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【愛美食】王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。
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府城食府_600元吃米其林_米其林必比登推薦正宗台南料理_美女副總說菜聊台南400年歷史
地址:台南市安平區華平路152號 電話:06-2951000 時間:11:30–14:00及17:00–21:00
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「高雄-橋頭」橋仔頭黃家肉燥飯
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雙重好滋味!「小紅莓小吃店」新鮮海味、石頭火鍋一起端上桌
店家地址:澎湖縣馬公市重慶里海埔路17號1樓 店家電話:06 9261168 營業時間:10:00~14:00、17:00~23:00 圖片來源:小紅莓小吃店、FB_陳香集
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台北信義區-心潮飯店
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《新北•食》三芝藝文咖啡館~二號倉庫咖啡館
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【中午吃什麼EP2:澎湖漁港麵】開越久越夯的澎湖美食!跟海鮮沒有關係的「漁港麵
店 名:澎湖漁港陳年老店漁港麵 菜單最推薦:湯麵(大)、豬舌 推 薦 指 數 :★★★★★(5/5) 地 址:澎湖縣馬公市臨海路4-1號 電 話:無(僅提供現場點餐)
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低調經營的傳統市場美味~24小時挑戰前哨站 ‪@yuzi_lu‬ /台南市北區鴨母寮炭火麵/台南人帶
低調經營的傳統市場美味~24小時挑戰前哨站 ‪@yuzi_lu‬ /台南市北區鴨母寮炭火麵/台南人帶路
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2014_0630_阿月芒果冰
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讓牛排館不只是一家牛排館 N°168 PRIME新主廚大玩創意
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