還在排隊買可頌蛋塔嗎？ 拿拿摳帶你逐步破解自己做！ 可頌蛋塔材料表 麵團:高筋麵粉200g/低筋麵粉200g/鹽巴6g/細砂糖80g/白醋/4g/冰開水170g/無鹽奶油40g/烤派奶油250g 內餡:牛奶110g/雞蛋1顆/蛋黃1個/二號砂糖40g/鮮奶油180g/香草籽醬些許 烤箱上火200/下火170 烤30-35分 模具型號: 三能蛋塔模SN62265，份量約8~10顆

00:26 西班牙私廚料理(名:菜宅裡的小酒館)

★2016年榮獲ITQI國際風味最高等級三星評鑑 ★榮獲台南百家好店 始於對蛋捲原始風味的追求 【時之幸福輕手工蛋捲】位於台南市中西區,是全球第一家蛋捲榮獲iTQi食品界米其林三星等級最高榮譽,以現代人注重健康飲食的概念,從食材上有別於一般市面上的手工蛋捲,堅持不添加奶油、酥油、豬油及膨鬆劑,而是採用古老德國傳統手工煎餅製法運用到手工蛋捲上,調合的成份中特別強調了蛋的鮮度、香氣,就連油品都是特別挑選過的「澳洲非基改芥花油」,就是要給您最高品質、好吃的蛋捲! LOGO是採用獨角獸的圖案,在西方的古老的神話與傳說中,獨角獸具有神秘的治癒能力,【時之幸福輕手工蛋捲】希望可以藉由獨角獸的意義,提供給顧客享受美食的療癒外,也希望在視覺上讓粉絲可以感受到滿滿的正能量。 蛋捲一口咬下,扎實香脆的口感、蛋香四溢、層次分明,也不容易掉屑屑,真的會讓您忍不住一口接著一口,從食材到油品都是選用最好的,【時之幸福輕手工蛋捲】貼心滿足大家的喜好。 【時之幸福輕手工蛋捲】除了原味的蛋捲外,還有推出豐富多元的口味,有「蛋奶素:原味、日式、芝麻、咖啡、海苔、紅茶、巧克力;葷食:三星蔥、鮮蝦」等口味,來迎合全年齡層的朋友們,讓您在吃的當下能感受到滿滿的幸福! 另外除了原味蛋捲是ITQi三星認證蛋捲外,我們還有三款蛋捲也非常值得入手品嚐!

◎店名：龍門客棧 老闆：王文正 地址：台南市七股區中寮里8-41號 電話：0931-873-975 營業時間：10:00~21:00 推薦：酥炸鮮蚵 $280 清燙鮮蚵 $250 清蒸赤嘴 $200 酥炸虱目魚 $200 鹽焗鮮蝦 $350

嘉義東石先天宮廟口六十年老店蚵嗲

因為「美味法國」活動認識到了主廚Vanessa,欣然的跟她預約了去現場餐廳用餐的機會,吃完以後我非常推薦各位可以找個佳節、或者好日子跟愛人好友或親友去吃看看～

馬祖伴手禮大集合/馬祖手信坊/兩岸特產中心/愛蜜麗工作室

車埕老街【南投水里】車埕冬瓜伯：古法煉製在地飄香四十年的古早味冬瓜茶，甘甜順口

靠近台中市西區 近美術館旁的巷弄裡 每一道菜能感受到老闆的用心 最讓我好奇的一道菜是「好吃的飯」 滷肉飯搭配糖心蛋還是第一次這樣吃 沒想到還不錯