到豬頭飯的名字,大家腦中會浮現什麼畫面?一顆大大的豬頭放在飯上嗎?但是實際端上來,看起來卻是一碗略帶肉汁顏色的米飯。實際上,豬頭飯的原名是「鋤頭飯」,農耕年代時,每天一早附近的農夫就會扛著鋤頭來這裡吃飯,獨特的景象被稱為鋤頭飯,久而久之才演變成「豬頭飯」。豬頭飯看似簡單,裡面卻是選用豬大骨、三層肉熬製成高湯,再淋到在來米飯上,對火侯非常要求。如果來鹽水,絕對不能錯過! 鬍鬚豬頭飯地址|鹽水區南門路89號營業時間|上午9點到晚上7點半

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[尋找米其林]「鮮魚鱻蝦仁飯」榮獲2021-2022台中米其林必比登(Bib Gournand)推

「鮮魚鱻蝦仁飯」主打的是台南府城的口味,所以虱目魚、土魠魚、蚵仔等海鮮粥是它的特色,不過招牌上大大的寫著蝦仁飯,也因為榮獲米其林必比登(Bib Gournand)推薦的關係,也是很多人點此料理。用餐雖然較晚,依然客人很多,米其林的加持,對這老店是錦上添花。地址: 台中市北區北屯路75號

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【嘉義】布袋必吃！脆皮包覆滿滿肥美鮮蚵爆漿啦～雙燕蚵仔包

店家：雙燕蚵仔包地址：嘉義縣布袋鎮中山路3號

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仲綸＆思靜〈極品鱻海鮮餐廳/婚宴〉

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[遇見台中美食]「膳馨創作料理」2020米其林餐盤(The Plate MICHELIN),Tai

兩個人用餐,點了兩道開胃小菜,花雕遇見櫻桃鴨、金沙風暴蝦球、牛奶魚蛤蜊湯,都是米其林推薦菜色,真的還不錯吃,米其林還是有招牌。牛奶魚就是虱目魚,點菜時未會意,上菜時才想起牛奶魚就是虱目魚,「牛奶魚」名字真好聽。(千萬不能用台南的虱目魚肚湯來比較) 地址:台中市西區存中街21號大蔚阿昌的影片介紹美食,也介紹空間。

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南投💕 涵碧樓東方餐廳💕下午茶吃到飽

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