金牌美食
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台南美食/小公園擔仔麵
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本片原始來源(YT):金牌美食
台南美食
擔仔麵也是台南重要美食
除了度小月外跟大家介紹今年入選必比登的擔仔麵
味美價廉只要50摳
擔仔麵發源時間相傳為清末光緒年間,
創始者為臺南的洪芋頭
臺南海邊清明時節常有暴雨,夏季常有颱風侵擾,風雨交加導致不易出海捕魚,生計頓時艱困
台語稱收入不佳的淡季為「小月」
以捕魚為業的洪芋頭在無法出海捕魚的「小月」
常於臺南水仙宮前挑著扁擔,叫賣麵食,以度過「小月」
並自名「度小月擔仔麵」

八斗邀友善餐廳
時序入秋,早晚涼意,可開始煲湯益氣。大自然給予的當季蔬食各有特色,尤其山藥/蓮藕/白菜/鴻喜菇/豆芽菜等,天然的白色食蔬得以潤肺,且都很適合運用為秋天煮鍋的食材。搭配基隆得天獨厚的黃金蟹/大頭蝦/鎖管/透抽,原船凍最鮮甜,吃在地已經不是新新聞,而是怎麼吃最食尚。 不要將所有食材一股腦地入鍋煮,吃的順序是以白色食蔬開場,喝口清湯開胃;依序放入鎖管/透抽,涮個兩下當身體變色即可品嚐;魚丸與吉古拉絕不可缺少,是吃巧的好配角;慢慢吃,將精彩的甲殼類放後頭,此時應該已經七分飽,我們將黃金蟹/大頭蝦放進滾燙的鍋中,耐心;等待火鍋再次冒泡的此時正是與三五好友的交心時間,一起動手剝殼吮指,不分彼此放鬆暢飲。 其實連高湯都不需要,豪邁的倒入在地精釀-橙柚青,她充滿友善的甜,是一種能感到愉悅的鮮、瀰漫著陣陣柚香麥香。 請不要索取沙茶醬,山巒柚子醬才是最無瑕的搭配。她已經不能稱為沾醬,黃金飛魚卵的口感是讓您回味用的,畫龍點睛的清爽。 『藕饗藥妮』,運用白色食蔬搭配在地海產的漁夫鍋,佐山巒柚子醬,再佐瑪陵橙柚青精釀啤酒。我想要你一起來享用這鍋山海饗宴,三加一立即開桌享用!
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2014_0630_阿月芒果冰
2014_0630_阿月芒果冰
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[遇見台中美食老店]「沁園春」榮獲「2020、2021台中米其林必比登Bib Gournand」
沁園春獲得「2020、2021台中米其林必比登推薦」這是一家超過70年老字號江浙料理、上海菜館 。 1949年隨國民政府來台,許多大陸大江南北的菜系也因此來台,也造就了台灣多元的飲食文化,並且落地生根產生了在地的台味。 「沁園春」是由當年中央研究院士吳稚暉先生命名並親筆題。 地址:台中市中區台灣大道一段129號
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【開伙-地方特產】阿婆虫弟餅
到馬祖旅遊不能錯過的在地小吃虫弟餅,虫弟餅外皮是用米及黃豆製成的漿,不是麵粉糊,所以炸過後非常酥脆,內餡軟熱,很多人誤以為虫弟餅包有類似牡蠣等海鮮,其實沒有,包的是肉絲、高麗菜、米粉及一顆荷包蛋,一顆吃下去差不多飽了,沒吃過一定要來試試這種特殊的福州口味 南竿仁愛市場內的阿婆虫弟餅是在地人排隊名攤,它的紅糟雞串也是非常有口碑的銅板美食啊! 地址:馬祖南竿仁愛村仁愛市場內
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台南_新營旅遊【磐創作陶坊】老屋文創咖啡、親子陶藝手作_休閒好去處!!
1987年,由周美智女士於台南新營所創立的本土陶瓷工作室,並獲選為臺灣工藝研究發展中心認證─第二屆台灣工藝之家殊榮,整體空間建築以50多年老舊豬舍所改建,並保留了建築原本的木製結構與紅磚老牆,結合休憩的茶香與咖啡香,打造出優良的陶瓷學習與藝文展演場域。 品牌以「磐」為名,主旨為係希創作之路及陶瓷工藝薪傳可以如石般穩固堅實,亦也代表了其質樸純粹平凡的意涵,更融入了工藝能夠更加通俗化的走入大眾生活的品牌期許,並期待您一起加入我們,在工藝的領域持續深耕。 【常態陶藝課程報名表單】 《學的深入》-陶瓷深耕課程 一期6堂課程 《單次體驗》-旅遊學習課程 自選體驗課程 《課程時段》-週三14:00-16:00、週日9:00-11:00 -【報名連結】:https://reurl.cc/MbYj5p
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澎湖三日遊Day 1-Part1#Penghu#澎湖#布袋港旅客服務中心#滿天星2號#馬公港#澎湖覓
澎湖三日遊Day 1-Part1#Penghu#澎湖#布袋港旅客服務中心#滿天星2號#馬公港#澎湖覓海民宿#澎湖樂晨早午餐
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澎湖大城北牛肉麵
是的你沒看錯~這裡是位於澎湖機場附近的湖西鄉大城北、近年非常的熱搜的超隱藏美食~只有在地人知道的📍#大城北牛肉麵。(離市區也大概10分鐘車程而已)位於鄉間內的店外觀低調、不仔細看還會錯過。店內就是柑仔店、幾張桌子、椅子,美味可口的料理,讓這家無裝潢的店家,漸漸的遠近馳名吸引很多人而來,一到用餐時間,店內就很容易客滿、所以想一嚐這家隱藏版美食~可要提早到。 推薦的有他的招牌 #牛肉麵 採用番茄湯底清爽的不膩,包筋牛肉Q彈白麵~令人食指大動。 另外他的特色 #炒滷味 也是必點小菜,不同於外面的滷味,他是用滷汁下去拌炒,免費加上高麗菜爽口好吃😋。還有很多人推薦的燒肉也是非常的大塊~ 🤤🤤口水擦一擦、下次到澎湖換你去拜訪這特別的柑仔店。
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台南中西區|台南美食戰區 保安路美食商圈 阿文米粿
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[石門區] 三芝小豬輕食館 (美食)
三芝小豬輕食館除了取三芝地區的諧音外,當然也有童話故事裡三隻小豬故事的意味,因此你到達時,就可以看見滿滿的小豬圖騰。原本地處偏稀,應該遊人稀少,但這裡的手做麵包、餅乾、起士蛋糕與土司等,卻常常供不應求呢!許多人特地前來就為了一嚐這裡的特色糕點,此外由於戶外的位置可以看見海岸,讓這裡的美食多了美景的陪伴。美麗的三芝海岸線和清新的空氣,成了這裡最吸引人的地方。
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【台南超好吃火鍋】穀倉餐廳 沒預約吃不到!!! | 超濃郁麻油雞 吃過上癮 | CP值超高 | 台南
【台南超好吃火鍋】穀倉餐廳 沒預約吃不到!!! | 超濃郁麻油雞 吃過上癮 | CP值超高 | 台南美食介紹 | 台南花姬兄弟
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